2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Tothom que es preocupa per la seva salut ha de tenir cura d'una alimentació equilibrada. El nostre cos ha de rebre un ampli conjunt de substàncies diverses, oligoelements i vitamines.
Per garantir una vida normal, cal preguntar-se què conté l'àcid fòlic. Aquest és un nom alternatiu per a la vitamina B6, que és molt important per a la salut i el benestar. Aquesta substància participa activament en l'hematopoiesi i la seva deficiència pot provocar diverses formes d'anèmia.
Què és l'àcid fòlic?
Primer de tot, presta atenció als productes vegetals verds. Aquests poden ser:
- pebrots del mateix color;
- col blanca;
- bròquil;
- pèsols;
- mint;
- enciam de fulla;
- julivert;
- cogombres;
- espàrrecs;
- mongetes.
Moltes altres verdures i fruites també contenen àcid fòlic. Això és:
- remolatxa, coliflor, pastanagues, patates, albergínies, tomàquets, mongetes, llenties, carbassa, soja;
- pomes, pinyes, taronges, albercocs, peres, plàtans, llimones;
- nous.
On més es troba l'àcid fòlic? Els cereals són rics en aquesta substància: sègol, blat, civada. El fajol també conté un alt nivell de vitamina B6. No us negueu una petita quantitat de productes de farina. Cap dieta correcta i saludable hauria d'excloure de la vostra dieta el pa fet amb farina integral.
L'àcid fòlic es troba en aliments de diversos orígens: tant vegetals com animals. Si no ets vegetarià, menja regularment:
- molt;
- porc;
- fetge;
- tuna;
- salmó;
- ous (pollastre i guatlla);
- llet i productes lactis.
Es divideixen les opinions de diversos experts sobre quins productes (d'origen animal o vegetal) s'absorbeix millor l'àcid fòlic. Per tant, aquí, com sempre, l'equilibri i la mitjana àuria són importants.
És important tenir en compte que l'àcid fòlic tendeix a descompondre's amb l'exposició prolongada a altes temperatures. Per tant, el millor és menjar fruites i verdures crues sempre que sigui possible. Pel que fa a la llet, en un producte comprat, que sol ser pasteuritzat, no hi ha gens de vitamina B6. Només el pots trobar a la llet casolana.
La pregunta què conté fòlicàcid” l'haurien de demanar totes les dones que vulguin i tinguin fills. Durant l'embaràs, així com abans i després, és important consumir uns 600 micrograms d'àcid fòlic al dia. Per regla general, els ginecòlegs prescriuen comprimits especials per a dones amb àcid.
Si no hi ha prou vitamina B6 al cos de la gestant/mare lactant, això pot provocar complicacions i problemes. Per exemple, hi ha la possibilitat de despreniment de la placenta, l'amenaça d'avortament involuntari. El nen pot tenir malformacions congènites. L'àcid fòlic participa en el procés de formació de la llet materna, la seva quantitat depèn d'això.
És important que les dones embarassades i totes les altres persones donin sang periòdicament per analitzar-la perquè el metge pugui determinar el nivell d'aquesta important substància al cos.
Ara que ja saps què conté l'àcid fòlic, intenta analitzar la teva dieta i ajustar-la si cal.
Recomanat:
Per a què serveix l'alcohol? L'efecte de l'alcohol en el cos humà. La norma de l'alcohol sense dany per a la salut
S'han escrit molts llibres sobre els perills de l'alcohol. Sobre com és útil l'alcohol, diuen poc i de mala gana. Excepte durant una festa sorollosa. No hi ha cap llibre que expliqui de manera colorida l'efecte positiu de l'alcohol en el cos humà
Per a què serveix les maduixes per al cos i quines són les contraindicacions? Quines vitamines hi ha a les maduixes
Les maduixes sucoses i tendres són la "reina de les baies d'estiu". És rar trobar una persona completament indiferent al seu gust i aroma. Les maduixes són la baia més popular al nostre país. Té moltes qualitats positives. Quin és el benefici de les maduixes? L'article parlarà de les propietats positives de la baia i les seves contraindicacions
Aliments que contenen grans quantitats d'àcid fòlic (taula)
Vitamines que contenen àcid fòlic -BC i B9- una de les més vitals per als humans, perquè són necessàries per al desenvolupament del sistema circulatori, així com per al creixement del sistema immunitari. B9 és la vitamina més important per a les dones
El suc de llimona es pot substituir per àcid cítric? Com diluir correctament l'àcid cítric
Sovint a les receptes culinàries hi ha una instrucció per "espolvorear el plat (principalment amanides) amb suc de llimona". Els cítrics s'afegeixen generosament als pastissos. El suc de llimona agre fa que sigui menys empalagosa. S'afegeix tant a les sopes (per exemple, la mescla) com a les begudes: te, còctels alcohòlics i refrescants. Aquest article està dedicat a una pregunta: és possible substituir el suc de llimona per àcid cítric? I si és així, com introduir cristalls blancs a la composició del plat?
Per a què serveix la sal per al cos? Ingesta de sal al dia per a una persona
Segons els científics, una petita quantitat de sal al dia afectarà positivament la nostra salut. Tanmateix, el més important és no abusar-ne. Per cert, el cos d'un adult conté uns dos-cents a tres-cents grams de sal. El clorur de sodi afecta l'equilibri hídric, participa en el transport de substàncies i també ajuda els òrgans interns a treballar. És per això que respondrem en aquest article a la pregunta de per què la sal és útil, i també quina és la seva norma diària