2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
La història del conyac comença a França al segle XVI. Com moltes altres coses brillants, es va inventar per casualitat. Durant molt de temps, els enòlegs buscaven la manera de transportar el vi a països llunyans: així es va inventar la doble destil·lació, com a resultat de la qual s'obté l'alcohol de coñac. Després de tastar-lo millor, els enòlegs van decidir que aquest producte en si mateix no és dolent, i si també es conserva durant diversos anys, adquireix una gran varietat de sabors. El cognac va rebre el seu nom del lloc de la invenció, i encara es produeixen els millors i més cars del món a França. Però altres països també intenten mantenir-se al dia i millorar la tecnologia de producció cada any. A més, l'edat de la beguda és de gran importància per a la qualitat: com més temps s'envelleix el conyac, més pronunciat i suau és el seu sabor, i el color més fosc.
Els conyacs més cars del món
Cada any s'elabora una llista que mostra els conyacs, el preu que molts no s'havien somiat. Però els experts avaluen no només el preu,però també la qualitat de la beguda ambre. Val la pena gastar desenes o fins i tot milers de dòlars per una petita ampolla de conyac? La resposta a aquesta pregunta és coneguda pels especialistes. Per regla general, els millors conyacs del món tenen un sabor únic i la seva criança és d'almenys 50-100 anys. De gran importància és el disseny i el disseny de l'ampolla. Per exemple, el conyac més car del món, amb un valor de gairebé 2.000.000 de dòlars, s'embotella en or pur, adornat amb pedres precioses. Aquest és Henri IV, és produït per Grande Champagne. Només els descendents del rei, dels quals porta el nom del conyac, tenen dret a preparar aquesta beguda, envellint-la durant més de 100 anys. El segueix Hennessy Beaute du Siecle Cognac, el seu cost total és de més de 187.000 dòlars EUA, només es produeixen cent ampolles, fetes de cristall i venudes en caixes mirall. Entre els tres primers dels més valuosos, el tercer lloc l'ocupa Black Pearl Louis XIII de Remy Martin Cognac, el seu cost supera la quantitat de 51 mil dòlars i el sabor únic de la "perla negra" s'aconsegueix barrejant 1200 diferents. alcohols en determinades proporcions. Entre els sabors més brillants destaquen el gingebre, la canyella i fins i tot els cigars cubans. A més d'aquestes tres, altres begudes d'ambre col·leccionables també són aptes per a l'estatus de "els conyacs més cars del món". El seu cost és d'almenys 4500-5000 dòlars.
Els conyacs més cars de Rússia
Beure una beguda tan noble com el brandy parla de l'estatus d'una persona i la marca que tria indica el seu gust i coneixementscaracterístiques de qualitat del cognac vintage i de col·lecció. Curiosament, però W. Churchill no va triar els conyacs més cars del món, sinó el "Dvin" d'Erevan que val menys de 500 dòlars. La producció de cognac a Armènia va començar fa més de cent anys. Les bótes de roure de França s'importaven especialment per a la seva fabricació, i fins avui s'hi envelleixen les millors begudes. Més recentment, una de les marques de conyac armeni, és a dir, "Ararat", va rebre una marca de qualitat europea. Però els conyacs produïts a Armènia no són els únics disponibles a Rússia. La beguda alcohòlica més cara és Hennessy Timeless, costa 700.000 rubles o més. Una ampolla de Fins Bois et costarà 600.000 rubles.
Recomanat:
Per què són tan cars els rotllos? Considerem el cost dels rotllos i els seus ingredients
Rolls són molt populars avui a tot el món. Per desgràcia, demanar-los a restaurants o bars de sushi és un plaer molt car. Per tant, molts coneixedors prefereixen cuinar-los a casa. Està justificat? Anem a analitzar aquest tema
El bressol del conyac. Els millors conyacs de França - classificació
El cognac francès real és una de les begudes alcohòliques més d'elit. Els francesos el fan segons tecnologies especials i receptes antigues, i la qualitat dels productes es manté a un alt nivell. La beguda va rebre el seu nom en honor a la província homònima de França, que és el bressol del conyac
Els millors conyacs del món i de Rússia: un breu resum
Què és el cognac i en què es diferencia d' altres begudes alcohòliques fortes i enriquides, el mateix brandi, per exemple?
El vi Château és una beguda noble amb una llarga història
El vi Chateau és un alcohol que pertany amb raó a la categoria d'elit. De fet, és cert, entre els adeptes dels vins cars, Chateau és un "atribut" indispensable de qualsevol recepció de gala, sopar de gala o banquet
La història del vi: l'origen de la beguda més antiga
Probablement cap altra beguda a la història de la humanitat ha provocat tanta discussió i controvèrsia. Moltes localitats i pobles encara lluiten per la primacia i afirmen que van ser ells qui van tenir la idea d'utilitzar el suc de raïm fermentat, i els que no diuen ser campions creuen: només ells, per exemple, poden fer una autèntica beguda segons totes les normes