Cafe "Jagannat" a Kuznetsky Most: adreça i comentaris

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

El vegetarianisme a Rússia s'ha popularitzat des de finals del segle XIX. Per a algunes persones, renunciar a la carn i el peix és una abstinència temporal, mentre que per a altres és una forma de vida. S'ha de respectar i tenir en compte l'elecció de cada persona.

Durant molt de temps, els vegetarians no podien existir plenament a la societat. A les cafeteries i restaurants vaig haver de buscar plats per menjar un mos, alguns van acordar amb xefs i cambrers cuinar-los sense proteïnes animals.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") - una institució que serveix només plats vegetarians: moltes sopes, guarnicions i amanides sense un sol toc de carn o peix. El restaurant ofereix entrepans, hamburgueses i fins i tot pastes fetes només amb ingredients vegetals.

Visió general de la institució

La xarxa d'establiments de Moscou es troba en diversos punts: estacions de metro "Kuznetsky Most", "Belorusskaya", "Kurskaya", "Taganskaya", "Kitai-Gorod", "Proletarskaya". A prop de l'estació de metro "Kuznetsky"bridge" (Kuznetsky most, 11), hi ha una cafeteria, una botiga i una petita cafeteria. Tot això està situat en un edifici, que és molt convenient. Podeu menjar un mos i comprar queviures per sopar o dinar.

Cafe Jagannat (Kuznetsky Most): horari d'obertura

Aquest establiment funciona segons el principi de cafeteria, cafeteria, botiga i botiga en línia. És per això que tothom pot gaudir d'un deliciós menjar vegetarià gairebé en qualsevol moment. L'establiment ofereix menjar i begudes a domicili i pastissos fets a mida.

Cafe "Jagannat" ("Kuznetsky Most") ofereix per provar plats de cuina vegetariana de diferents països. Molts dels quals us podeu endur. La cafeteria té un ric assortiment de pastes i dolços. La botiga obre cada dia de 10:00 a 23:00, la cafeteria tanca una hora més tard. Tothom pot visitar la botiga i després beure un deliciós cafè i menjar un mos a la cafeteria.

"Jagannat" ("Kuznetsky Most" - estació de metro) també és una botiga en línia on podeu demanar els vostres productes preferits amb lliurament a domicili.

Història de la institució

L'any 2000, el primer cafè "Jagannat" va aparèixer a Kuznetsky Most. El seu nom personifica el déu indi, pel qual rep el nom de la ciutat d'aquest país. Segons la tradició més antiga, al temple més gran i a la cuina més gran, els bramans preparen 56 plats cada dia quatre vegades al dia. Les llaminadures es distribueixen uns quants centenars de quilòmetres als voltants i tothom pot provar-les.

Menú

Tots els establiments de Jagannath ofereixen cuina internacional. Aquí trobareu plats indis, asiàtics, mexicans, xinesos i europeus. L'esperit d'Orient i el motí dels colors saturen tots els establiments d'aquest tipus. El cafè "Jagannat" de Kuznetsky Most, l'horari de treball del qual és convenient per a gent ocupada, està preparat per alimentar tothom amb menjar saborós i saludable.

Menjar vegà

La "sopa tailandesa" autèntica vegetariana costa 140 rubles per una porció de 250 grams. Tothom pot veure la composició completa de qualsevol producte des del menú. El pilaf amb seitan o patates amb bolets d'ostra costarà uns 150 rubles. També hi ha la tradicional sopa de carbassa i arròs basmati. També podeu gaudir de lobio o gulasch de soja. El cost de qualsevol plat no supera els 200 rubles. Els fideus de blat sarraí amb verdures o embotits magres són una bona opció per sopar.

Cuina vegana

Nem, Chapati, Papati, pa o pa de blat es poden trobar a l'establiment, tot i que per a molta gent aquests noms són molt extravagants i misteriosos. Més atractiu és un pa pla amb verdures o una bola d'arròs amb cireres, que pots provar per només 80 rubles.

Toletes

Una gran varietat de costelles de llenties o de col, a jutjar pels comentaris, agrada a tots els vegetarians. El seu cost oscil·la entre 60 i 100 rubles per porció. El cafè "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscou) ofereix una oportunitatper a tots els que vulguin provar unes costelles "verdes" sucoses o unes costelles brillants de pastanaga i col.

entrepans i nuggets

La carta del restaurant ofereix una gran varietat d'entrepans originals. Un entrepà amb tofu, seitan o nuggets de tofu costarà als hostes 140 rubles. Tots aquests àpats deliciosos es poden prendre com a berenar.

Amanides

La inusual amanida "Goa", que inclou col de Pequín, espàrrecs amb salsa de suc de taronja i una varietat de verdures fresques, no és només per als amants dels aliments vegetals. L'amanida asiàtica "Chuka" amb algues i llavors de sèsam o l'amanida de full amb pastanaga serà un bon començament per sopar per 160 rubles. En aquesta secció, hi ha plats tan saludables com els brots amb tofu o el blat germinat. Hi ha el clàssic "Olivier" i la familiar amanida de remolatxa.

Postres

Pastís de formatge amb panses per 45 rubles o un pastís de poma per 100 rubles, segons els visitants, serà una gran addició al cafè o al te. També pots provar un suc fragant per 60 rubles.

Calent

"Tamatar Malai Paneer" és un plat vegetarià interessant que no es pot trobar a totes les cafeteries. La composició inclou formatge Adyghe, nata i herbes. El cost del plat és de 140 rubles. Veg Stroganoff amb seitan o Sabji Maharaja amb coliflor i bròquil costen 130 rubles cadascun.

El cafè "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscou) prepara "paella Jagannat", "Shahi-paneer" i cassola de patates,que costarà als hostes 140 rubles. Tal com indiquen els visitants a les ressenyes, grans porcions us permeten dinar o sopar abundants.

Begudes

La desintoxicació amb baies de goji o llavors de chía costa 60 rubles, i una beguda tònica de gingebre t'escalfarà quan fa fred. Hi ha una beguda clàssica de compota, hibisc i fruita d'arç de mar. Qualsevol beguda amb un cost no supera els 60 rubles. A la cafeteria "Jagannat" ("Kuznetsky Most", Moscou), podeu prendre una copa amb vos altres a la carretera.

dolços

Cuscús amb dàtils i panses, halva de sèsam o unes delicioses postres de mango es poden degustar per 240 rubles. I per als amants de la combinació de fruits secs, mel i menta, l'establiment ofereix les postres de menta crua (cost 230 rubles). El safrà burfi, el cafè o la nou és perfecte per acabar el dinar o el sopar.

Molts amants del menjar deliciós venen especialment a la cafeteria per prendre un cafè aromàtic juntament amb les seves postres preferides. Hi ha "Napoleó", "Tenderness" i pastís de mel. A Jagannath ofereixo una cistella de fruites i un sorbet de llet.

Coques per encàrrec

Podeu demanar unes postres delicioses de qualsevol mida i disseny no estàndard a la botiga de Tverskaya o al lloc web oficial. Aquí ofereixen cuscús que pesa una mica més de 3 quilos i costa uns 2.000 rubles. Un "Napoleó" d'1,5 quilograms o un "Kela" de dos quilos per valor de més de 1.500 rubles, decorat amb baies i fruites, complementarà perfectament el pastís d'aniversari.

A més, hi ha pastissos Smetannik per triar,"Mango" o "mel", que també són dignes de l'elecció dels compradors. El cost dels pastissos és de 1500 rubles.

Botiga

Hi ha molts productes disponibles a la botiga minorista que són difícils de trobar a Rússia. Tots els productes es controlen acuradament per detectar la presència de substàncies nocives, additius i components d'origen animal. La botiga té una gran selecció d'olis, tes aromàtics, cereals, productes de soja i dolços saludables.

Comentaris

La xarxa de botigues i cafeteries funciona des de l'any 2000 i ja ha adquirit clients habituals. Hi ha ressenyes negatives de compradors que no estan acostumats a aquesta dieta, de manera que no els agrada.

Però als veritables vegetarians els encanta visitar la cafeteria Jagannat de Kuznetsky Most i d' altres parts de la capital. En les seves ressenyes, parlen d'excel·lent menjar i servei. Tots els plats, o millor dit, la seva composició, estan pintats de manera específica i clara a la carta, perquè tothom pugui veure què està comprant.

A la botiga pots comprar menjar i begudes, i a la cafeteria pots endur-te delicioses postres. Però algunes de les ressenyes dels visitants d'aquesta institució no són del tot bones. El mal servei ofen els clients. Sovint hi ha deficiències en la feina dels cambrers i caixers (perforen dos plats en un xec en comptes d'un demanat). Als hostes els agradaria que el servei fos millor.

Cafe "Jagannat" al Kuznetsky Most, l'adreça del qual s'indicava més amunt, va obrir fa molt de temps. Vine aquí sovintles parelles i les mares amb fills passen per allà amb l'esperança de trobar aliments saludables. No obstant això, alguns comentaris dels clients deixen molt a desitjar. Molts diuen que totes les postres tenen el mateix gust i simplement és impossible menjar-les: és una massa greixosa amb sucre. A primer cop d'ull, sembla que el cost dels plats és baix, però quan veieu porcions petites, queda clar que el seu cost és massa elevat. Molts plats simplement suren en oli, salsa i espècies; als clients no els agrada.

Cafe "Jagannat" (Kuznetsky Most) és una cafeteria per a vegetarians, de manera que els hostes corrents acostumats a la carn, el peix i el marisc trobaran el menú molt peculiar. El gust també és especial, per a un aficionat. Molts plats són nacionals als països de l'Est i, en conseqüència, per a una persona russa, poden semblar massa picants o massa fragants. Tot i això, tothom afirma que aquí regna un ambient de respecte i amor pels seus hostes.