Recepta d'amanida de pollastre amb crostons i blat de moro
Recepta d'amanida de pollastre amb crostons i blat de moro
Anonim

L'amanida de pollastre amb crostons i blat de moro és un plat senzill, però molt saborós i satisfactori. És apte tant per a la festa com per al món, és a dir, apte tant per a taules quotidianes com festives. A punt en minuts, la qual cosa estalviarà molt de temps a l'amfitriona per crear llaminadures més complexes. En una paraula, definitivament heu d'aprendre a cuinar aquesta amanida. Aconseguim-ho ara mateix.

amanida de col xinesa crutones de pollastre blat de moro
amanida de col xinesa crutones de pollastre blat de moro

Recepta clàssica. Ingredients

L'opció de cuinar més fàcil. L'amanida amb pollastre, crutones i blat de moro es fa amb productes normals. Podeu trobar fàcilment un filet de pollastre i una barra de pa blanc a qualsevol botiga. El formatge dur i el blat de moro en conserva tampoc són difícils de trobar. Aprovisioneu-vos dels aliments anteriors en la proporció següent:

  • filet de pollastre - 300 grams;
  • baton - 200 grams;
  • formatge (dur) –200 grams;
  • blat de moro en conserva - 380 grams (una llauna);
  • oli vegetal, sal, maionesa - al gust.

Els secrets de cuinar un plat clàssic

En aquesta versió de l'amanida amb pollastre, crutones i blat de moro, tot és molt senzill. La carn es bull, el pa es fregeix en una paella, el formatge es talla a trossos. Sembla, què podria ser més fàcil? Fins i tot una amfitriona novell pot fer-ho sense gaire esforç i decorar el plat de manera meravellosa.

  1. Primer, heu de bullir el filet de pollastre fins que estigui tendre. Trigarà entre 20 i 25 minuts.
  2. A continuació, s'ha de refredar la carn i tallar-la finament.
  3. A continuació, hauríeu de tallar el pa a daus petits.
  4. Després d'això, s'ha de fregir en oli fins que estigui daurat.
  5. A continuació, heu de tallar el formatge a daus.
  6. A continuació, heu de barrejar tots els ingredients amb el blat de moro en un bol fond i assaonar amb maionesa.

Això és tot. Per descomptat, una amanida amb pollastre, galetes i blat de moro s'ha de decorar amb herbes. Això farà que sigui encara més apetitós. Ajudeu-vos a la vostra salut!

amanida amb pollastre i crostons i blat de moro
amanida amb pollastre i crostons i blat de moro

Amanida de pastanaga coreana: ingredients

Complicarem la tasca. Afegim un picant agradable al nostre plat. Per preparar una amanida amb pastanagues coreanes, pollastre, blat de moro i crostons, necessitareu els ingredients següents:

  • carn de pollastre fumada - mig quilo;
  • Pastanagues coreanes - 250 grams;
  • blat de moro en conserva - una llauna;
  • crotons - un paquet;
  • maionesa, sal,pebre - al gust.

Com fer una amanida de pastanagues coreanes i crostons

  1. Primer cal separar la carn de pollastre de l'os, treure'n la pell i tallar-la a daus petits.
  2. A continuació, poseu el pollastre en un bol fond i barregeu-lo amb blat de moro en conserva.
  3. A continuació, afegiu pastanagues coreanes a l'amanida.
  4. Després d'això, heu d'omplir el plat amb maionesa, sal i pebre.
  5. En conclusió, cal omplir l'amanida de crostons i decorar amb herbes.

Amanida amb pollastre fumat, blat de moro i crostons! Un plaer fantàstic per a una vetllada festiva!

enciam coreà pastanaga pollastre crutones de blat de moro
enciam coreà pastanaga pollastre crutones de blat de moro

Amanida amb bolets en escabetx. Productes necessaris

Ingredients:

  • Pit de pollastre (fumat) - 300 grams.
  • Pebrot dolç - una peça.
  • Formatge dur - 150 grams.
  • Blot de moro en conserva - 150 grams.
  • Bolets marinats - 200 grams.
  • Col de Pequín - 200 grams.
  • Galletes - 100 grams.
  • Sal, maionesa - al gust.

Com fer una obra mestra culinària amb els ingredients disponibles

  1. Primer cal separar la carn de pollastre de l'os i tallar-la a trossos petits.
  2. A continuació, heu de tallar el formatge dur a daus.
  3. Després d'això, escorreu la marinada dels bolets i el blat de moro.
  4. A continuació, cal rentar i alliberar el pebrot de les membranes i les llavors. S'ha de tallar a tires fines.
  5. El mateix s'ha de fer amb la col xinesa.
  6. El següent pas és barrejar tots els ingredients en un bol profund, condimentar amb maionesa, condimentar amb espècies i espolvorear amb crutones.

Amanida amb pollastre fumat, pastanagues coreanes, blat de moro i crostons ja està llesta! Abans de servir, s'ha de refredar a la nevera. Així serà encara més saborós. Els teus amics i familiars estaran molt contents amb el tracte rebut.

amanida amb blat de moro de pollastre fumat i crostons
amanida amb blat de moro de pollastre fumat i crostons

Aperitiu amb patates i ou dur. Ingredients

L'amanida de pollastre, blat de moro, formatge i crostons és una bona addició als primers plats. També poden substituir el segon plat. Sobretot si hi afegiu ingredients abundants: patates bullides i un ou. Provem aquesta recepta d'amanida.

Ingredients:

  • pernil fumat - 300 grams;
  • formatge dur - 100 grams;
  • blat de moro amb sucre - mitja llauna;
  • ou seleccionat - tres peces;
  • patates fresques - dos tubercles;
  • cebes - un cap;
  • galetes - un paquet petit;
  • maionesa, sal al gust.

Recepta d'amanida deliciosa

  1. Primer de tot, cal tenir cura del pernil fumat. S'ha de desmuntar amb cura en fibres.
  2. A continuació, s'ha de tallar la ceba a daus i abocar-la amb aigua bullint.
  3. Després d'això, heu de bullir els ous i tallar-los a trossos petits.
  4. A continuació, el formatge s'ha de ratllar amb un ratllador gruixut.
  5. Després cal barrejar tot el preparatingredients en un bol fond i afegiu-hi la ceba espremuda.
  6. A continuació, hauríeu d'obrir un pot de blat de moro i abocar-ne la marinada. I s'ha d'enviar a la resta de productes.
  7. En conclusió, l'amanida s'ha d'amanir amb maionesa, cobrir amb crostons, guarnir amb herbes i servir.
amanida de pollastre crutones de formatge de blat de moro
amanida de pollastre crutones de formatge de blat de moro

Amanida amb mongetes i pa ratllat

Aquest és un plaer de la categoria "convidats a la porta". Tots els productes es poden comprar al supermercat més proper. Estan gairebé immediatament llestos per al seu ús. A menys que hàgiu de cuinar el pollastre, però el procés no trigarà més de 20 minuts. I el més important, només cal triturar el cogombre i la carn. Tota la resta es pot treure de les llaunes ja fetes. Consulteu la llista de productes obligatoris:

  • mongetes en conserva - 200 grams;
  • blat de moro en conserva - 200 grams;
  • carn de pollastre (bullit) - 200 grams;
  • cogombre fresc - 100 grams;
  • maionesa - 100 grams;
  • crotons de sègol - 65 grams;
  • verds - al gust.

Mètode de cocció:

  1. Primer cal obrir les llaunes de blat de moro i mongetes.
  2. A continuació, heu de rentar bé el cogombre i les herbes. Després d'això, s'han de tallar a daus petits.
  3. A continuació, talleu la carn.
  4. A continuació, s'han de combinar tots els ingredients en una amanidora, sal, aboqueu maionesa i barregeu bé.

La recepta d'amanida de pollastre, blat de moro i crostons és increïblement senzilla. És útil per a qualsevol persona que vulgui posar la taula ràpidament i tractar inesperatsconvidats.

Recepta d'amanida de crostons de blat de moro de pollastre
Recepta d'amanida de crostons de blat de moro de pollastre

Amanida de col xinesa cruixent

El pernil va molt bé amb blat de moro en conserva. Podeu comprovar aquesta afirmació amb un exemple concret. Us presentem una altra amanida cruixent. Aquesta vegada amb pernil deliciós.

Ingredients:

  • Col de Pequín - 400 grams;
  • pernil - 200 grams;
  • blat de moro en conserva - 250 grams;
  • crotons - 150 grams;
  • maionesa - 100 grams;
  • espècies, sal - al gust.

Mètode de cocció:

No trigarà gaire a "conjurar" els ingredients. Una amfitriona experimentada dedicarà uns quinze minuts a preparar el plat. Tanmateix, fins i tot un principiant pot manejar-ho sense dificultat.

  1. Per tant, primer heu de rentar i netejar la col de Pequín. Després s'ha de tallar a tires fines.
  2. Després d'això, hauríeu d'obrir un pot de blat de moro i escórrer-ne l'excés d'humitat. Juntament amb la col, heu de posar blat de moro en un bol profund.
  3. El següent pas és tallar el pernil. Com més prima sigui la palla, més saborosa serà la nostra amanida.
  4. A continuació, cal barrejar tots els ingredients i abocar-los amb maionesa. Salpebreu i espolseu-hi llesques de pa sec per sobre.

El plat està llest! L'amanida amb col de Pequín, pollastre, crutones i blat de moro és increïble!

Recepta d'amanida de crostons de blat de moro de pollastre
Recepta d'amanida de crostons de blat de moro de pollastre

Maonesa casolana

Qualsevol amfitriona sap que el gust d'una amanida depèn en gran mesurade repostar. Hi ha tants conservants, sabors i emulsionants nocius a la maionesa comprada a la botiga que fa por tastar-la. Però, a f alta d'un de millor, l'utilitzem. Mentrestant, fer salsa casolana amb ous, oli de gira-sol i mostassa no és tan difícil. Per descomptat, primer has de treballar dur. Però el resultat val la pena. A continuació, les teves amanides seran condimentades amb un amaniment casolà realment deliciós.

Ingredients:

  • oli de gira-sol (refinat) - 150-160 mil·lilitres;
  • ou de gallina - una peça;
  • suc de llimona - una cullerada;
  • sucre refinat - una culleradeta;
  • sal - mitja culleradeta;
  • vinagre de taula (9 per cent) - una culleradeta;
  • mostassa espessa: una culleradeta (es pot utilitzar en lloc de vinagre).

Tingueu en compte de seguida que els dos últims ingredients no són necessaris en absolut. Els aficionats al "picant" és millor utilitzar només un d'ells. Per la resta, recomanem no afegir-los gens, per no molestar el pàncrees una vegada més.

Pla d'acció:

  1. Primer, en un bol fons cal posar una culleradeta de sucre i sal i abocar-los amb una cullerada de suc de llimona. A continuació, s'ha de barrejar tot a fons fins que estigui suau.
  2. Després d'això, s'ha d'abocar oli de gira-sol en un bol.
  3. A continuació, cal afegir un ou de gallina cru a la resta d'ingredients. En aquest cas, el rovell ha de romandre intacte.
  4. A continuació, cal submergir la batedora a la barreja, engegar-la a màxima potència i batre-la durantvelocitat màxima. Al cap d'un parell de minuts, la massa es tornarà blanca. Pots apagar el dispositiu i gaudir del resultat.

Bona gana!

Recomanat: