Per a què serveix la sal per al cos? Ingesta de sal al dia per a una persona
Per a què serveix la sal per al cos? Ingesta de sal al dia per a una persona
Anonim

Molta gent està interessada en la qüestió de per a què serveix la sal. De fet, avui és difícil imaginar una casa en què no hi hauria aquesta substància sense pretensions. Ara la sal és el producte més habitual que dóna als plats un gust més refinat. Tanmateix, en els primers anys, era un regal molt car i desitjable, i en alguns països fins i tot va substituir els diners.

ingesta de sal
ingesta de sal

Segons els científics, una petita quantitat de sal al dia afectarà positivament la nostra salut. Tanmateix, el més important és no abusar-ne. Per cert, el cos d'un adult conté uns dos-cents a tres-cents grams de sal. El clorur de sodi afecta l'equilibri hídric, participa en el transport de substàncies i també ajuda els òrgans interns a treballar. És per això que respondrem en aquest article a la pregunta de com és útil la sal, i també quina és la seva taxa diària. Si us plau, llegiu atentament la informació proporcionada i ho faràsarmat.

Què és la sal útil per al cos

Els metges insisteixen que una persona consumeix una petita quantitat de sal diàriament, ja que aquest producte realitza funcions molt importants en el cos. El clorur de sodi participa activament en els processos àcid-base i també ajuda a l'activitat del sistema digestiu.

Gràcies a això, a l'organisme es produeix amilasa, que afavoreix la descomposició dels hidrats de carboni, i també és responsable de la producció de suc gàstric. A més, els productes que contenen clor són capaços d'agilitzar l'activitat del sistema nerviós i garantir la normalització del metabolisme dels greixos.

A més, la sal regula l'equilibri hídric de l'organisme, és responsable de la correcta proporció de la producció d'àlcalis i àcids. A més, el clorur de sodi condueix els impulsos nerviosos, la qual cosa contribueix a l'aparició de contraccions musculars.

Si us plau, tingueu en compte que si rebutgeu aquest producte completament, es produiran problemes greus al vostre cos. El sistema digestiu deixarà de funcionar, et sentiràs constantment feble i somnolent. Els mals de cap us atacaran més sovint i l'exercici es farà cada cop més difícil.

S'utilitza en farmacologia?

A més, la sal s'utilitza activament en medicina. Segur que heu sentit que gairebé totes les drogues injectables consisteixen en solució salina. Per tant, aquest medicament és la solució més comuna de clorur de sodi.

Medicina tradicional

De fet, el clorur de sodi s'utilitza amb força freqüència en moltes receptes populars. Aquesta eina és capaç de proporcionarel cos humà és simplement una influència increïble i, per tant, s'utilitza per a moltes mal alties. Això va ser establert pels nostres avantpassats.

pot de sal
pot de sal

Considerem les principals maneres d'utilitzar la sal per a finalitats populars:

  • Molt sovint, s'utilitza una solució de sal per tractar els refredats. Amb l'ajuda d'una solució de clorur, es realitza un esbandida de la cavitat nasal i de la gola. Això us permet destruir els organismes nocius, així com eliminar els processos inflamatoris. En presència de mal alties bronquials, es pot aconseguir un bon efecte terapèutic amb l'ajuda de les inhalacions de sal.
  • Tanta gent es pregunta per a què serveix la sal. Fins i tot els metges recomanen utilitzar-lo en presència d'intoxicació alimentària. Amb l'ajuda de la solució preparada, podeu eliminar les substàncies tòxiques del cos i, al mateix temps, saturar el cos amb el líquid que necessita.
  • El producte també s'utilitza per esbandir la boca. Amb l'ajuda d'una solució salina, podeu alleujar el mal de queixal, així com eliminar la inflamació de les genives. Els metges recomanen esbandir-se la boca amb una solució de clorur si no us podeu raspallar les dents. Així podeu destruir la microflora patògena.
  • El producte es pot utilitzar després de picades d'insectes. La sal pot alleujar la pell de la cremada, així com alleujar la inflor.

Aquesta no és tota la llista de com es pot utilitzar la sal. Però en qualsevol cas, si teniu mal alties greus, assegureu-vos d'anar a l'hospital. Només un metge us pot aconsellar sobre el millor tractament.

Ús cosmètic

Per a què serveix la sal? Aquesta és una pregunta que la gent es fa cada cop més sovint. De fet, cada dia pots trobar més i més informació que és perjudicial per a la salut i, per tant, no cal que la facis servir en absolut. Tanmateix, aquesta és una opinió errònia. Per descomptat, és impossible abusar d'aquest producte, però és possible i fins i tot necessari utilitzar-lo en quantitats raonables.

afegint sal
afegint sal

La sal es va justificar en cosmetologia. Amb la seva ajuda, podeu preparar meravellosos exfoliants facials, així com diverses màscares i tònics. El clorur de sodi és capaç de netejar perfectament la pell, eliminar la inflamació i també blanquejar la pell. La sal té efectes antibacterians i antiinflamatoris, i també omple la pell amb els oligoelements que necessiten. Utilitzant les proporcions adequades, podeu fer que la vostra pell sigui menys greixosa i reduir la inflor. El més important, com en qualsevol negoci, és no abusar-ne.

Quin és el mal

Què és la sal dels aliments útils, ho vam descobrir. Ara val la pena esbrinar quin és el seu mal. Com s'ha esmentat anteriorment, la sal és un element extremadament necessari per al cos humà. No obstant això, una quantitat més gran pot provocar problemes de salut importants. És a dir:

  • Menjar massa sal pot augmentar significativament la pressió arterial i provocar un atac de cor o un ictus.
  • A més, l'abús contribueix a l'obstrucció dels conductes, de manera que el líquid no pot sortir de les cèl·lules del cos humà de manera oportuna. És per això que es produeix la inflor.
  • També val la pena tenir en compte que el clorur de sodi és capaç d'eliminar el calci del cos.
  • No oblidis que l'ús diari d'una gran quantitat de sal té un efecte extremadament negatiu en el funcionament dels ronyons. Això pot provocar diverses mal alties del sistema excretor.
  • Una quantitat molt petita de sal s'excreta del cos al dia. Tota la resta s'acumularà als teixits de les articulacions, cosa que aviat provocarà problemes greus.
taxa de sal
taxa de sal

A més, l'excés de sal en els aliments contribuirà al deteriorament de les papil·les gustatives. Per tant, és possible que aviat deixis de sentir el gust dels aliments. Els aliments salats són deliciosos, però intenta gaudir dels aliments sense afegir-hi molts condiments diferents. Aviat t'adonaràs que són boniques per si soles

Valor diari

Per no empitjorar la teva salut, és molt important observar les normes de consum de tots els aliments. Per això serà molt rellevant saber quants grams de sal hi ha en una culleradeta. Sense una diapositiva, una d'aquestes culleres contindrà uns set grams d'una substància blanca a granel. Amb una diapositiva, la quantitat serà d'uns deu grams. La taxa d'ingesta de sal per dia per a una persona no ha de superar una culleradeta sense un tobogan. Segons les estadístiques, gairebé tots els habitants del nostre planeta no s'adhereixen a aquestes normes, consumint entre una i mitja i dues vegades més sal de la que el nostre cos necessita.

Dany de sense salLa dieta ha estat provada més d'una vegada per científics d'arreu del món. També s'han desenvolupat normes que indiquen quants grams de sal ha de consumir una persona, en funció de la seva edat. Us recomanem que llegiu aquesta informació:

  • No es recomana que els nadons facin servir sal. Quan compreu fórmules per a aliments per a nadons, assegureu-vos de parar atenció no només a la naturalitat del seu origen, sinó també a l'absència de sal en la seva composició.
  • Els nens d'entre un i mig i tres anys no haurien de consumir més de dos grams de sal al dia.
  • Però se suposa que els nens menors de deu anys tenen uns quatre grams de clorur de sodi al dia.
  • La dosi diària diària no ha de superar els cinc grams de substància blanca.
menjar saludable
menjar saludable

Ara ja saps quants grams de sal hi ha en una culleradeta, i a partir d'això pots calcular la teva dosi diària. Per no exagerar amb l'ús de clorur de sodi, els metges recomanen fermament que els seus pacients consumeixin tants aliments frescos i sense processar com sigui possible. A més, intenteu no exagerar-vos als restaurants i cafeteries, ja que aquests són els llocs on consumireu quantitats excessives de sal, així com altres aliments no desitjats, com ara greixos i sucre.

Dosi màxima

Quan aneu a comprar sal, assegureu-vos de parar atenció a l'embalatge. S'ha d'escriure "Sal comestible GOST". És aquest producte el que serà més útil i segur per al vostre cos, ja que està fabricatcompliment dels estàndards governamentals.

Els científics han dut a terme estudis científics especials per determinar quina és la quantitat màxima de sal al dia que pot consumir un adult. Així, segons els resultats de la investigació, la quantitat d'aquesta substància no hauria de superar els 25 grams per dia. En aquest cas, tota l'excés de producte s'excretarà posteriorment del cos mitjançant el sistema excretor. En consumir sal en una quantitat tan gran, faràs mal al teu cos. Al cap i a la fi, totes les cèl·lules, teixits i òrgans simplement estaran plens de clorur de sodi. Com sabeu, aquest element és capaç d'eliminar del cos una quantitat prou gran de calci, ferro, magnesi i fòsfor. Amb el temps, aquestes pèrdues provocaran trastorns i mal alties molt greus.

És possible reduir el consum?

La sal comestible (GOST R 51574-2018) és realment un component molt important d'una dieta saludable. Però només es beneficiarà si el prens en quantitats mínimes. Per fer-ho, heu d'esbrinar quines mesures heu de prendre per reduir la vostra ingesta diària de sal:

  • Menja tantes fruites i verdures com sigui possible cada dia. Aquests productes es poden menjar sense sal. Són saborosos i al mateix temps saturen el teu cos amb macro i microelements útils.
  • Intenta eliminar els aperitius poc saludables com les patates fregides, les galetes, el peix salat, la pizza i les patates fregides. Cadascun dels plats enumerats conté una quantitat increïble de sal i altres substàncies que no són gaire útils per al cos.
menjar escombraria
menjar escombraria
  • Si estàs preparant plats a base de verdures, procura no cuinar-los fins que estiguin completament cuits. En aquest cas, per gaudir del plat cuinat, necessitareu molta menys sal.
  • Intenta utilitzar diferents espècies en lloc de clorur de sodi. Poden donar al plat un sabor exquisit i inusual i, al mateix temps, reduiràs notablement l'ús de sal.
  • Comenceu a aprendre nous plats. Fins ara, podeu trobar un gran nombre de receptes excel·lents que es poden preparar amb una quantitat mínima de sal. Aquests plats no només seran molt saborosos, sinó també increïblement saludables.

Sal per perdre pes

Molts es pregunten: què és útil la sal de taula? A Internet, podeu trobar informació que el clorur de sodi no es recomana per a persones que intenten perdre pes. Tanmateix, què passa amb l'aplicació de sal externament, amb un bany? Aquest procediment contribuirà a una pèrdua de pes molt eficaç. Considereu què cal fer exactament.

Per prendre un bany així, caldrà fer servir mig quilo de sal. Abans de prendre-lo, es recomana netejar a fons la pell amb un exfoliant. Agafeu la quantitat necessària de sal i afegiu-hi unes gotes d'oli essencial. Els cítrics són els millors, ja que ajuden a accelerar el metabolisme i també a enfortir la pell. Afegiu sal al bany i espereu fins que es dissolgui completament. Podeu utilitzar aigua a una temperatura que us convingui. L'aigua freda ajudarà a tonificar el teu cos, però l'aigua calenta, al contrari, et relaxarà bé.

Els experts recomanen prendre aquest bany dues vegades per setmana, donant-li quinze minuts cada vegada. En aquest cas, el curs del tractament hauria de ser d'uns deu a quinze procediments. Els beneficis per a la salut de la sal en aquest cas seran fantàstics si ho fas tot bé. Quan us sentiu al bany, assegureu-vos que la zona propera al cor estigui per sobre de l'aigua. No es recomana menjar una hora abans i després del procediment. Però immediatament després del bany, podeu beure una tassa de te verd. Frega bé la pell amb una tovallola de felpa i ves al llit. Durant un d'aquests procediments, el teu cos pot perdre aproximadament mig quilo de pes.

Sal o sucre

Molta gent està interessada en allò que és més saludable: el sucre o la sal. De fet, és difícil imaginar la vida d'una persona moderna sense aquests productes blancs, perquè són capaços de donar als plats un sabor increïble. Tanmateix, què és encara més útil?

El sucre és un hidrat de carboni de digestió ràpida que proporciona al nostre cos l'energia que necessita. Aquest producte millora l'activitat del cervell i també millora el funcionament de tot l'organisme. No obstant això, el seu ús excessiu, així com la sal, pot tenir conseqüències molt dolentes. Tingueu en compte que el sucre pot augmentar l'acidesa de la microflora de la cavitat bucal, i això contribueix al desenvolupament de bacteris que destrueixen l'esm alt dental i provoquen càries. A més, el producte té un efecte negatiu sobre l'activitat del sistema digestiu isistema nerviós. A causa del seu alt contingut calòric, provoca un excés de pes. A més, un excés de glucosa al cos provoca el desenvolupament d'un gran nombre de mal alties de la pell i pot provocar obesitat i diabetis. Per tant, és impossible respondre inequívocament a la pregunta de quin és més útil: sal o sucre. Ambdues substàncies només seran útils si no se'n fa m altractament.

Resumant

Aquest article tracta en detall els beneficis i els danys de la sal comestible per al cos humà. És molt difícil per a una persona moderna prescindir de substàncies que donen als aliments un sabor més brillant i memorable. Fins ara, la sal és el condiment més popular i sol·licitat. No obstant això, molta gent no pensa quanta quantitat d'aquesta matèria blanca s'ha de consumir diàriament i, sense ni adonar-se'n, augmenta la dosi. O passen d'un extrem a un altre, eliminant completament la sal de la seva dieta. Tanmateix, això no es pot fer. L'adult mitjà hauria de consumir entre quatre i cinc grams de sal al dia. Aquesta quantitat de substància regularà l'equilibri hídric, així com millorarà l'activitat dels sistemes digestiu i nerviós. La manca de sal provocarà mal funcionament de tot l'organisme.

prendre banys amb sal
prendre banys amb sal

Vam parlar dels beneficis de la sal gema, així que depèn de tu decidir si l'has d'abandonar completament o si has d'aprendre a seguir les normes diàries. No obstant això, segons els metges, no s'ha d'utilitzar clorur de sodi en presència de certsmal alties, en particular, patologies de l'aparell excretor.

La sal s'utilitza en la medicina popular, així com en cosmetologia, i alhora té propietats realment úniques. Tanmateix, un cop més val la pena repetir que és molt important observar la mesura en tot.

Només tu ets responsable de la teva salut, així que entrena't per menjar bé. En aquest cas, estaràs saludable, atractiu i ple d'energia. Comença a cuidar-te i notaràs com el teu cos et cuida. Cuida't i mantén la salut!

Recomanat: