Restaurant "Karl and Friedrich", Sant Petersburg

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Totes les persones des de la infància somien amb entrar en un conte de fades. Algunes persones, com a adults, no només somien miracles, sinó que els creen per a l'alegria dels altres. L'exclusiu restaurant "Karl and Friedrich" a l'illa Krestovsky és un complex de luxe imbuït de l'esperit dels antics contes de fades alemanys. El seu exterior i interior estan estilitzats com un suburbi de Baviera.

La institució ha rebut repetidament el títol de "El millor restaurant de Sant Petersburg". Es considera un gran lloc per relaxar-se. Tot i que l'establiment està situat al cor de Sant Petersburg, s'ha organitzat de tal manera que sembla més un restaurant rural.

Descripció del complex del restaurant

El complex inclou: un restaurant "Karl i Friedrich" amb tres sales, una habitació infantil, una cerveseria d'autor compacta. L'establiment sembla un molí de vent rematat amb una teulada de teula. A més, inclou una cerveceria (jardí amb bar, escenari, terrasses, pista de ball), barbacoa, carpa de festa, pizzeria, botiga de records,terrassa per a nens, parc infantil, mini-zoològic de Cheburashka i aparcament gratuït.

Al territori del complex hi ha un altre restaurant: "Russian Fishing". Contigua amb l'estany sud amb una peixera i una terrassa flotant. La institució disposa de terrasses d'estiu, zona de barbacoa, terrassa infantil i parc infantil. Entre els establiments es va instal·lar una escultura en honor als músics de la ciutat de Bremen.

Ubicació del complex del restaurant

La institució es troba al territori de l'illa Krestovsky, on es troba el parc de la Victòria de Primorsky. L'adreça exacta del restaurant "Karl and Friedrich": Sant Petersburg, South Road, casa 15 a l'illa Krestovsky. La manera més fàcil d'arribar a la institució és amb el teu propi cotxe i aparcar a l'aparcament gratuït. Però aleshores, pel que sembla, no podreu tastar l'exclusiva cervesa que s'elabora just al vestíbul de l'establiment.

L'estació de metro més propera ("Illa Krestovsky") es troba a una distància decent de la institució. Des d'ell fins al restaurant-cerveseria cal caminar pel carrer Ryukhina. A la intersecció amb la carretera de Krestovskaya, gireu a la dreta i camineu cap a la carretera sud. Una llarga caminada és força agradable. Després de tot, el restaurant es va amagar a les profunditats d'un complex parc pintoresc.

Disseny del restaurant

L'establiment està fet a l'estil tradicional dels molins de cervesa bavareses. Als visitants se'ls presenta una casa compacta blanca com la neu, coberta amb una teulada de teula vermella, a la qual s'adossa una torre de pedres sense tallar ambpenell. El restaurant original Karl & Friedrich (Sant Petersburg) està envoltat de gespa cuidada amb camins sinuosos del jardí que condueixen a la cerveseries, la barbacoa, les terrasses i altres zones.

El vast territori de la institució està ben zonificat. Disposa d'espais per a empreses sorolloses, grups empresarials i racons aïllats per a socis de negocis, parelles romàntiques i qui volen tranquil·litat. El disseny interior d'un restaurant inusual és bastant senzill. Als passadissos, les taules de fusta estan envoltades de cadires clàssiques, i als porxos i terrasses - bancs.

El restaurant "Karl and Friedrich" de Krestovsky està imbuït de l'esperit d'un antic molí. El seguici de l'antiguitat en ell és destacat per pals de fusta, bigues massives, terrissa, fanals de vidre emmarcats amb metall. L'ambient festiu el creen llenços brillants i garlandes de plantes sota el sostre, enreixats enreixats entrellaçats amb heura.

L'ambient de confort de la llar s'aconsegueix mitjançant xemeneies clàssiques, panells, fotografies i quadres emmarcats a les parets. El personal, vestit amb vestits nacionals bavaresos, dóna color a la institució. Des de les finestres de la institució i les seves terrasses s'obren magnífiques panoràmiques dels paisatges pintorescs de l'illa de Krestovsky.

Salons de restaurants

A la torre, a la segona planta, hi ha una sala d'animació infantil. Disposa de piscina seca, cubs tous, cadires i TV. Els nens són cuidats per una mainadera amb animadors.

El vestíbul del primer pis acull companyies alegres. Aquí se celebren competicions sorolloses a l'escenari,els músics actuen. Els concerts en directe són tan incendiaris que els convidats organitzen discoteques a la pista de ball. Les zones de la segona planta són bones per a reunions de negocis i privadesa. Les cerimònies de casament i altres celebracions se celebren a la Sala de la Torre.

A l'estiu, els dies càlids de primavera i tardor, el restaurant Karl & Friedrich us convida a relaxar-vos a les taules de les terrasses, a les terrasses i al bar de la cerveseria a l'aire lliure. Els grups musicals actuen a l'escenari de la cerveseria, els convidats il·luminen la pista de ball.

Característiques de la institució

El restaurant acull festes temàtiques. Acull festes i festivals. A l'octubre, el dia de la celebració de Halloween, la institució es converteix en el castell de Dràcula. A finals de setembre s'obre el festival Oktoberfest. A l'agost, es diverteixen a la festa dels escamarlans. A l'estiu, al juliol, se celebra el tradicional dia del crit del porc.

Aquí organitzen concursos bojos, exposicions de dibuixos infantils, sortejos de teatres i circ, fan regals, fan fotos gratis, organitzen festes abundants, aboquen cervesa com aigua, ballen fins a caure. En una paraula, diverteix-te amb el cor!

Cerveseria

Presentable restaurant-cerveseria "Karl and Friedrich" és un lloc inusual on menjar deliciós i un gran entreteniment. La cervesa exclusiva s'elabora just a l'edifici del restaurant. Les calderes de cervesa estan instal·lades al vestíbul del primer pis. Les canonades de coure amb una bella lluentor metàl·lica que s'estenen d'elles s'estenen sota el sostre, combinades harmònicament amb bigues massives i aporten un sabor especial a l'interior de l'establiment.

El procés d'elaboració de cervesa està liderat perautèntic professional. Un cerveser de Baviera, juntament amb els seus subordinats, condueix 4 cerveses principals i diverses de temporada. Una beguda exclusiva s'aboca en tasses de diferents mides. Als professionals se'ls presenten grans, litres i aficionats: tasses petites plenes d'una meravellosa beguda espumosa.

Quan elabora cervesa, el restaurant "Karl and Friedrich" de l'illa de Krestovsky respecta estrictament la regla imperible "Llei de puresa de Munic" i observa les receptes bavareses desenvolupades al llarg dels segles. Per a la producció d'una beguda embriagadora, aquí només s'utilitza aigua, m alta i llúpol. Els seus components només es compren a les províncies alemanyes.

Els convidats agraeixen aquesta cervesa d'autor pel seu excel·lent sabor i aroma únic. Sovint lamenten que no se serveix cervesa negra cada dia. El restaurant no amaga la producció d'una beguda espumosa. Les portes de la cerveseria estan sempre obertes als convidats. Les visites són gratuïtes.

Tradicions de la cuina

La cuina d'una institució com el restaurant Karl and Friedrich està organitzada de manera molt interessant: està oberta als ulls dels convidats de tots els racons de la sala. La carta del restaurant és una barreja original de plats europeus. No està lligat a cap cuina europea en particular: italiana, francesa… No obstant això, l'atenció principal es presta als plats de carn alemanys.

Aquí es dediquen a les llegendàries salsitxes de Munic, pollastres a l'Oktoberfest, embotits alemanys, marc de porc, ànec amb xucrut, filet de costella, amanides divines, sopes riques amb carns fumades, pasta Alfredo. L'establiment serveixplats ideals per a la cervesa, com ara plats de cranc de riu, plats de cervesa, plat de peix.

Com que Karl & Friedrich acullen tots els convidats, fins i tot el més petit, s'ha elaborat un sumptuós menú infantil, que inclou delicioses postres. Els nens gaudeixen amb gust de dolços fets a mà, pastissos de xocolata i altres llaminadures.

Mini Zoo

El territori d'un petit zoològic i els seus habitants són controlats acuradament. S'està millorant i enjardinant constantment: s'afegeix una petita arquitectura, una decoració i es pobla nous habitants.

Els visitants del zoo es permeten gratuïtament. Se'ls permet alimentar els animals amb pomes, pastanagues, cols, enciams portats amb ells. Per a aquells que no han pres cap regal pels seus germans petits, però volen mimar-los amb llaminadures, el restaurant "Karl i Friedrich" ofereix comprar el menjar adequat. Els visitants porten tant menjar als habitants del zoo que de vegades no tenen temps de menjar-se'l tot.

Els conills grossos amb diferents colors de pelatge passegen lliurement pel zoo. Molts animals viuen en gàbies espaioses a l'aire lliure ben cuidades. Els estruços de luxe són l'orgull del zoo. Pollastres de diversos tipus, galls dindis importants, un mussol que dorm tranquil·lament durant el dia s'hi senten molt bé.

Res i cérvols sika, cabres, rovellons i altres animals es van instal·lar còmodament al zoo. Aquestes són les petites alegries que Karl i Friedrich ofereixen als seus hostes: un restaurant la foto del qual és impressionant i et fa venir ganes de mirar una institució meravellosa.

Comentaris de restaurants"Karl i Friedrich"

Aquest restaurant causa una bona impressió a molts petersburgers i hostes de la capital del nord. Molts visitants l'han escollit com a lloc de descans permanent. La majoria dels hostes recomanen l'establiment als amics. "Karl and Friedrich" és un restaurant, les ressenyes del qual són agradables de llegir.

A la gent li encanta l'interior de l'establiment de 1.500 places. Destaquen el seu estil, la sofisticació, l'ús de la fusta en el disseny del local. Admiren el zoològic ben cuidat i els seus habitants. També els resulta atractiu que per als nens hi hagi una sala amb mainadera i animadors, un parc infantil i un menú a part.

Molta gent ve aquí per escoltar música, ballar, fer un àpat saborós, tastar cervesa de qualitat a un preu raonable. Gairebé tots els hostes demanen una deliciosa beguda espumosa, segons les seves pròpies preferències o les recomanacions del personal. Els cambrers porten el menú sense demora, ofereixen begudes.

La carta del restaurant és un diari prim amb la història del restaurant a la primera pàgina, la varietat de plats i begudes a les pàgines següents. La carta impressiona per la varietat, i no només amb un conjunt de plats tradicionals. Els convidats estan convidats a gaudir d'entrants de peix, plats de marisc, plats calents, sopes, amanides i postres.

El servei a "Karl and Friedrich" és excel·lent. Els cambrers són educats, actius, amables, sempre allà. S'acosten, veient els plats i els gots buits, treuen els plats bruts, demanen immediatamentEls convidats volen demanar alguna cosa més? Naturalment, algú vol tornar aquí més d'una vegada per provar plats amb noms originals, gaudir de les seves begudes preferides.

Entre els inconvenients del restaurant hi ha el fet que la institució està massa allunyada del metro, els caps de setmana i festius està plena de visitants (per això els vestíbuls estan atapeïts). Els preus d'alguns plats són massa cars segons alguns convidats.