Restaurant "Ju-Ju": comentaris, adreça, menú

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Quan s'acosta la festa més fabulosa i única per a tothom, sorgeix la pregunta d'on celebrar aquesta nit amb una companyia amigable. La recepta d'una celebració divertida serà una combinació d'un programa emocionant, cuina gourmet, balls incendiaris i competicions interessants. Podeu celebrar les festes d'Any Nou a casa vostra en una companyia càlida, però la millor opció seria una reunió al restaurant Ju-Ju. Adreça d'ubicació: Moscou, Smolensky Boulevard, 15.

Restaurant increïble al cor de la capital

El restaurant "Ju-Ju" oferirà un ambient fabulós, un programa interessant i plats originals sorprenents per a les vacances. Aquest és un d'aquells llocs de la capital on, després d'haver estat aquí una vegada, el visitant voldrà tornar de nou. L'interior del restaurant és diferent de molts establiments similars. La seva característica principal i atractiu de la tercera sala, i de fet de tot l'establiment, és el cap d'un rinoceront, situat a sobre de la llar de foc blanca, que evoca pensaments de safari.

El nom sonor del restaurant està ben escollit, es pot traduir com "amulet" o "amulet". Està completament connectat amb el concepte de l'interior delinstitucions. Tots els materials amb què estan fetes les parets, el sostre i el terra estan molt bé escollits, són naturals, acollidors i càlids, només els voleu tocar amb les mans. Tot està pensat fins al més mínim detall i un bon treball.

Com és ell?

Les catifes sirianes teixides a casa i els plats marroquins pintats submergeixen els visitants en els temps de l'Àfrica colonial. Els ventalls que giren al sostre, així com les fotografies de les parets que representen la vida dels nadius, s'ajusten amb colors a l'interior, fent encara més interessant el ja acollidor restaurant.

La ubicació convenient del restaurant el fa més accessible per als hostes i el seu intrigant rètol de ratlles us animarà immediatament. Tot l'ambient aquí està ple de familiaritat, la decoració dels salons feta amb fusta, que dóna pau, afegeix una calidesa especial. A la calidesa de la llar familiar s'afegeixen les cadires de vímet, situades a l'establiment de manera casolana. I les bosses de llavors i verdures, situades al costat d'una vitrina oberta al mig de la sala, creen un sabor especial i increïble.

Elecció de la sala

Cada una de les vuit sales impressiona pel seu esplendor, i cap és com l' altra. El primer saló és petit i està dissenyat per a diversos convidats. El vestíbul s'amaga darrere d'una cortina de color crema de mirades indiscretes, de manera que els hostes se senten còmodes aquí, i per a la seva major comoditat hi ha botons amb els quals és fàcil trucar al cambrer si cal. Tot aquí està pensat fins al més mínim detall per a la comoditat dels visitants.

ActivatEl segon pis principal del restaurant ofereix als visitants una vista impressionant. El vestíbul està completament decorat en tons beix, i només el sostre marró sembla planar per sobre de l'habitació, amb canelobres fetes en forma de branques entrellaçades. Damunt la paret, un enorme armari contenia una varietat de terrissa, una varietat de tasses, teteres i plats. Hi ha focus a les cantonades de la sala i el jazz amb un so melodiós complementa tota l'extravagància.

Brillant és senzill

En un dels salons amb cuina oberta, l'atenció especial dels visitants és atreta per un aquari amb ostres vives. Complementa perfectament la paret amb un magnífic patró fet de petxines i estrelles de mar contra la sorra. Un taulell decoratiu amb una varietat de verdures i fruites, delicioses postres s'assembla a un mercat oriental. Cap de les sales és com l' altra.

El restaurant "Ju-Ju" de Sadovoye és famós per la seva excel·lent cuina, cada plat casolà o d'autor no només té un bon gust, sinó que també es distingeix per la seva especial originalitat. Els plats principals del restaurant són plats de carn. Però el peix o les verdures també són excel·lents aquí. Al costat de la cuina oberta hi ha un aparador amb productes que pots triar tu mateix, i després vetllar per l'elaboració del plat demanat. A la cuina, els productes es cuinen no només al forn convencional, sinó també a una barbacoa o una estufa de llenya. Per tant, els plats són sorprenentment saborosos i sucosos.

Què poden oferir els hostes

Al restaurant "Ju-Ju" la carta és moltvariats, es couen diversos plats de carn en ferros i paelles, en cassoles de fang i només a la calor. És una gran dificultat per als visitants triar entre guisat i barbacoa, bistec i kebab, mandonguilles i rotllos de col: tot val la pena provar-ho. Per als plats de carn s'utilitzen carn de porc i vedella, vedella i xai, xai, conill i aus de corral. Cada gurmet podrà escollir el seu plat preferit segons el seu gust.

L'establiment prepara plats de diversos països del món, així que aquí sempre podeu demanar no només obres de cuina russes o franceses, sinó també italianes i orientals. Pot ser pizza i pasta, pastissos i okroshka, pastissos ossets o un plat de marisc, sense oblidar les amanides i les postres delicioses. Per tant, les ressenyes sobre el restaurant "Ju-Ju" sempre són meravelloses.

Aquí també es recorden els nens

El restaurant "Ju-Ju" també es va ocupar dels petits convidats. Per als nens, ofereixen una varietat de delicioses postres i begudes amb les quals estan satisfets. Els nens estan encantats de provar el te d'herbes de muntanya, que no només és saborós, sinó també saludable. Estan encantats amb un deliciós pastís de formatge esponjós acompanyat d'una original salsa feijoa. Per a aquells que vulguin fer un descans de les delícies, aquí oferiran objectes per dibuixar.

Mestre del seu ofici

Aquest és un dels millors restaurants obert per Arkadi Novikov, la presentació va tenir lloc l'any 2006. Llavors va colpejar primer els seus visitants, i ara continua fent les delícies de tots els convidats. FamosesEl restaurant està situat en un lloc còmode i accessible. Tots els establiments del famós restaurador es van distingir per l'originalitat i la sofisticació. El restaurant "Ju-Ju" (Moscou) està inclòs a la llista de més de trenta restaurants oberts per Arkadi Novikov i està considerat un dels millors.

Arkadi Novikov ha recorregut un llarg camí des de les bases, de manera que és clarament conscient del que es requereix per al funcionament d'una institució popular. Després de tot, els bons restaurants sempre valen el seu pes en or. Després de graduar-se a l'escola de cuina i a la facultat d'economia de l'institut de restauració pública, va treballar durant diversos anys com a cuiner normal en un restaurant. Després va passar de sots xef a xef en diferents establiments i va aprendre més sobre l'art del restaurant.

L'èxit ve amb perseverança

La dècada dels noranta es va convertir en el punt de partida del seu èxit, Novikov obre el seu primer restaurant. La institució es va enamorar immediatament dels visitants i la fama va caure sobre el propietari. Va ser el primer a la capital a presentar als seus convidats unes exquisideses i productes exòtics de peix desconeguts que ara es poden degustar a gairebé tots els restaurants del país.

Però va introduir un nou enfocament de qualitat a la cuina, l'ambient i l'interior dels seus restaurants en cadascun d'ells. La recerca de nous conceptes, la plasmació de les idees interessants concebudes van donar els seus fruits. Els seus fills no només són bons restaurants, són autèntiques obres mestres. El 2002, va crear el seu propi hivernacle i als restaurants, inclòs Ju-Ju, van començar a utilitzarcuinant només les verdures i fruites més fresques i orgàniques.

Qui és el responsable de la cuina

El xef del restaurant, Aleksey Kanevsky, que immediatament va ser capataz, després es va convertir en un sub-xef, després del qual va ocupar el lloc del xef, també va ser seleccionat amb èxit. Va poder organitzar el seu negoci de tal manera que, després de l'anterior xef, el restaurant no només va consolidar les seves antigues posicions, sinó que es va fer encara més popular. Per la seva comanda, el menú de "Ju-Ju" s'actualitza cada temporada, sorprenent i delectant els seus convidats.

Tots els plats del restaurant són propers a la cuina casolana, no només en la preparació, sinó també en el servei, de manera que cada client se senti còmode i a gust aquí. Aquest efecte ajuda a aconseguir un interior perfectament combinat, mobles, que val la pena esmentar per separat. Acollidors sofàs de ratlles, butaques teixits amb material natural: tot això afegeix un cert gust i dóna la calidesa d'una llar. Molts convidats de "Ju-Ju" deixen comentaris no només sobre els plats, sinó també sobre l'ambient que predomina al restaurant. Els motius africans que es poden localitzar en tot fan que els hostes se sentin autèntics viatgers.

Tot per a visitants

Si cal, el plat es pot cuinar per encàrrec, encara que no estigui al menú principal. El més important és que per a la seva preparació hi ha productes disponibles. Si cal, es preparen plats de Quaresma per als visitants: a partir d'ingredients senzills com ara cereals, verdures, els mestres del seu ofici prepararan una veritable obra mestra. Per tant, sobre "Ju-Ju" comentaris poden serescoltar sobretot agradable. Com a tot arreu, hi ha visitants que no estan satisfets amb alguns moments, però la majoria dels convidats admira tant la cuina com l'interior, així com el servei a la institució.

El personal del restaurant sempre es reunirà amb els visitants amb un somriure i bona voluntat, encara que alguns dels convidats no estiguin bé en alguna cosa, no discutiran amb ells i seran atesos al màxim nivell. Tacte i cortesia: aquest és el principal avantatge de tots els cambrers del restaurant. S'anticipen a tots els desitjos del visitant, fins i tot estar allunyats de la taula. L'uniforme dels cambrers complementa totalment l'interior del local, pensat fins al més mínim detall.

La millor nit per a l'ànima

Aquells que vulguin passar una vetllada inoblidable en un entorn únic i agradable, sentir el meravellós ambient de cordialitat i hospitalitat, haurien de visitar el fantàstic restaurant "Ju-Ju". Ressenyes de música agradable, plats increïbles i deliciosos de xefs altament professionals, postres increïbles i obres mestres culinàries del mateix xef, sobre l'actitud sensible i cordial dels cambrers: tot això serà recordat per tots els hostes. No us negueu el plaer de visitar el mític restaurant de la capital, que oferirà unes autèntiques vacances a tots els visitants.