2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Marsella és una ciutat que els turistes russos estimen molt per la seva hospitalitat característica. Hi ha molts restaurants dignes aquí, que definitivament hauríeu de visitar quan visiteu aquesta bonica ciutat francesa. Fem una ullada a la llista dels millors d'ells, així com a les principals característiques dels plats que s'hi serveixen.
La Petit Nice
La Petit Nice és un petit restaurant de Marsella que té l'estatus Michelin 3. Les ressenyes al respecte diuen que aquesta institució atrau amb la seva ubicació única a la vora del mar. Els convidats també se senten atrets per la decoració interior de la institució: tot aquí està fet amb un estil casolà senzill, utilitzant materials naturals i una gran abundància de tèxtils.
La cuina de La Petit Nice està a càrrec del xef Gerald Passeda, que és un excel·lent experimentador. En els comentaris dels gurmets que han tastat les seves creacions, es diu que fins i tot plats senzills elaborats sota la seva guia tenen unes qualitats gustatives extraordinàries. Molts turistes recomanen provar plats de peix aquí.
QuèPel que fa als preus de La Petit Nice, la factura mitjana d'un àpat en aquest restaurant és d'uns 120 euros (8-9 mil rubles). El restaurant es troba a: 17 Rue des Braves.
L'Epuisette
Les ressenyes sobre el restaurant L'Epuisette de Marsella sovint diuen que l'ambient interior que impera en aquesta institució està ple de notes romàntiques. La particularitat del restaurant és que la sala on es troba es troba a d alt d'un penya-segat, oferint unes vistes impressionants del bell entorn i del port.
Allotjar-vos a L'Epuisette, definitivament hauríeu de tastar la sopa de bouillabaisse, que s'elabora amb marisc segons la recepta més antiga. Diverses recomanacions també indiquen que visitar L'Epuisette es pot gaudir de terrina de gambes, així com de llagosta a la brasa.
Tot el marisc que s'utilitza aquí per cuinar és el més fresc, ja que arriba a la cuina del restaurant immediatament després de ser capturat pels pescadors locals.
El restaurant L'Epuisette és un digne propietari d'una estrella Michelin, cosa que el fa molt interessant per a autèntics gurmets de diferents regions del món. El cost dels plats aquí és totalment coherent amb el nivell de preparació: la factura mitjana és d'uns 90 euros (uns 6500 rubles).
L'Epuisette es troba al Vallon des Auffes.
Chez Fonfon
El restaurant Chez Fonfon de Marsella és conegut per la senzillesa dels seus menús. Tanmateix, segons els visitants, cada plat que se serveix al restaurant en qüestió té unes qualitats gustatives extraordinàries i, a més, s'inspiren en l'extraordinària presentació de cada producte.
La política de preus del restaurant Chez Fonfon, segons els turistes experimentats, és a un nivell assequible: la factura mitjana aquí és d'uns 50 euros (uns 4.500 rubles). Tots els ingredients utilitzats per cuinar es lliuren exclusivament frescos.
Parlant dels millors plats de la carta del restaurant Chez Fonfon de Marsella, molts estiuejants destaquen la bouillabaisse, que es prepara a partir d'una varietat de peixos, amb crostons cruixents i herbes. El peix al forn cuinat amb argila també és reconegut com un plat no menys saborós aquí.
Adreça del restaurant: 140 rue de Vallon des Auffes.
Le Miramar
Des de fa molt de temps, Le Miramar ha estat considerat el millor restaurant de Marsella, que prepara i serveix molt bé la molt saborosa bouillabaisse, un plat tradicional d'aquesta regió. El xef d'aquesta institució assenyala que l'elaboració d'aquest plat s'elabora seguint la recepta clàssica, la qual cosa assegura la seva gran popularitat. Aquest mestre promou activament la idea de fer bouillabaisse clàssica entre les masses, com a part de la qual fa una classe magistral un cop al mes sobre com crear aquesta sopa. Quan planifiqueu una visita a aquesta institució, heu d'estar preparat per pagar uns 100 euros (7-7,5 mil rubles) a la factura.
L'interior de la institució es presenta amb un estil clàssic. PerEn la seva creació es van utilitzar un gran nombre de materials naturals, així com teixits blancs.
La sala principal de la institució té finestres panoràmiques des d'on es pot gaudir d'una vista impressionant de l'embassament, així com de la natura luxosa.
Le Miramar es troba a 12 quai du Port.
Le Café des Épices
Le Café des Épices és un dels primers restaurants de Marsella on els francesos es podien permetre menjar deliciosament cuinat a un preu raonable. L'establiment està dirigit per Arnaud de Grammont, un home subtilment versat en les arts culinàries i que l'ensenya a tothom.
La carta del millor restaurant de Marsella inclou una àmplia selecció de plats de marisc, que inclouen articles populars com ara vieires amb una salsa aromàtica, espaguetis amb tinta de sípia, verdures farcides en farsi i carn de porc al forn amb guineus. En els comentaris que deixen els visitants sobre aquesta institució, s'apunta molt sovint que és aquí on es poden degustar autèntics plats mediterranis elaborats segons receptes tradicionals. A més, els clients del restaurant estan satisfets amb la seva política de preus: la factura del dinar aquí és d'uns 30 euros (2-2,5 mil rubles).
El restaurant està situat al 4 rue du Lacydon. Molts turistes russos recomanen arribar aquí amb un cotxe de lloguer o amb metro (fins a l'estació de Vieux Port).
Cafè Popular
A tothomEs recomana als que vulguin escapar de l'enrenou diari que visiten un petit restaurant al Marsella Café Populaire, situat al 10 de rue Paradis.
L'establiment en qüestió atrau visitants a les seves parets amb un interior únic, decorat amb un estil vintage, utilitzant un gran nombre d'objectes de decoració adquirits en subhastes. La decoració també inclou una col·lecció d'ampolles rares, recollides personalment pel propietari de l'establiment. Els visitants que tinguin la sort de seure a prop de les finestres panoràmiques de la sala principal poden gaudir d'una excel·lent vista del jardí verd i florit on es troba el restaurant a la temporada càlida.
La carta de la institució en qüestió compta amb una gran selecció de plats mediterranis, dels quals els més populars entre els gurmets són les gambes fregides, la caponata i els filets. A més, Café Populaire prepara excel·lents postres que satisfaran fins i tot els més sofisticats llaminers.
La política de preus de la institució és reconeguda com més que acceptable per a les institucions de Marsella: el cost mitjà d'un dinar al Café Populaire és d'uns 20-25 euros (uns 1500-2000 rubles).
Chez Etienne
Chez Etienne està especialitzat en cuina mediterrània. A les ressenyes sobre això, sovint podeu trobar comentaris sobre el sabor increïble de la pizza local; els locals diuen que aquí és la més deliciosa de tota la ciutat.
Chez Etienne és reconegut com un restaurant familiar, que visitapots fondre't en un ambient casolà creat per interiors clàssics i un servei excel·lent.
Pel que fa a la carta del restaurant, consta íntegrament de cuina mediterrània, italiana i provençal. Les cloïsses cuites amb salsa d'all amb julivert, filets sucosos i pasta són molt populars entre els visitants del restaurant. A més, Chez Etienne té una vinoteca excel·lent.
La política de preus de la institució agrada als visitants: la factura mitjana aquí no supera els 20 euros (uns 1800 rubles).
L'adreça del restaurant de Marsella Chez Etienne: 43 rue de Lorette. Moltes ressenyes sobre la institució diuen que la millor manera d'arribar-hi és amb metro (estació de Colbert).
Le Comptoir Dugommier
Le Comptoir Dugommier és una petita braseria situada a poca distància a peu de l'estació central de Saint-Charles, on la majoria de turistes vénen a conèixer Marsella. Els comentaris deixats a l'adreça d'aquesta institució, es diu que hi ha una cuina sorprenent, representada per plats mediterranis. Els plats més populars aquí són els aperitius de verdures, així com les postres, que es preparen principalment a base de nata i fruita fresca. Si voleu menjar alguna cosa més satisfactòria, els visitants de l'establiment han de parar atenció als plats cuinats en olles: el més popular entre ells és la carn d'ànec guisada amb patates. Els locals recomanen tastar embotits francesos d'autor,servit amb carxofes.
La política de preus de l'establiment agrada tant als residents locals com als turistes: la factura del dinar aquí no supera els 20 euros (1800 rubles).
L'establiment en qüestió està situat a Marsella, al 4 boulevard Dugommier. La millor manera d'arribar-hi és amb metro (fins a l'estació de Noailles).
Sobre treballar a les institucions de Marsella
Alguns russos vénen a Marsella per buscar feina als establiments de restauració locals. Pots informar-te de les vacants als restaurants de Marsella als llocs web oficials dels establiments, així com a les borses internacionals de recerca de feina.
Com demostra la pràctica, treballar com a cuiner o cambrer als restaurants de la ciutat requereix un sou força elevat, però abans d'aconseguir una feina, cal obtenir un visat especial.
Recomanat:
Els millors restaurants xinesos de Sant Petersburg: noms, adreces, menús, ressenyes
La cuina xinesa és una destinació molt popular a tot el món. A Sant Petersburg, a qualsevol barri de la ciutat, pots trobar un parell d'establiments amb aquesta gastronomia. A l'article analitzarem de prop els restaurants xinesos de Sant Petersburg, les adreces i les ressenyes sobre ells. Tots són diferents i cadascun és bo a la seva manera
Els millors restaurants de cuina panasiàtica a Moscou: noms amb adreces i fotos, menús, ressenyes
La cuina panasiàtica és una de les tendències relativament joves del món gastronòmic. Aquesta cuina ha combinat les tradicions culinàries de diversos pobles del sud d'Àsia: xinesos, japonesos, vietnamites, tailandesos, coreans, laosians i altres. Hi ha restaurants especialitzats en aquest tipus de menjar a tot el món. Aquest article se centrarà en els millors restaurants panasiàtics de Moscou
Els millors pubs de Kíev: ressenyes, característiques, menús i ressenyes
Kíev, és clar, no és la capital de Baviera, sinó la d'Ucraïna, però als habitants de Kíev li encanta beure cervesa amb un bon berenar, bona música o un partit de futbol ni més ni menys que als habitants de Munic i Praga. . Nombrosos pubs de Kíev competeixen pel títol del millor i del més original, perquè només la cervesa, fins i tot la més meravellosa, ja no sorprèn ningú. Els propietaris dels nous establiments mostren una creativitat extraordinària, intentant eclipsar la cadena de pubs més extensa: Porter Pub. Kíev pub - a la nostra ressenya
Els millors restaurants de VAO: adreces, puntuacions, ressenyes i fotos
Si s'acosta un esdeveniment solemne, l'elecció d'un restaurant és un dels temes més importants. Al mateix temps, cal tenir en compte no només la decoració de la sala i el menú. Com arribaran els teus convidats? Potser no hauríeu de triar restaurants al centre de la capital. Aquí els preus són un ordre de magnitud més alts, i pots quedar-te encallat en un embús i perdre't la meitat de la celebració. Avui considerem els millors restaurants de VAO
Valoració dels restaurants de Kazan: noms, adreces, menús. Ressenyes de restaurants populars de la ciutat
Avui us farà una petita puntuació dels restaurants de Kazan, que us recomanem visitar per a tots els residents d'aquesta meravellosa ciutat. Si esteu preparats, comencem
