"Raffaello" de formatge cottage: recepta, consells de cuina
"Raffaello" de formatge cottage: recepta, consells de cuina
Anonim

Potser serà difícil trobar una persona que no li agradin els dolços Raffaello. Aquesta delicadesa increïblement saborosa i tendra amb ametlles al seu interior és tan estimada per adults com per nens. Malauradament, no sempre és possible mimar-se a tu mateix i als teus éssers estimats amb deliciosos dolços. Com ser? Us recomanem que proveu de fer "Raffaello" amb formatge cottage. Les postres resulten molt gustoses i gastareu molts menys diners que si compreu aquests dolços a les botigues.

formatge casolà raffaello
formatge casolà raffaello

"Raffaello" casolà de formatge cottage: els ingredients necessaris

Moltes mares intenten comprar dolços i altres postres per als seus estimats fills el més tard possible. Però encara vols mimar-los. En aquest cas, us recomanem que proveu de cuinar "Raffaello" a partir de mató a casa. Aquesta delicadesa no només és molt saborosa, sinó tambéútil i tampoc no conté additius nocius. Ho preparem tot i comencem a cuinar. El conjunt de productes és bastant fàcil de recordar. Necessitarem:

  • Focs de coco - 2-3 sobres. És millor agafar més que córrer una segona vegada a la botiga si no n'hi ha prou per aspersar.
  • Formatge cottage: pots prendre mig quilo o dos paquets. Quin? Contestem: qualsevol. El contingut de greix no jugarà un paper especial.
  • Llet condensada. Necessitarem dues o tres cullerades. Determineu vos altres mateixos la quantitat exacta. Tot dependrà de la quantitat de formatge cottage que prenguis, del qual formaràs dolços.
  • Bé, és clar, necessitem fruits secs. Qualsevol en aquest cas no funcionarà. Si vols que el gust de les teves postres estigui el més a prop possible de la botiga, pren només ametlles.

Això és probablement tot el que necessitem per preparar una deliciosa delícia. Passem a la preparació de les postres.

Recepta de formatge cottage raffaello
Recepta de formatge cottage raffaello

Raffaello de formatge cottage: recepta

Vam anar a la botiga de queviures més propera, ens vam posar un davantal, ens vam posar els cabells sota un mocador. A més, la seqüència de les nostres accions serà així:

  1. Preneu un plat fons o una cassola petita. Hi posem formatge cottage o massa de quallada. Pastar bé fins a obtenir una massa homogènia sense grumolls.
  2. Ara obriu la llauna de llet condensada. Agafeu una o dues cullerades i afegiu-ho a la quallada. Ho barregem tot bé. Si agafaven molt de mató ila massa resulta més aviat seca i després afegiu-hi més llet condensada.
  3. A continuació, hem de pelar les ametlles. Algunes mestresses de casa intenten fer-ho amb un ganivet i dediquen molt de temps i nervis a aquesta activitat. Anirem d'una manera completament diferent. Prenem un plat fond. Hi tireu totes les ametlles. I ara… no us espanteu, aboqueu aigua bullint sobre els fruits secs. Això es fa perquè la pell s'elimini ràpidament i fàcilment. Les ametlles a l'aigua s'han de deixar entre quinze i vint minuts. Després escorrem el líquid, ara la pela es treu molt fàcilment.
  4. Comença a formar boles. Per fer-ho, agafeu una petita quantitat de massa de quallada amb una cullera petita. Posem una nou al mig i fem una bola. Enrotlleu-lo amb escates de coco.

Una deliciosa delicia està a punt. Bon apetit!

Raffaello de mató a casa
Raffaello de mató a casa

Consells i trucs

Si decidiu fer "Raffaello" amb formatge cottage, presteu atenció a alguns matisos:

  • Si et limites als dolços i controles acuradament la teva figura, pren el millor formatge cottage baix en greixos o en calories.
  • Quan feu llaminadures, podeu retallar bonics motlles de paper pergamí i posar-hi unes postres delicioses.
  • Algunes mestresses de casa pregunten: "De quin color és el millor coco per prendre?". Si voleu que el vostre rafaelki sembli als que es venen a les botigues, llavors, per descomptat, és millor portar blanc. Però també pots utilitzar flocs de coco de colors.
  • No prenguis massa llet condensada, en aquest cas la massa resultarà molt líquida. Haureu d'afegir molts flocs de coco per formar boles boniques i ordenades.
Raffaello de formatge cottage
Raffaello de formatge cottage

En tancament

"Raffaello" de formatge cottage a casa és una gran alternativa als dolços comprats a la botiga. Als teus éssers estimats els encantarà aquestes postres. Sens dubte et demanaran que el tornis a cuinar. Les cares alegres i el bon humor de la llar et recompensaran plenament els teus esforços. Cuina amb plaer i sovint delecta amb noves postres delicioses!

Recomanat: