Vi "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): descripció i ressenyes

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

Comprar bon vi a baix cost no és una tasca fàcil. Al departament de vins i vodka, l'assortiment és vertiginós: milers d'ampolles de diferents fabricants i desenes de varietats diferents! Presentant-vos davant d'aquesta riquesa, involuntàriament comenceu a desplaçar-vos al cap els noms d'almenys algunes marques i varietats que anteriorment han demostrat ser bones. Per regla general, això no sempre funciona.

De vegades, equivocant-se amb un producte comprat a baix preu, has d'anar a tirar-lo pel vàter. No es pot utilitzar. Tot i que… per a la sopa de ceba servirà.

Però el vi "Jean Paul Chenet", malgrat el cost pressupostari, durant els últims anys s'ha enamorat de molts compradors. I, com va resultar, no només el preu, l'aroma, el gust, sinó també el disseny de l'ampolla. I aquesta és una altra història…

Llegenda

Quan es servia la beguda d'un enòleg de la cort a la taula de Lluís XIV, el rei francès, després d'haver gaudit del gust del vi escumós, va notar un defecte a l'ampolla. Estava tan enfadat pel defecte que va ordenar que el pecador Paul Chenet fos lliurat al tribunal. Quan se li va preguntar per què l'ampolla té una curvatura a la zona del coll, l'enòleg de la cort va respondre que l'envàs s'inclina davant l'esplendor de Sa Majestat. Però el rei no va deixar de banda i es va afanyar a fer la següent pregunta sobredents al costat. L'enginyós cortesà va poder donar una resposta digna aquesta vegada, dient que fins i tot els magnífics vestits de la dama d'honor no poden resistir els suaus tocs de Sa Majestat i s'arruga.

Ludovik va esclatar a riure i va premiar l'expert enòleg. Després d'aquest incident, el vi "Jean Paul Chenet" s'embotella exclusivament en ampolles corbes. Original, no?

Suite Mitjana

Medium Sweet Cotes de Thau és un vi elaborat amb varietats de raïm Claret, Terre i Macabeu cultivades a la província de Cotes de Thau (regió del Llenguadoc). El to brillant daurat de la beguda amb aromes florals i afruitats agrada amb el regust més delicat. Molt sovint, el vi "Jean Paul Chenet Medium Sweet" s'ofereix amb aperitius freds, plats a base de marisc i dolços. També s'utilitza en forma d'impregnació d'alcohol d'alguns productes de rebosteria.

"Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit" amb una força del 12,5%

El vi negre semidolç s'elabora amb les varietats següents: Carinyena, Merlot, Syrah i Garnatxa, cultivades a la mateixa regió que les anteriors, però a la província de la Mediterrània. La beguda de color vermell robí és famosa pel seu gust suau, aroma de fruita i una ombra pronunciada de diverses varietats de groselles. El vi negre semi-dolç la Petite Terre se sol servir amb plats de carn (especialment picant), així com com a aperitiu.

Segons les ressenyes dels clients, la beguda té un gust de grosella i no té cap gust d'alcohol.o fuselatge. Això vol dir que el producte està elaborat amb varietats de raïm naturals.

Le Jeune Blanc

Vi semidolç amb una bonica tonalitat daurada iridescent, aroma floral delicat, on el gust és una harmonia reeixida de fruits blancs i dues varietats de raïm naturals: Ugni Blanc i Airen.

Le Jeune Jean-Paul fa referència als vins destinats al consum diari. La beguda refrigerada serà un excel·lent acompanyament de formatges suaus, peix, marisc i fruites.

Vi rosa semidolç "Jean Paul Chenet Dolç Mitjà"

La beguda té el sabor de baies més delicat, àcid i lleugerament dolç amb notes especiades gairebé perceptibles. Aquesta característica fa que el vi sigui exclusivament "femení". Com assenyalen els compradors, després de beure unes quantes copes, se sent una ressaca lleugera i agradable. Malgrat la força del 12%, fins i tot després d'haver superat la taxa habitual de consum d'alcohol, la gent no va sentir mal de cap i l'endemà es va sentir molt bé.

El secret, segons va resultar, rau en la base de la beguda del vi, que consisteix en una barreja de 5 varietats de raïm: Sir, Garnatxa, Carinyena, Cinsault i Merlot, cultivades a les províncies del sud-est de França.

L'ombra i el gust de la beguda es formen en funció de les varietats que hi predominen. Així, a J. P. Chenet, la garnatxa i el cinsault ocupen una posició de lideratge. Per apreciar plenament el delicat sabor de la beguda, s'ha de consumir exclusivament refrigerada i acompanyada de carn fregida, plats de marisc,amanides a base de verdures, pizza i pasta italiana.

"Colombard-Chardonnay" - vi "Jean Paul Chenet"

Les ressenyes sobre aquesta beguda, però, així com sobre la resta de productes d'aquesta marca francesa, són excepcionalment entusiastes. El vi groc pàl·lid amb reflexos verdosos va captivar els compradors amb la seva aroma expressiva, que conté notes de préssec, pera blanca i llima.

També hem de parlar d'un gust lleuger amb un agradable retrogust cítric, ideal per a l'aperitiu i acompanyat de plats de peix, marisc i carns blanques.

Colombard Sauvignon

Tot i la similitud de matisos amb la beguda anterior, Colombard-Sauvignon té un aroma expressiu, de vegades sonor, de fruites exòtiques, pera, llima i préssec blanc. El sabor fresc del vi és un equilibri perfectament captat entre l'acidesa i els matisos afruitats. Pel que fa al postgust, està representat pel to més delicat de la duquessa.

El Colombard Sauvignon de J. P. Chenet combina bé amb tots els plats de marisc.

Merlot

Vi negre natural (semisec) amb un 13% d'ABV, produït a partir de la varietat de raïm homònima cultivada a la regió francesa del Llenguadoc-Rosselló. Beguda de color vermell fosc amb aroma de fruita picant, s'aconsella servir amb plats de carn, així com amb formatges, només a temperatura ambient.

Blanc dolç mitjà

Vi blanc semidolç creata base de tres varietats -Macabeu, Claret i Terret- atrau amb l'aroma de flors blanques i fruites tropicals. Arrodonit, equilibrat i agradable gust dolç, expressat per notes afruitats, deixa enrere un elegant retrogust. Sovint, "Medium Sweet Blanc" se serveix amb marisc, fruites i postres.

Conclusió

Per als francesos, aquesta no és només una altra marca de vi popular al món, sinó un símbol de cultura, elegància i espiritualitat que va regnar durant el regnat del rei Sol Lluís XIV. Quant val el vi "Jean Paul Chenet"? El preu de les begudes varia entre 500 i 1300 rubles. Per exemple, el cost del semidolç blanc i vermell "Le Jeune" és de 499 rubles, i per una ampolla de "Medium Sweet Blanc" hauràs de pagar aproximadament 750 rubles.