2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Segur que molts amants de les begudes alcohòliques han sentit parlar de la fàbrica de cognac d'Odessa, la companyia de producció d'alcohol més antiga. Funciona des de 1963. Ja un any després de la fundació de la planta, el cognac Chernomorsky va començar a arribar als prestatges de les botigues. A jutjar per les nombroses ressenyes, és molt popular entre el consumidor. La informació sobre la història de la creació del conyac Chernomorsky i les seves característiques de degustació es troba a l'article.
Introducció a la beguda alcohòlica
El cognac "Chernomorsky" és la beguda alcohòlica més antiga. Els primers lots es van posar a la venda l'any 1964. El producte està basat en licors de conyac de deu anys. Les varietats de raïm europees (Chardonnay, Mskhali, Sauvignon, Kangun, Merlot, etc.), que es conreen a Ucraïna, es van convertir en la base de la seva producció. A jutjar per nombroses crítiques de consumidors, conyac"Chernomorsky" té una aroma delicada amb tocs florals. Aquest alcohol té un color ambre i un gust gruixut i vellutat.
Una mica d'història
Algun temps després de la fundació de la planta, Nikolai Shustov la va comprar. La campana, símbol tradicional de la dinastia Shustov, es va convertir en la base del logotip de l'empresa. Això explica per què l'ampolla de marca de conyac Chernomorsky (una foto d'aquest producte a l'article) es fa d'aquesta forma. L'any 2002, la planta es va reorganitzar en CJSC. El 2007, juntament amb la destil·leria Khortytsya i la destil·leria Poltava, es va fusionar amb el holding Global Spirits. El 2016, la fàbrica de cognac d'Odessa va ser adquirida per l'empresa russa Rodnik and K, amb seu a Mytishchi.
Com es fa la beguda?
Segons els experts, la tecnologia clàssica francesa s'observa en el procés de producció. Per obtenir alcohols s'utilitzen varietats de raïm d' alt rendiment i qualitat. En un esforç per potenciar el gust del conyac, així com la seva aroma i força, s'escullen varietats amb un alt contingut en sucre.
Per a la criança s'utilitzen recipients esm altats amb dogues de roure. També es poden utilitzar bótes de roure natural per a aquesta finalitat. En envasos nous, l'alcohol s'envelleix durant un any. Després s'aboca en bótes fetes amb roure de 150 anys. D'acord amb la tecnologia, la matèria primera està sotmesa a fumar, destil·lar i barrejar alcohol. Depenent del període d'envelliment, el conyac té 3 i 5 estrelles.
Opinió del consumidor
Tres estrellesl'alcohol té una edat de fins a 3 anys. A jutjar per les crítiques, les aromes florals i el gust astringent són inherents a aquest conyac. Per a molts, s'assembla a la vainilla de xocolata i la vinya. Els alcohols de cinc estrelles s'infusió durant més de cinc anys. L'aroma també està dominada per matisos florals. La particularitat del cognac 5 és que, gràcies al processament en fred i l'ús de les últimes tecnologies, el producte va resultar amb millors indicadors organolèptics.
Ampolla que conté un licor fort amb un disseny únic. Exteriorment, el recipient s'assembla a una campana, gràcies a la qual s'obté el conyac amb un sabor especial. El disseny de l'ampolla té un tap daurat i un tap de suro. L'etiqueta té una inscripció: 1963, que indica l'any de fundació.
A jutjar per les nombroses crítiques, podem concloure que el cognac es beu com una beguda forta per separat i s'afegeix a diversos còctels. La majoria de les ressenyes del conyac "Chernomorsky" són positives. Alguns consumidors no estan satisfets amb un color massa clar, que recorda la cervesa. Fins i tot hi ha qui troba la beguda amarga.
Preu
Per convertir-se en el propietari d'una ampolla de 0,25 litres de conyac Chernomorsky 3, hauràs de pagar fins a 300 rubles. Es pot comprar mig litre per 500 rubles. L'alcohol de cinc estrelles costa més. El preu d'un xec varia entre 300 i 400 rubles, mig litre, fins a 700 rubles.
Recomanat:
Revisió del vodka amb gel finlandès. Descripció i comentaris del producte
Vodka sempre ha estat molt demandat entre la població. A les prestatgeries de les botigues podeu trobar un munt de productes de diferents marques. Un dels millors es pot anomenar vodka "Finish Ice". Aquest producte es pot trobar a les prestatgeries de les botigues finlandeses i russes, perquè és una de les begudes preferides en aquests països
Beneficis per a la salut del caviar negre. Composició química i propietats útils del caviar negre
Hi ha una gran quantitat d'aliments, l'ús dels quals és simplement necessari per al funcionament normal del cos. Un d'aquests productes es considera caviar negre. Molta gent coneix els beneficis d'aquesta delicadesa, des de l'antiguitat, el caviar s'utilitzava per tractar mal alties
Verat del mar Negre: receptes de cuina
El verat del mar Negre és un peix meravellós amb el qual podeu cuinar molts plats festius i quotidians. En el nostre article volem oferir una sèrie de les receptes més populars
Vi negre semisec: comentaris, calories. Amb què beure vi negre semisec?
El vi negre semisec és una de les begudes alcohòliques més populars. Conté molts minerals i vitamines diversos, per tant, amb un ús adequat, té un efecte positiu en la salut i el benestar de les persones. Aquest vi s'adapta bé a diferents plats, la qual cosa us permetrà revelar més a fons el seu gust
Pa negre: calories (1 peça). La composició i el valor nutricional del pa negre
Aquest article proposa considerar un producte tan important a la nostra vida com és el pa negre. A poca gent no els agrada aquest producte de farina, però poca gent sap del seu valor. Per exemple, quin és el contingut calòric del pa negre (1 peça)? O quin és la seva composició i valor nutricional? O com pots fer-ho a casa? Parlem d'aquest interessant tema
