Quant de temps cal cuinar un musell de pollastre? Consells per cuinar cuixes de pollastre
Quant de temps cal cuinar un musell de pollastre? Consells per cuinar cuixes de pollastre
Anonim

Per descomptat, un dels aliments més populars és el pollastre. Es pot preparar de diverses maneres: fregir, coure, bullir. A més, la carn de pollastre forma part de moltes amanides i aperitius. Aquest és un producte que es pot anomenar universal.

quant de temps cuinar la cuixa de pollastre
quant de temps cuinar la cuixa de pollastre

És ideal per a l'ús diari i per a una celebració familiar. Normalment els plats de pollastre no deixen indiferent a ningú. Per tant, si una persona espera convidats, però no vol gastar molts diners i temps en cuinar, aquest producte serà l'opció més avantatjosa.

Quant de temps cal cuinar un musell de pollastre? Com processar-lo abans de cuinar?

Les baquetes de pollastre es venen generalment congelades. Cinc o sis peces d'aquest producte solen tenir el mateix pes que un quilogram. Abans de cuinar les baquetes, s'han de descongelar. Per descongelar-los, cal posar-los en un lloc càlid.

Quant de temps cal cuinar un musell de pollastre? La resposta correcta a aquesta pregunta ajudarà a l'amfitriona a cuinar molt fàcilmentàpats deliciosos. Per tant, les baquetes de pollastre s'han de cuinar entre vint i trenta minuts després de l'inici de l'ebullició. L'escuma que apareix a la superfície de l'aigua s'ha d'eliminar periòdicament amb una cullerada. Per tal que el pollastre tingui una agradable aroma picant, s'aconsella afegir una mica de pastanaga i ceba al brou abans de la cocció. Abans d'acabar la cocció, es recomana salar i pebre el plat i posar-hi fulles de llorer.

Quan la baqueta estigui tova, està llesta per menjar. Abans de servir el plat, pots abocar-hi salsa.

com cuinar la cuixa de pollastre
com cuinar la cuixa de pollastre

També assegureu-vos de treure la pell del pollastre. La pasta, el puré de patates i el blat sarraí s'utilitzen sovint com a guarnició d'aquest plat.

Bolla de pollastre en multicoolla

Podeu cuinar una varietat de guisats amb aquest aparell, inclosos els que tenen un guarniment de verdures. Quant de temps s'ha de cuinar el musell de pollastre en una olla de cocció lenta? Aquest mètode de preparació dura entre trenta i quaranta minuts. Abans de col·locar les baquetes a l'olla de cocció lenta, cal tallar les pastanagues i les cebes en cercles, repartir-les al fons del bol. A continuació, afegiu una mica d'oli vegetal, salsa de soja, condiments, deixeu coure la barreja a foc lent durant cinc minuts. Abans de cuinar, el pollastre s'ha de marinar. Després d'haver-lo posat a l'olla de cocció lenta, se sol afegir una mica d'aigua i sal. Alguns també ruixen el plat amb all. El baquet de pollastre en una olla de cocció lenta es pot cuinar amb patates. El plat es serveix a taula amb salsa i herbes.

Bolla de pollastre al vapor

D'aquesta manerala cuina és la més correcta pel que fa als principis d'alimentació saludable, ja que no destrueix les propietats beneficioses del producte. Quant de temps es cuina el musell de pollastre a la caldera doble? Normalment es triga entre trenta i quaranta minuts per cuinar aquest producte d'aquesta manera. Abans de posar el pollastre al vapor, se sol col·locar en paper d'alumini, salat i ruixat amb diversos condiments. Podeu afegir trossos de verdures o fruites (per exemple, llimona o taronja) al plat. Les baquetes al vapor se solen servir amb un guarniment de verdures.

cuixa de pollastre en un multicooker
cuixa de pollastre en un multicooker

Els defensors d'un estil de vida saludable i una alimentació adequada segurament gaudiran dels plats de pollastre preparats d'aquesta manera.

Plats al forn

Segur que moltes mestresses de casa estan interessades en la qüestió de com cuinar un musell de pollastre. Hi ha moltes opcions per als plats d'aquest producte. Les baquetes més delicioses s'obtenen si es couen al forn. Abans de preparar aquests plats, és millor marinar el pollastre. Per fer-ho, podeu utilitzar una barreja de kefir amb all, suc de pinya, crema agra amb curri, salmorra, maionesa, una barreja de llimona i mel, mostassa o salsa de tomàquet.

plats de cuixa de pollastre
plats de cuixa de pollastre

Les baquetes de pollastre de vegades es couen amb patates i herbes en paper d'alumini. Al mateix temps, resulten sucoses i fragants. Com a espècies, podeu utilitzar pebrot vermell, curri, all, també es recomana afegir tomàquets, ceba i verdures al plat. També es preparen plats de baquet de pollastre amb pa. Per rebreapetitosa escorça picant, necessitareu galetes, pebre vermell, així com una marinada de pebrot picant, mel, mostassa, salsa de tomàquet, sal, en la qual cal mantenir les baquetes durant mitja hora. Quan el pollastre estigui en remull, s'ha d'arrossar i posar-lo al forn durant quaranta minuts.

Altres opcions de menjar

Hi ha moltes maneres diferents de cuinar el musell de pollastre. El pots coure a la massa, i aquest plat serà molt nutritiu. A més, les baquetes de pollastre es cuinen en salsa de nata amb formatge ratllat, estofades amb verdures (per exemple, patates i coliflor), fregides amb salsa de tomàquet, farcides de tomàquet. A partir d'ells es couen diverses sopes (shchi, mesclats amb l'addició de bolets, tomàquets, etc.). Aquest producte va bé amb l'arròs. Per tant, es recomana coure baquetes de pollastre en una màniga amb un plat complex d'arròs, cereals i verdures, i cuinar-ne diversos tipus de pilaf. També podeu fer un plat festiu perfecte per a la taula de Cap d'Any. Es tracta de baquets de pollastre al forn amb arròs en salsa de taronja, que atorga a la carn un original gust àcid. Un plat així resulta molt fragant, tendre i inusual.

Recomanat: