Vi White Muscat Red Stone ("Massandra"): comentaris

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Crimea és famosa per les seves vinyes. Al cap i a la fi, les condicions climàtiques de la península permeten conrear les millors varietats per a l'elaboració de productes vinícoles d' alta qualitat. En aquest article, coneixeràs el vi de pedra vermella de moscatell blanc, que es produeix al llegendari celler Massandra.

Celler de Crimea "Massandra"

El celler de fama mundial va començar la seva història l'any 1891. Va ser llavors quan el príncep L. S. Golitsyn va ser nomenat enòleg en cap de la península de Crimea. La seva tasca era construir el celler més gran del món. I ja l'any 1895 va tenir lloc l'obertura oficial de "Massandra".

Al llarg de la seva història, la planta ha sofert molts canvis i fins i tot ha caigut sota el risc de destrucció durant la política antialcoholèmia de la Unió Soviètica. Tanmateix, gràcies a l'esforç conjunt dels dirigents, el celler Massandra va passar per totes les dificultats.

Avui, la planta està inclosavuit cellers més grans del món. Les begudes Massandra es distingeixen per la màxima qualitat de producció, per la qual van ser guardonades amb més de 200 medalles en exposicions internacionals.

I el vi més popular i més venut de la col·lecció és Red Stone White Muscat, una foto del qual es pot estudiar en aquest article. Es tracta d'aquesta varietat de la qual parlarem amb més detall avui.

Wine White Muscat Red Stone - l'orgull de "Massandra"

La beguda va rebre el seu nom inusual per una raó. A la vall de Gurzuf hi ha una roca anomenada Pedra Vermella, sobre la qual creix la famosa varietat de raïm: moscatell blanc. El mestre soviètic de la vinificació A. A. Egorov l'any 1944 va intentar per primera vegada crear vi a partir d'ell, que després es va fer famós a tot el món.

Posteriorment, la beguda va ser guardonada amb 21 medalles d'or i diverses copes Gran Premi al concurs internacional de vins de Y alta pel seu extraordinari aroma i ram de gust únic. I al concurs "Crimea-Wine-1995" White Muscat va rebre un diploma de primer grau. Però quina és la seva especialitat? I per què els coneixedors de l'alcohol d'elit donen preferència a aquesta varietat?

Característiques del vi

Mentre elaboren vi de pedra vermella blanca de Moscat ("Massandra"), els enòlegs segueixen estrictament el procés tecnològic. El raïm es verema només quan el nivell de sucre arriba almenys al 30%, que es determina mitjançant un mètode especial conegut pels especialistes de la planta. Després d'això, la beguda s'envelleix en grans bótes de roure durant exactament dos anys en cellers foscos. Moltés important que es mantingui la mateixa temperatura baixa durant tot el procés. Una exposició tan llarga us permet "treure" l'aroma i el color tant com sigui possible no només de les baies, sinó també de la vinya. I les bótes de roure, conegudes per les seves propietats poroses, saturen la beguda amb oxigen i donen desbordaments extraordinaris a la seva ombra.

Descriure el gust resultant és bastant difícil, segons els experts. Segons la seva opinió, s'hauria de tastar una beguda tan extraordinària, gaudint del seu aroma floral i regust dolç de mel. Al mateix temps, uns cítrics i pinyons lleugerament perceptibles donen gràcia al vi. Una combinació tan inusual fa que la beguda sigui noble i fins i tot aristocràtica. No és estrany que el vi Moscat blanc de la pedra vermella sigui considerat una obra mestra de l'art vinícola. I entre els seus admiradors pots conèixer els enòlegs més famosos del món.

On comprar vi blanc?

Podeu comprar la famosa beguda de la planta de Massandra tant a les botigues oficials de l'empresa com als supermercats ordinaris. Després de tot, la popularitat dels vins de Crimea s'ha estès per tot el món. I avui podeu trobar vi de pedra vermella de moscatell blanc a gairebé qualsevol ciutat de Rússia i dels països de la CEI.

A més, podeu demanar una ampolla de beguda de marca a nombroses botigues en línia que venen begudes alcohòliques. El més important és trobar l'opció més rendible i comprovar si el venedor té un certificat de conformitat.

I podeu apreciar la qualitat i el gust d' altres varietats de vi creades a la famosa fàbrica desala de tast "Massandra". El cost de la degustació és de 250 rubles per persona. Al mateix temps, no només podeu tastar els millors vins de Crimea, sinó també aprendre la tecnologia de la seva producció.

Quant costa el vi Massandra?

Malgrat la popularitat del producte, el seu preu és força inestable. Per tant, podeu comprar una ampolla de vi blanc a Moscou per 670 rubles, mentre que el preu a qualsevol botiga del territori de la península de Crimea no supera els 350 rubles. Potser aquest càrrec addicional està relacionat amb el cost del transport. Però no es pot ignorar el fet que alguns venedors fan un marge excessivament elevat als productes alcohòlics. Pots conèixer el cost real de qualsevol vi de Massandra al lloc web oficial del celler.

Vi Moscat blanc Pedra vermella: opinions dels clients

Només les revisions de consumidors reals poden demostrar la qualitat d'un producte. El mateix passa amb el vi de la planta Massandra. Els usuaris noten el seu ric sabor a mel, i l'aroma floral i de baies no deixarà indiferents fins i tot al gourmet més escèptic. Al mateix temps, tothom que hagi tastat mai aquest vi blanc descriu el seu gust a la seva manera. Algú sent un to cítric brillant, mentre que per a algú la beguda s'assembla més a Cahors.

És segur dir que el vi agradarà a aquells que prefereixen les begudes alcohòliques dolces. I per als amants dels vins secs, és millor donar preferència al Cabernet o al Merlot. En aquestes begudes, el percentatge de sucre es redueix al mínim, de manera que es poden servir amb carn i peix, mentre quementre que Redstone White Muscat va millor amb xocolata i fruita.

No obstant això, pots trobar comentaris negatius, que solen estar associats amb l'elevat cost del vi en algunes ciutats russes. Per això, el millor és anar a Crimea per comprar una beguda real i econòmica.

Vi White Muscat of the Red Stone ("Massandra") és una obra mestra del negoci del raïm. I la prova d'això és el reconeixement universal dels coneixedors de les begudes alcohòliques d'elit arreu del món.