Oli de llinosa: data de caducitat i normes d'emmagatzematge, recomanacions
Oli de llinosa: data de caducitat i normes d'emmagatzematge, recomanacions
Anonim

Quina és la vida útil de l'oli de llinosa? Com emmagatzemar-lo correctament? Com utilitzar? Respondrem aquestes i altres preguntes a l'article. Aquesta informació serà útil per a totes les mestresses de casa.

L'oli de llinosa és un producte vegetal que s'obté a partir de llavors de lli. A partir d'ell es prepara l'oli assecant, el vernís. També s'utilitza per a la producció de linòleum i pintures a l'oli, que són utilitzats pels artistes i fins i tot en la construcció. L'oli de llinosa és conegut durant molt de temps pel seu ús en la medicina popular. Gràcies a ell, abans no pensaven en mal alties com l'aterosclerosi, mal alties del sistema cardiovascular.

vida útil de l'oli de llinosa després d'obrir l'ampolla
vida útil de l'oli de llinosa després d'obrir l'ampolla

Composició

El lli conté els àcids següents: alfa-linoleic, oleic i altres substàncies. L'oli de llinosa es pot obtenir a partir de llavors de lli mitjançant premsat en fred. Exactament aixíel producte s'utilitza amb finalitats medicinals. L'oli de llinosa, segons el grau d'extracció i purificació, és de daurat a marró. Inclou vitamines com K, B, E, A, F, proteïnes, antioxidants naturals, tocoferols. El sésamol és l'antioxidant predominant. És per ell que l'oli de llinosa no s'oxida i s'emmagatzema perfectament. És ric en fòsfor, ferro, magnesi, zinc, calci. L'oli de llinosa és molt ric en una substància útil anomenada Omega-3, molt més alta que l'oli de peix i altres aliments.

Aplicació

Durant el son, augmenta la productivitat d'assimilació de l'oli de llinosa. En base a això, s'ha d'utilitzar en els aliments abans d'anar a dormir. Els greixos poliinsaturats, que en formen la base, augmenten el temps de combustió dels lípids i així no es poden dipositar quilos de més a la cintura, malucs i abdomen. Si utilitzeu oli de llinosa amb els aliments, és recomanable fer-ho al matí 20 minuts abans dels àpats i al vespre després del sopar, una culleradeta. No obstant això, amb el temps, es permet augmentar la ingesta a una cullerada. Perquè el resultat sigui, no hauríeu de beure begudes calentes en aquest moment. L'oli de llinosa s'utilitza en medicina i també s'afegeix a diversos plats. Les empreses farmacèutiques creen productes de llinosa bioactius per a ús tòpic.

pots utilitzar oli de llinosa
pots utilitzar oli de llinosa

L'oli de llinosa té fenols essencials i poliinsaturats Omega 3 i Omega 6. El cos humà necessita àcids. El producte s'afegeix durant la cocció i fins i tot es beu al matí.

Llavors

Es permet afegir llavors de lli a amanides, begudes i brioixeria. Només abans del seu ús, en alguns casos, s'han de mòltar en un molinet de cafè o batedora elèctrica. I com que les llavors estan perdent ràpidament el seu valor vitamínic, es molen abans d'utilitzar-les.

En quin recipient comprar i emmagatzemar l'oli de llinosa

Aquest producte només s'ha de comprar en ampolles de vidre fosc o envasos opacs. Definitivament, els envasos de plàstic no valen la pena. És molt important decidir els plats per emmagatzemar l'oli de llinosa. Això requereix que l'ampolla tingui un coll estret. Perquè evitarà que l'aire entri dins. També eviteu utilitzar un recipient metàl·lic. Perquè s'oxida.

vida útil de l'oli de llinosa
vida útil de l'oli de llinosa

A quina temperatura emmagatzemar

No guardeu les llavors de llinosa a la nevera. Perquè així perd les seves qualitats encara més ràpid i es torna inutilitzable. L'opció d'emmagatzematge més adequada és la temperatura ambient al voltant dels 22 graus centígrads. Cal guardar l'oli de llinosa en un lloc fosc perquè no hi caiguin els raigs del sol. Assegureu-vos de tancar el recipient amb un tap de suro. Assegureu-vos també que el suro no es desprengui i que no hi hagi contacte del producte amb l'aire.

Vida útil de l'oli de llinosa després de l'obertura

Oli de llinosa, compra en petites quantitats. Després de tot, a causa del llarg emmagatzematge, es deteriora i ranci. L'opció més adequada és comprar uns 0,5 litres. Quina és la vida útil de l'oli de llinosa després d'obrir-se? L'hora estàndard és aproximadamentcatorze dies.

Tingueu en compte que no heu d'utilitzar oli de llinosa després de la data de caducitat. El requisit més important a recordar és que mai no hauríeu d'utilitzar oli de llinosa per fregir els aliments. Durant el fregit, perd completament vitamines i àcids útils. És millor utilitzar-lo en begudes, brioixeria, amanides, i també es pot prendre al matí abans dels àpats, una cullerada. Està permès submergir-hi pa negre. També pots afegir mantega a sopes i cereals quan el menjar estigui fred.

Te

També està permès, amb receptes populars, fer te d'herbes. Per fer-ho, barregeu en proporcions iguals en una tetera llavors de lli, estigmes de blat de moro, fulles de menta, immortel, milfulles, calèndules, rosa mosqueta, camamilla i herba de Sant Joan. Barrejar la composició, triturar. Prepara 2 cullerades per cada 0,5 litres d'aigua bullint. Deixeu macerar durant una hora, coleu i consumiu durant tot el dia.

Oli i pèrdua de pes

L'oli de lli també ajuda a perdre pes. No obstant això, després de 45 dies d'ús, cal descansar el cos durant dos mesos. L'oli de llinosa també té un efecte laxant, ajuda a netejar el cos de toxines i toxines. Descompone el greix en glicerina i aigua, i tot surt pel recte.

Quina és la vida útil de l'oli de llinosa
Quina és la vida útil de l'oli de llinosa

Com entendre que l'oli encara es pot consumir

La data de caducitat es considera a partir de la data de producció. Si l'oli de llinosa té un gust dolç i de nou, es pot consumir el producte. Si sents àcid o amargor, en talen cas que l'oli estigui ranci.

Data de caducitat

Quina és la vida útil de l'oli de llinosa si encara no s'ha obert? Quant de temps es pot utilitzar el producte després de la compra? Tingueu en compte que la vida útil de l'oli de llinosa des de la data de fabricació no és superior a un any. Passat aquest període, encara que no hagis fet servir o obert el producte, malauradament s'ha de llençar.

Com ja s'ha dit, la vida útil de l'oli de llinosa després d'obrir l'ampolla és de catorze dies. Per tant, és molt desitjable escriure la data d'obertura amb un retolador. Això és necessari per llençar el producte després d'aquest període.

I quina és la vida útil de l'oli de llinosa després d'obrir l'ampolla, si es guarda en un lloc fosc i fresc? Aquí la situació és una mica diferent. En aquest cas, el període d'ús del producte després d'obrir l'envàs arriba a les cinc setmanes.

Els medicaments, els cosmètics elaborats amb aquest oli, així com l'oli de peix i la vitamina E s'emmagatzemen per la mateixa quantitat.

es pot consumir oli de llinosa després de la data de caducitat
es pot consumir oli de llinosa després de la data de caducitat

Si l'oli de llinosa no ha caducat, llavors en petites dosis tindrà un regust i una olor agradables. Tingueu en compte que aquest producte estabilitza el sistema digestiu i redueix la quantitat de toxines.

Com augmentar la vida útil de l'oli? Hi ha secrets que ajudaran a optimitzar la vida útil de l'oli de llinosa després de la data de caducitat de tres setmanes. Per fer-ho, només cal afegir una mica de sal comestible a l'ampolla amb el producte. Quant hauria de serl'últim? S'ha d'afegir mitja culleradeta de sal a una ampolla de mig litre d'oli de llinosa.

Propietats útils de l'oli

Qualitats útils de l'oli de llinosa:

  • amb ús constant redueix el colesterol, millora la coagulació de la sang, prevé el desenvolupament d'infarts, hipertensió, coàguls de sang, redueix el risc d'ictus;
  • afegeix força i activitat al cos;
  • augmenta els nivells de calci;
  • accelera la recuperació dels esquinços;
  • simplifica la durada de l'embaràs;
  • prevé el càncer;
  • restaura els músculs després de l'exercici.

Contraindicacions

vida útil de l'oli de llinosa des de la data de fabricació
vida útil de l'oli de llinosa des de la data de fabricació

No obstant això, no prengui oli de llinosa i llavors de llinosa per als problemes de salut següents:

  • àcid estomacal alt;
  • fetge gras;
  • pancreatitis;
  • alta coagulació de la sang.

L'ús d'oli de llinosa i herba de Sant Joan sovint provoca al·lèrgies. Si això passa, és millor consultar un metge.

Recomanat: