2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Al primer pis del centre comercial i d'entreteniment de Kolomna "Rio" cada dia, un meravellós restaurant "Valley of the Sun" espera nous hostes. Les fotos fetes a les seves parets transmeten tota la calidesa de l'atmosfera que hi regna. Aquí tot es fa amb les millors tradicions caucàsiques, amb l'hospitalitat característica d'aquest poble, els hostes són rebuts.
El restaurant funciona des de principis de 2016.
Interior
El disseny interior està dominat per la fusta, molts dels seus detalls són de vidre i vellut. Aquí hi ha molta vegetació: literalment s'envolta al sostre i, en alguns llocs, a les parets. Les plantes en test es troben als ampits de les finestres. Les finestres de la institució estan decorades amb arcs de fusta, les parets estan revestides amb maçoneria de pedra decorativa lleugera, en alguns llocs estan decorades amb pintures que representen paisatges caucàsics. L'habitació està il·luminada per làmpades rodones, amb prou feines trencant les tanques de les plantes. Els sòls aquí són rajoles de color beix.
Mobiliari a l'establimenttambé de fusta marró fosc. Les taules aquí són molt massives, les cadires i els sofàs estan entapissats amb pell noble bordeus.
L'autor de l'interior del restaurant és la famosa dissenyadora Elena Chaikovskaya del Bureau "Instudio".
Cuina
"Valley of the Sun" és un restaurant especialitzat en cuinar plats de cuina georgiana, armenia i azerbaidiana. És aquí on podeu tastar els plats d'aquestes nacionalitats en la seva millor interpretació, ja que el xef del restaurant és un autèntic caucàsic: Armen Balagozyan, que abans d'aquesta institució va dirigir les cuines dels establiments Forbest i Captain Flint. És Armen qui introdueix idees originals en els coneguts plats tradicionals de la cuina caucàsica, gràcies als quals el menjar es torna inusual i juga amb noves notes de gust.
"Valle del Sol" - un restaurant que ofereix a la seva carta una gran selecció de freds (escabetx, llengua de vedella amb rave picant, satsivi de pollastre, formatge, "iogurt", assortiment de "Pkhali" d'espinacs i verd). fesols) i aperitius calents (suluguni fregit, dolma, khinkali, kutabs diversos, "Lamajo").
A la "Valle del Sol" es couen molt bé carn calenta (khashlama de xai, vedella amb fideus casolans, rostit, pollastre al tabac, "Piti", "Chanakhi") i plats de peix (bistec de salmó, salmó amb verdures, llobarro, daurat, karmrakhait fregits o bullits).
La carta del restaurant ofereix una petita varietat d'amanides lleugeres("Cèsar", verdures "Estiu", "grec", "Mangal-amanida", "Rio", "Tabule", marca "Valle del Sol") i sopes ("Bozbash", pollastre, "Kharcho", " Balnearis ", "Khash", mescla). La guarnició de la "Valle del Sol" se serveix amb verdures, bolets, arròs amb verdures, una gran varietat de plats de patates.
"Valle del Sol": un restaurant on es prepara el pa a la seva pròpia fleca, segons receptes de marca. Només aquí podeu degustar un pa negre increïblement deliciós, iogurt amb all, lavash armeni i pastissos. Aquí també es prepara khachapuri tradicional.
Per descomptat, com altres establiments de cuina caucàsica, "Valley of the Sun" és un restaurant especialitzat en barbacoes i plats a la brasa. Aquí, s'assignen diverses pàgines de menú per a aquesta categoria, que ofereixen coll de porc sucós, costelles de porc i xai, pollastre sencer cuit a la graella, khan kebab i lula kebab (vella, pollastre i xai).
El restaurant també ofereix un menú dolç per als turistes, que inclou diverses fruites i baies, gelats, diversos tipus de melmelada, mel, pastissos i tot tipus de dolços orientals.
Bar
El barman en cap Nikita Kungurtsev és responsable de la qualitat i varietat de begudes a la Vall del Sol.
La targeta de bar de la institució està preparada per oferir un bon assortiment de vins, així com refrescos, entre els quals hi ha aigua, suc, beguda de fruita, armeni"Tan", compotes, "Mojito".
Els amants del cafè i del te també estaran encantats, perquè aquí poden oferir una bona varietat d'aquestes begudes.
Informació addicional
A la "Vall del Sol" hi ha la possibilitat d'organitzar una celebració i un banquet; l'administració de la institució farà tot el possible perquè l'esdeveniment tingui lloc al màxim nivell.
Els caps de setmana, la institució rep la visita de músics que interpreten en directe famoses composicions russes i estrangeres.
Pàrquing gratuït a prop de la institució i un punt d'accés a Internet al seu territori; tot això s'ofereix per a la comoditat d'aquells que decideixen visitar el restaurant Sun Valley.
Comentaris dels estiuejants i preus
Molts dels convidats de la institució sovint deixen comentaris sobre la cuina, l'interior i el servei. En diversos llocs, els hostes valoren positivament la cuina, aquest indicador recull el major nombre de ressenyes positives: a la gent li agraden molt la carn, el peix i els aperitius freds que es cuina aquí.
També respon bé a l'interior animat, diluït amb colors verds. Els que van celebrar les festes a la "Vall del Sol" sovint volen dir "gràcies" a l'administració per un bon i responsable enfocament de la tasca, per l'organització.
Si ho mirem en conjunt, la institució generalment rep una puntuació de 8, 5-9 dels 10 punts possibles, aquest és un indicador molt digne.
Pel que fa als preus, són molt agradables: aquí podreu fer un àpat molt saborós a preus força assequibles. Una porció de coll de porc a la graella costarà 400 rubles, "Kharcho" - 450, el tradicional "Cèsar" amb gambes - 550 i un meravellós aperitiu d'arengada amb patates costarà 280 rubles. En total, el xec mitjà per hoste aquí és d'uns 800-1300 rubles. Els preus agradables per menjar deliciós sovint fan que vulgueu tornar al restaurant Sun Valley una vegada i una altra.
On es troba i mode de funcionament
El restaurant està situat en un lloc molt transitable: al primer pis del centre comercial "Rio" a Kolomna.
L'establiment està preparat per rebre hostes tots els dies de 10 a 24h (de diumenge a dijous) i fins a les 2 de la matinada (divendres i dissabte). Tots els dies, excepte els diumenges, d'11:00 a 21:00, tothom pot organitzar el lliurament de menjar que ofereix el restaurant Sun Valley.
Adreça de la institució: Leningradskoe shosse, 25 (a prop de l'estació de metro de B altiyskaya).
Recomanat:
Cafe "Botanika" a Surgut: una breu visió general de la institució
De vegades, després d'un dur dia d'escola o de treball, realment voleu relaxar-vos en una agradable companyia d'amics i familiars. Un lloc excel·lent per a aquestes vacances és el cafè "Botanika" (Surgut). Dedicarem aquest article a la revisió d'aquesta institució
Una breu visió general del restaurant "Estil asiàtic": interior, menú, preus, comentaris
El restaurant "Estil asiàtic" és reconegut com la millor institució de Saratov, on es poden degustar plats de cuina oriental i asiàtica. Aquest local és famós pel seu servei de primera qualitat, així com pel fet que la seva carta presenta una autèntica abundància de plats, de l'existència dels quals poca gent a la ciutat coneixia abans de l'obertura de la institució. Considereu més les característiques principals de la feina d'aquest restaurant, així com algunes crítiques dirigides a ell
"The Garden" - un restaurant al terraplè de Yakimanskaya: una breu visió general, preus, comentaris
Al febrer de 2011, la llista de restaurants de Moscou va afegir un altre restaurant: "The Garden". Els seus propietaris són famosos artistes de Rússia i països veïns: Ivan Urgant i Alexander Tsekalo. Quins moments poden emocionar el públic objectiu abans de visitar el restaurant "The Garden"? Adreça, menú, interior, nivell de servei, preus, així com ressenyes de persones que han visitat prèviament la institució; tot això es descriu a continuació
Licor de Brogans: una breu visió general
Brogens és un famós licor irlandès que és apreciat pels gurmets pel seu caràcter força auster juntament amb el seu contingut cremós suau. La beguda es prepara a base de whisky de primera classe. El component més important de la recepta és l'ús de nata obtinguda de granges avançades
"Dantes" - un restaurant a Myasnitskaya, 13: una breu visió general de la institució
"Dantes" - un restaurant que amb raó es pot considerar una resposta digna a la institució de Sant Petersburg anomenada "Pushkin". És aquí on s'ofereixen bons esmorzars als matins, i al vespre la institució es converteix en un lloc de trobada per al beau monde local. El propietari d'aquest restaurant és un empresari d'èxit Evgeny Katsnelson, que ja té experiència en la gestió d'establiments populars com la Lliga dels Papes i el Modest Charm of the Burgeoisie
