2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Les màquines de pa són una de les unitats de cuina més populars i econòmiques. Permeten pastar la massa i coure sense gaire esforç i treball manual. Al mateix temps, una funció addicional d'aquests dispositius és la possibilitat de fer melmelada. I no importa quin producte es tria com a base, encara que les receptes més populars expliquen com fer melmelada de maduixa, espessa, en forma de melmelada.
Sabor diferent
A l'hora d'escollir una recepta, cal tenir en compte que la preparació de la melmelada en diferents països pot variar força. Per exemple, a la Xina utilitzen molt sucre, mentre que als EUA hi poden afegir midó i fins i tot farina. Per tant, a l'hora d'escollir una recepta de com fer melmelada de maduixa, heu de tenir en compte les preferències i els gustos personals.
Ingredients
Per preparar aquestes postres, habituals a Ucraïna,requerit:
- maduixes fresques - 4 tasses;
- sucre - 1,5 tasses;
- suc de llimona - 2 cullerades. l.
Cal tenir en compte que les proporcions dels ingredients es poden canviar, guiats per la teva pròpia experiència i gust. Si hi afegim més sucre, s'obté melmelada de maduixa espessa, i si hi ha midó a la recepta, es pot obtenir melmelada. També pots afegir altres fruites que van bé amb les maduixes.
Dolça especial
Hi ha una recepta que converteix la melmelada en una autèntica obra mestra culinària. Quan es cuina, s'hi afegeix una mica de cacau en pols. El resultat és una melmelada espessa de maduixa amb xocolata. Es pot untar al pa i fer servir entrepans.
Cuinar amb noves tecnologies
El significat de fer melmelada en una màquina de pa és que tots els productes seleccionats per a això es col·loquen al bol de l'aparell, es tanquen amb una tapa i es couen en la modalitat destinada a la melmelada o la melmelada (en aquest cas, és 1,5 hores). Per descomptat, abans, totes les fruites s'han de rentar a fons i, si cal, tallar-les a trossos petits o ratllar-les.
Característiques
Quan escolliu la vostra recepta entre una varietat de com fer melmelada de maduixa, heu de tenir en compte que a la configuració estàndard de les màquines de pa, gairebé tots els fabricants tenen el mode "melmelada" configurat específicament per a aquesta baia. Si teniu previst utilitzar fruites amb una densitat més alta, podeu augmentar el temps de cocció20 minuts.
Emmagatzematge
Si obteniu una melmelada de maduixa espessa, llavors amb una cullera de silicona l'heu de treure del recipient del forn i posar-la en pots petits amb tapa de plàstic. En aquesta forma, es pot emmagatzemar durant molt de temps a la nevera. Es recomana enrotllar més melmelada líquida en pots. Això augmentarà la vida útil. Aquesta melmelada es pot conservar no només a la nevera, sinó també a un armari normal, un celler o al balcó.
Recomanacions
- Quan treballeu amb una màquina de pa, només heu d'utilitzar eines de silicona. No ratllaran el recobriment del bol del forn, cosa que augmentarà significativament la seva vida útil.
- Podeu cuinar melmelada en una màquina de pa amb qualsevol recepta, però el més important és esbrinar el temps de processament.
-
Aliments com el codony, la poma i la pera són millor ratllar.
Recomanat:
La mel líquida és millor que la mel espessa? Per què la mel roman líquida i no espessa
De quina consistència i de quin color ha de tenir un producte natural, per què la mel és líquida o massa espessa i com distingir un producte real d'un fals? No és tan fàcil per a un principiant, i per a persones que no es dediquen professionalment a l'apicultura, entendre aquests problemes. A més, cada cop més sovint et pots trobar amb estafadors que ofereixen productes falsificats en lloc d'aquest valuós producte. Intentem esbrinar quina mel és líquida i es manté durant molt de temps
Com cuinar una deliciosa i espessa melmelada de maduixa
A l'estiu, abundància de fruites i baies, les mestresses de casa mandroses cuinen de bon grat melmelades, compotes, melmelades i melmelades. I entre totes les preparacions dolces, la melmelada de maduixa és gairebé la més respectada entre els nens (i també entre els adults). No només es serveix amb te o untat de pa, sinó que també s'utilitza com a farcit per a una gran varietat de brioixeria
Espessidors de melmelada: tipus, comentaris. Com fer melmelada espessa?
Durant l'època de maduració de baies i fruites, moltes mestresses de casa preparen melmelada amb ganes de conservar els fruits fins a l'hivern. Aquesta delicadesa és realment saborosa, fragant i saludable, però sovint el producte acabat resulta líquid. Per evitar aquest lliscament, podeu utilitzar diferents espessidors de melmelada. S'afegeixen a l'hora de cuinar melmelades i melmelades perquè el producte adquireixi un color brillant i la consistència desitjada. Els detalls sobre ells es presenten a l'article
Com cuinar melmelada de maduixa espessa: una recepta pas a pas
La melmelada de maduixa espessa és una delícia i un bon ingredient per a les postres casolanes. Com cuinar-lo bé?
Quina diferència hi ha entre melmelada i melmelada, melmelada i melmelada?
Quina gran varietat de postres dolces que es va inventar a base de baies, fruites i fins i tot algunes verdures, bullides amb sucre i cuidadament col·locades en pots, tan atractius per als dolços. Habitualment, aquestes postres s'utilitzen com a farcit de pastissos casolans o es mengen untades sobre pa torrat amb te calent. Però per a molts de nos altres és difícil d'entendre: quina diferència hi ha entre melmelada, melmelada, melmelada i confitura, quina és la tecnologia per preparar aquestes o aquelles postres fragants?
