Receptes de pa per a una màquina de pa a casa
Receptes de pa per a una màquina de pa a casa
Anonim

Recentment, cada cop més mestresses de casa parlen de màquines de pa. Alguns creuen que es tracta d'escombraries innecessàries, mentre que altres, per contra, confien en la necessitat d'aquest aparell a casa. De fet, les màquines de pa són molt còmodes, fan tota la feina elles mateixes, no embruteu els plats, tot està net, la vostra tasca principal és posar tots els ingredients en la quantitat adequada al forn i, després de quatre hores, obtindrà un pa fresc i saborós.

Receptes de pa per a la màquina de pa

Hi ha moltes receptes per a una màquina de pa, tant senzilles com amb l'addició d'ingredients addicionals (panses, comí, ceba, carbassa). Volem oferir-te, per dir-ho així, una recepta bàsica per a totes les ocasions.

receptes per fer pa
receptes per fer pa

Per a ell, preneu el següent:

  1. Un got d'aigua tèbia (uns quaranta-cinc graus).
  2. Llevat sec (instant) - 1,5 culleradeta
  3. Sucre (pots en pols) - 3 cullerades. l.
  4. Olivegetal (necessàriament refinat) - 4 cullerades. l.
  5. Farina de blat blanca (preferiblement premium per a productes de forn) - 3 tasses.
  6. Sal de taula comuna - 1-1,5 culleradeta

A partir de la quantitat de menjar que es pren, s'ha d'aconseguir una barra de pa de set-cents grams. Es triga quaranta minuts a coure i la massa trigarà dues hores més a pujar.

A la part inferior de la màquina de pa, heu de dissoldre l'aigua amb el llevat i el sucre i, a continuació, deixeu que la barreja es cofi durant uns deu minuts. A continuació, afegiu la mantega, la farina, la sal. Seleccioneu el mode principal i premeu Start. Ara només queda esperar que els nostres pastissos estiguin llestos.

Com podeu veure, les receptes de pa per a una màquina de pa no són difícils. Per a tu, de fet, tot es fa amb una màquina miracle. No cal embrutar-se les mans ni pastar la massa.

Receptes de pa per a la màquina de pa Mulinex

La preparació de brioixeria a la màquina de pa Mulineks, de fet, no és diferent del procés habitual, excepte que tot és molt més senzill. No obstant això, volem cridar la vostra atenció una recepta provada que sempre resulta genial. Per cuinar, preneu els productes següents:

receptes per a la màquina de pa kenwood vm 250
receptes per a la màquina de pa kenwood vm 250
  1. Llevat premsat instantani – 10g
  2. Cullerada sopera de sucre.
  3. Farina de blat blanca - 650g
  4. Sal de la teva elecció. És qüestió de gustos.
  5. Ous - 1 unitat
  6. Oli - 3 cullerades. l.
  7. Got d'aigua tèbia.

El programa principal s'utilitza per coure. El resultat és un pa de vuit-cents pesgram.

Preparació de pa en una màquina de pa Kenwood

Les receptes de pa per a la màquina de pa Kenwood VM 250 són força diverses. En el procés de cocció, les mestresses de casa substitueixen alguns ingredients, afegeixen de nous, per això cada cop apareixen més noves opcions de cocció. Ens agradaria oferir-vos una recepta de pa de Darnitsa cuinat a la màquina de pa.

receptes de pa per a la màquina de pa mulinex
receptes de pa per a la màquina de pa mulinex

Necessitarem:

  1. Farina de blat blanca (és millor comprar un producte premium) - 360 g.
  2. Farina de sègol fosc – 150g
  3. Massa (en lloc de llevat normal) - 300g
  4. Mel - una cullerada. l.
  5. Aigua - 265 ml.
  6. Sal - 1-1,5 culleradeta
  7. Llevat normal sec - 1,5 culleradeta
  8. Oli - 2, 5 cullerades. l.

La mel amb oli i aigua (150 ml) s'ha de barrejar, i després afegir l'aigua restant. Aboqueu la barreja en un motlle i afegiu-hi la mantega, la farina, la sal i el llevat. Cal cuinar en una màquina de pa prement el mode per a pa de sègol. Resulta una escorça fosca meravellosa.

Quan es consideren receptes de pa per a una màquina de pa, cal tenir en compte que no només es prepara amb llevat sec, sinó que es poden substituir per massa mare, sèrum de llet, llevat fresc.

El pa suís és fàcil de fer però deliciós.

Necessitarem aquests productes:

  1. Mantega, presuavitzada – 120g
  2. Crema - 140 ml.
  3. Suc de mitja llimona.
  4. Farina de bona qualitat - 650g
  5. Llet (escalfada) - 150 ml.
  6. Llevat fresc - 30g.
  7. Ous - 1-2 peces
  8. Sucre - 55 g.
  9. Sal de taula fina (al gust).
  10. Llavors de lli i sèsam.

En un bol, barregeu la nata i el suc de llimona, deixeu-ho un parell de minuts. A continuació, aboqueu la barreja en una màquina de pa, aboqueu-hi la llet, afegiu-hi ous, farina, mantega, sal, sucre.

Les llavors de lli i sèsam es poden ruixar al pa abans de coure, però això només és si ho desitja. Podeu cuinar en el mode principal. El pa és molt tendre, saborós, cremós. És molt important que la farina sigui de bona qualitat, ja que un mal producte pot fer malbé el resultat.

En lloc de l'epílogo

A tots els que aprecien i estimen els pastissos casolans els encantarà una màquina de fer pa. Amb la seva ajuda, podeu cuinar un pa meravellós i no només ell. Hi ha receptes completament diferents per a una màquina de pa: sègol o blat, massa mare o llevat, clàssiques o amb additius diversos. Les mestresses de casa afegeixen els seus propis ingredients al gust: verdures, cebes, espècies, all, formatge, fruits secs, llavors. Proveu les receptes de la màquina de pa i noteu la diferència entre el pa de fàbrica i el de casa.

Recomanat: