Restaurant "Gusi-Swans". Ressenyes, menú, foto
Restaurant "Gusi-Swans". Ressenyes, menú, foto
Anonim

L'acollidor restaurant "Gusi-Swans" (Sant Petersburg) és convenient per visitar amb tota la família. L'interior de la institució i els serveis que hi ha per a adults i nens estan ben pensats. És còmode per als hostes de totes les edats relaxar-se aquí.

Ubicació del restaurant

En sortir de l'estació de metro "Pionerskaya" i caminar per l'avinguda Kolomyazhsky, sens dubte notareu la tasca número 19/2, on es troba el centre comercial Capitol a Sant Petersburg. El centre comercial i d'oci es troba a 600 metres del metro. A la segona planta del centre comercial Capitol hi ha un restaurant Gusi-Swans amb un interior colorit i una excel·lent cuina russa.

Interior del restaurant

La idea per a l'interior de la institució era l'estil clàssic de l'assentament rus. Els convidats són rebuts per un personatge colorit de contes de fades: el llibre de text Baba Yaga. Un esperit veritablement rus regna als vestíbuls del restaurant. El seguici nacional es va aconseguir gràcies a la imitació de fogons russos, finestres amb arquitraus i canelobres tallats, la creació de llenya neta, racons amb samovar, pa de pessic i pretzels, l'ús de cortines de lli i estovalles fetes a l'antic estil rus.

Restaurant Gusi Swans
Restaurant Gusi Swans

La terrassa construïda des debigues, una llar de foc penjant, taules de fusta rectangulars, quadrades i rodones, elegants cadires, sofàs i butaques entapissats amb tèxtils amb ornaments tradicionals russos, una vitrina de rebosteria amb gerros i decoració de cigne: coixins i tovallons de punt brillants. Una combinació harmònica dels elements principals de l'interior amb una decoració colorida i rareses va dotar el restaurant "Gusi-Swans" (Pionerskaya) d'una comoditat fabulosa única, que recorda els petits miracles.

L'establiment està dividit en zones temàtiques, que es poden veure clarament a la foto del restaurant. Està equipat amb una habitació infantil, un mini-zoològic, una terrassa d'estiu. A la zona de barbacoa els caps de setmana, els hostes poden gaudir d'un garrí cuit a la brasa. La botiga ven llaminadures, pa i boletes congelades. El restaurant Gusi-Swans és adequat per a reunions d'empreses amistoses, festes familiars i vetllades romàntiques en un racó aïllat de l'establiment.

Serveis per a nens al restaurant "Geese-Swans"

Institució familiar - restaurant "Gusi-Lebedi" - ofereix serveis infantils. Ha elaborat un menú especial que inclou una varietat de plats infantils. Els adults gaudeixen d'unes vacances sense preocupacions. Mentre els pares gaudeixen de les delícies de la cuina russa i de les converses agradables, els seus estimats fills es diverteixen a l'habitació dels nens amb una varietat de joguines i jocs de taula sota la supervisió d'una mainadera professional.

restaurant Geese Swans Pionerskaya
restaurant Geese Swans Pionerskaya

La zona infantil està equipada amb una paret pensada per dibuixar. Els dies laborables, els joves convidats participen en classes magistrals. Els caps de setmana a les 14-00 s'ofereixen per veure'lsactuacions fabuloses. Després de l'actuació, els nens reben dolços de franc. S'ha creat un autèntic mini-zoològic a la sala de jocs, on s'han instal·lat esquirols, eriçons i cabres.

Cuina al restaurant Gusi-Swans

La institució està especialitzada en cuina casolana russa. En ell, recordant l'hospitalitat russa, se serveixen porcions generoses a taula. Els xefs preparen plats increïblement deliciosos segons receptes antigues en una nova lectura. La interpretació de les receptes de l'autor es veu millorada amb una ració de plats inusual i reflexiva.

L'eclèctic restaurant Gusi-Swans, la carta del qual es basa en les receptes tradicionals de l'àvia, supera la presentació dels plats a la seva manera. Aquí, el llegendari "Cèsar" no només va rebre un nom diferent: "Rústic a les brases", sinó que l'amanida també es serveix d'una manera diferent. No se serveix en plats, sinó en llesques de pa acabat de fer.

El restaurant mima els hostes amb plats antics: boles de massa i fideus dibuixats, perlotto de remolatxa i creps de patates amb cruixents. Els cambrers recomanen tastar verat a les brases, processat al seu propi fumador. Molts convidats gaudeixen del plaer de prendre un mos de shish kebab de porc servit directament a la graella. Els únics rotllos d'ànec amb gerds són un autèntic èxit de l'establiment.

Menú del restaurant Gusi Lebedi
Menú del restaurant Gusi Lebedi

Per gaudir del sabor de tots els plats, has de mirar el restaurant Gusi-Swans més d'una o dues vegades. La carta del restaurant inclou autèntica brioixeria russa. Aquí s'ofereixen per degustar petxenegs de patata, pa amb suc de verdures i pastissos casolans extrets de les profunditats del forn rus.

El restaurant va trobar un lloc per a un aquari,farcit de peix viu i escamarlans. Els convidats, després d'haver agafat personalment criatures vives per al proper àpat, estan determinats amb el mètode de la seva preparació. Aquí serveixen un guisat rústic cuinat segons les receptes tradicionals russes de llebres, senglars i castors.

L'assortiment de dolços i postres és increïble en abundància. L'establiment ofereix melmelades, dolços, halva artesanal, pastissos de mel, eclairs i altres delícies. El restaurant fa servir llet del país i sucs de fruita acabats d'esprémer per fer gelats.

Assortiment de llista de bars

El restaurant "Gusi-Swans" presenta una targeta de bar única. Inclou infusions d'herbes. Els hostes poden gaudir de sbitnya i hidromel, llimonada, que porta el nom dels antics déus eslaus. Aquí podeu gaudir de l'antiga beguda russa "voditsa". Per a la seva preparació s'utilitzen aigua de font i baies silvestres de Carelia.

restaurant Gusi Lebedi Sant Petersburg
restaurant Gusi Lebedi Sant Petersburg

A la carta del bar hi havia un lloc per a mescles de gel, còctels frescos de verdures i fruites amb l'addició de fruits secs. La carta de vins ofereix licors elaborats al Vell i al Nou Món.

Funcions del restaurant

Dijous - Diumenge les sales del restaurant s'omplen de sons de música en directe. Els convidats sonen rock, folk i cançons llegendàries. A l'estiu, les taules se serveixen a la terrassa exterior, on es va aconseguir recrear un autèntic ambient campestre. La terrassa està al costat d'una gespa viva on pasturen les cabres d'un minizoològic.

Comentaris sobre el restaurant "Gusi-Swans" a Sant Petersburg

Convidats, sense comptar especialment amb excepcionalsservei, vine al restaurant "Geese-Swans". Les crítiques, però, sobre ell deixen positives. Malgrat una mica de kitsch en l'interiorisme (que es veu clarament a la foto) i la carta, a molts visitants els agrada la institució.

Comentaris del restaurant Gusi Lebedi
Comentaris del restaurant Gusi Lebedi

Aquí, segons la seva opinió, es serveix menjar de qualitat. Els plats, com és costum a la cuina russa, són bastant rics en calories, les racions són abundants. Els visitants recomanen aquest establiment com un excel·lent lloc per relaxar-se, on gaudir de menjar i begudes russes. Els hostes amb nens queden gratament sorpresos de com s'organitza el temps d'oci dels seus estimats fills. Els nadons a càrrec d'una mainadera i d'animadors no interfereixen amb la resta d'adults.

Recomanat: