Dejuni intermitent: ressenyes. Dejuni intermitent per perdre pes

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Des de l'antiguitat, els grans pensadors i polítics han practicat el dejuni per netejar el cos i la ment. Amb el desenvolupament de la ciència i la medicina, les disputes sobre els beneficis i els danys del dejuni van augmentar. Durant els darrers segles, hi ha hagut prou estudis i experiments en animals i humans per descriure amb precisió les reaccions que es produeixen en el cos humà quan es rebutja el menjar. A partir dels resultats de la investigació, s'han desenvolupat diverses desenes, potser centenars, de mètodes per a una dieta com el dejuni intermitent. Les revisions dels resultats són contradictòries. La tècnica té adeptes i oponents ardents.

Dieta efectiva: dejuni intermitent

Avui hi ha diversos tipus de dejuni: absolut, complet i periòdic.

Amb la fam absoluta, tant els aliments com qualsevol líquid, inclosa l'aigua, queden exclosos de la dieta. Tenint en compte l'aparició de reaccions irreversibles al cos i la possibilitat de causar danys irreparables a la salut, la restricció absoluta dels aliments no s'ha de dur a terme durant més de 7 dies. Es recomana recórrer-hiprocediment similar només sota la supervisió d'un metge.

El dejuni complet implica el rebuig dels aliments en qualsevol forma, però, el consum d'aigua està permès en qualsevol volum. El mínim que s'ha de consumir diari és de 2 litres d'aigua, si es vol, en pot ser més. Amb aquest tipus de dejuni, pots aguantar uns 21 dies. Si aquest mètode s'utilitza amb finalitats recreatives, es porta a terme exclusivament en un hospital sota la supervisió estreta dels metges.

Regles de dejuni intermitent

Per a una pèrdua de pes efectiva, necessites una dieta. La negativa periòdica dels aliments implica el consum durant el dia de la norma diària dels aliments durant l'anomenada "finestra de menjar", el marc de la qual s'estableix individualment. Normalment la finestra és de 2 a 8 hores. La resta del dia (és a dir, les 16-22 hores restants), una persona observa un dejuni intermitent per perdre pes, utilitzant només aigua.

Cal tenir en compte que aquest mètode implica una alimentació adequada, exclusió de la dieta de productes de fleca, menjar ràpid, refrescs i altres productes semielaborats amb un alt contingut en greixos i hidrats de carboni. És a dir, si menges mig quilo de pastissos després d'un període de dejuni, regats amb un litre de Coca-Cola, no hi haurà resultat, és possible el fenomen contrari amb l'augment de pes.

Un enfocament raonable i una estratègia ben escollida implica un estil de vida actiu i una activitat física obligatòria durant una dieta de fam. El dejuni intermitent mostra excel·lents resultats com a part dels exercicis de pèrdua de pes. Al mateix temps, l'efecte es pot aconseguir sense cremar massa muscular.

Dejuni intermitent en culturisme

Recentment, hi havia l'opinió que si un esportista té gana i no té temps per compensar la manca de determinades substàncies a l'organisme, s'inicia el procés de catabolisme i disminueix el volum muscular, la qual cosa és inacceptable per a culturistes. No obstant això, molts atletes encara fan servir el dejuni intermitent. Assecar-se per dibuixar els músculs i un cos esculpit és imprescindible, sobretot abans de les competicions.

No obstant això, fins ara, s'ha demostrat que l'afirmació anterior és falsa. El procés de catabolisme comença només després de 16-24 hores de dejuni, és a dir, abans d'això, el cos reposa les substàncies que f alten dels teixits grassos, estimulant així la crema de greix i la pèrdua de pes.

També s'ha comprovat que el dejuni intermitent és el més efectiu quan es tracta de cremar greixos a les anomenades zones problemàtiques. En els homes, aquesta és la part inferior de l'abdomen i la part baixa de l'esquena. Per a les dones, l'abdomen i tota la part inferior del cos, incloses les natges, les cuixes i els panxells.

Com el dejuni provoca la crema de greix?

Simplement, tot sembla així: durant els àpats i immediatament després de menjar, augmenta el nivell d'àcids grassos i d'insulina i el procés de crema de greixos s'atura.

Però després d'unes 16 hores comença a tenir gana, la qual cosa significa que els nivells d'insulina han disminuït i les catecolamines s'afanyen acèl·lules grasses. Comença el procés de cremar greixos a les zones problemàtiques. És amb l'ajuda de la tècnica descrita que és possible desfer-se del greix corporal de manera més eficaç sense perdre massa muscular. Aquest és el resultat del dejuni intermitent en el culturisme.

Avantatges innegables de la tècnica

Els estudis han demostrat que el dejuni intermitent té els beneficis següents:

• La pressió arterial ha disminuït.
• El risc de càncer era cada cop més baix.
• Signes d'inflamació desapareguts, inclòs l'acne.
• Augment del metabolisme.
• El procés de renovació cel·lular s'ha accelerat.
• El dejuni intermitent per a les noies era una manera eficaç de perdre pes i cremar greix.
• S'ha establert el control de la gana.

Malgrat la millora de molts indicadors, cal destacar una altra cosa: es produeixen reaccions similars al cos i durant el son, durant les quals una persona no menja, que de fet és un dejuni intermitent. Els resultats es poden millorar o accelerar, i els experts recomanen augmentar les hores de dejuni i introduir una formació obligatòria amb aquesta finalitat.

Contraindicacions

Hi ha diverses contraindicacions que no s'han d'utilitzar per al dejuni intermitent:

• IMC inferior a 15.
• Tuberculosi.
• Tumors.
• Mal altia cardíaca.
• Diabetis.
• Presió arterial baixa o alta.
• Urolitiasi.
• Mal alties del tracte gastrointestinal, incloses úlceres, gastritis.
• Edat dels nens.
• Embaràs i lactància.

Algunes de les contraindicacions són relatives, després de consultar amb un metge, les restriccions es poden aixecar i el dejuni intermitent es pot utilitzar com a dieta.

Visió general dels sistemes de dejuni intermitent

1. Dejuni cada dos dies. Amb aquest programa, hauríeu de dejunar durant 36 hores i menjar-ne només 12, mentre que només trieu aliments saludables.
2. S alts de menjars aleatoris. Els defensors d'aquesta tècnica suggereixen s altar-se un o dos àpats a la setmana segons el vostre criteri.
3. Ràpid de 24 hores. En aquest cas, una o dues vegades per setmana, tu mateix tria 24 hores de rebuig al menjar, la resta de dies menges aliments proteics i fibra.
4. Assecat. Aquest programa està dissenyat en la seva major part per a atletes professionals que necessiten assecar-se, però no permeten que el teixit muscular disminueixi. Així, la relació òptima entre el període de dejuni i els àpats és de 16/8. Al mateix temps, en el període de 8 hores, que s'anomena "finestra de menjar", el 50% de la dieta total recau en el període posterior a l'entrenament, que, al seu torn, es fa amb l'estómac buit.
5. Dieta del guerrer. En aquest programa, la "finestra de menjar" només dura 4 hores. La llista de productes és estrictament limitada. L'entrenament es fa amb l'estómac buit.

Coses per recordar amb el dejuni intermitent: comentaris dels professionals

Gairebétots els protocols de dejuni redueixen el temps de la "finestra de menjar", és acceptable augmentar el període de dejuni. Les ressenyes dels que practiquen constantment el dejuni diuen que només cal centrar-se en el seu propi benestar, seleccionar un esquema de nutrició individualment.

Per mantenir la massa muscular, cal equilibrar les hores de dejuni i de menjar. A la pràctica, s'ha trobat que la proporció òptima no supera les 20-24 hores de dejuni. Un rebuig més llarg del menjar comportarà la pèrdua de teixit muscular. En aquest cas, el primer àpat immediatament després de l'entrenament permetrà que els músculs es recuperin ràpidament. Els testimonis d'esportistes professionals indiquen que si no es respecta el període de temps, la massa muscular disminueix ràpidament.

A més, els professionals assenyalen: si sorgeixen problemes de salut, no us trobeu bé, la vostra concentració ha baixat significativament, hi ha una ruptura o s'ha tornat massa difícil complir amb un marc de dejuni estricte des d'un punt psicològic de vista, s'hauria d'aturar la dieta o augmentar la durada de la "ingesta d'aliments". windows."

Molt sovint hi ha ressenyes de persones amb mal alties del tracte digestiu que han intentat suportar el dejuni. Malauradament, la pràctica ha demostrat que la contraindicació per a la gastritis i les úlceres és estricta.

Cure el dejuni per a l'obesitat

Amb el sobrepès, els experts sovint recorren al tractament de la fam. Les publicacions científiques i l'experiència mèdica confirmen l'eficàcia del mètode. Tanmateix, s'han de prendre una sèrie de mesures preparatòries abans d'utilitzar periòdicamentla fam. El guany massiu amb un enfocament incorrecte està gairebé garantit.

Aproximadament 1-2 mesos abans de l'inici del programa, el pacient es trasllada a una dieta reduïda. És a dir, el seu comportament alimentari primer canvia. Per fer-ho, el pacient ha de complir 6 àpats al dia en porcions fraccionades, preferiblement a la mateixa hora del dia.

Si l'obesitat ha vingut com a conseqüència d'un estil de vida sedentari o sedentari, el metge seleccionarà individualment el riure de l'activitat física. Només llavors comença la pròpia dieta. Per regla general, amb finalitats terapèutiques, el dejuni intermitent es realitza en un hospital sota la supervisió estreta dels metges.

Regles de menjar per al dejuni

Resumant els resultats de tots els programes que utilitzen aquest mètode, podem destacar la dieta més comuna i segura, que fa servir tant la gent comuna com els esportistes, combinant-la amb l'entrenament. Principis bàsics de la dieta 16/8:

• Hi ha dos períodes al dia: "finestra per menjar" i dejuni.
• La finestra per menjar és de 8 hores, sense menjar és de 16 hores.
• En dejuni, pots beure aigua, te verd, cafè negre sense nata i sucre.
• BCAA necessaris per als atletes per mantenir la massa muscular.
• La "finestra per menjar" ha de tenir 2-3 àpats, cadascun dels quals no ha de superar el volum de dos punys.
• La ingesta de greixos animals s'ha de reduir a 50 grams al dia.
• L'entrenament es fa amb l'estómac buit al final del període de dejuni.
• El primer àpat hauria de ser immediatamentdesprés de l'entrenament i en relació a la ingesta diària de calories és del 50%.
• Per obtenir un resultat visible, el menjar ràpid, els dolços, la farina i la pasta, els aliments processats tèrmicament estan exclosos dels aliments.

Pla diari per al dejuni intermitent 16/8

8.00 - un got d'aigua, BCAA.

9,00 - te verd o cafè.

11.00 - te verd o cafè.

12.00 – BCAA.

12.00-13.30 – entrenament.

13,40 - 1r àpat, 50% de la dieta total.

16,40 - 2n àpat, 25% de la dieta.

20,40 - Menjar 3, àpat amb un 25% o berenar lleuger de proteïnes.

21.00-13.00 en dejuni.

Aquest diagrama és només un exemple. Per obtenir el millor resultat, heu de construir el vostre horari individualment, tenint en compte el temps d'entrenament, pel qual us heu de guiar, ja que és després de l'activitat física quan es produeix la "sortida" del dejuni i el primer àpat. La pèrdua de pes no passa prou ràpid. Això es compensa amb un resultat llarg i estable, que no desapareix quan s'abandona la dieta i no es produeix un augment de pes.