Cupcake a l'aigua: opcions de cuina
Cupcake a l'aigua: opcions de cuina
Anonim

Watercake és una de les postres més ràpides i fàcils. Hi ha moltes receptes que no impliquen l'ús de llet, kefir. Alguns mètodes de cocció exclouen els ous. Per tant, aquestes postres són aptes per a aquells que no consumeixen productes animals.

Recepta fàcil

Els ingredients següents s'utilitzen per fer un pastís d'aigua:

  • Farina de blat (almenys un got).
  • Tres ous de gallina.
  • Aigua en quantitat de 125 ml.
  • La mateixa quantitat d'oli vegetal.
  • Fécula de patata (almenys 100 g).
  • Pols de coure (aprox. 10 g).
  • Com a mínim 1 tassa de sucre granulat.
  • La sal per cuinar és a la punta d'un ganivet.
  • Vainilla en pols.
  • Sucre en pols (al gust).

Com fer un pastís d'aigua segons la recepta presentada en aquest capítol?

massa de pastís
massa de pastís

El sucre en pols es tritura amb ous. Combina amb sal i vainilla en pols. La massa s'ha de batre amb una batedora durant uns tres minuts. A poc a poc, s'afegeix oli vegetal i aigua a la barreja resultant. A continuació, combineu tots els ingredients secs. La farina tamisada es barreja amb midó i llevat fins que apareix una massa amb una textura uniforme. Afegiu els productes batuts amb una batedora. La massa resultant es col·loca en una safata de forn, prèviament lubricada amb oli vegetal i espolvorada amb farina. Un pastís a l'aigua es cou en un forn escalfat a una temperatura de 180 graus durant uns quaranta-cinc minuts. A continuació, es retira el producte del motlle i es refreda completament. A continuació, la brioixeria es cobreix amb sucre en pols.

cupcake italià

La composició del menjar inclou:

  • Sucre (almenys un got).
  • Ous (tres peces).
  • Farina en quantitat de 250 g.
  • Oli vegetal - almenys 75 ml.
  • Dues cullerades de rom.
  • Embalatge de vainillina.
  • Una bossa de llevat en pols.
  • Uns 130 ml d'aigua.
  • Una cullerada petita de mantega.

Com fer una magdalena italiana d'aigua?

pastís d'aigua italià
pastís d'aigua italià

Per això necessites una forma arrodonida amb un forat al centre. Es cobreix amb una capa d'oli. Espolvorear amb una mica de farina. Els ous es trituren amb sucre amb una batedora durant uns quinze minuts. Hauríeu d'obtenir una barreja semblant a l'escuma. Es combina amb aigua, rom i oli vegetal. Tritureu bé els productes. Afegiu el llevat en pols, la farina prèviament tamisada. Batre els ingredients amb una batedora. La massa es posa en una safata de forn. Cuina al forn a 180 graus durant seixanta minuts.

Regaleu ambafegint cacau

Necessita els components següents:

  • Ou (una peça).
  • Un terç d'un got d'aigua.
  • 14 g de llevat en pols.
  • Sucre llis (uns 100 g).
  • Aproximadament 250 g de farina de blat.
  • Dues cullerades de cacau en pols.
  • Un quart de tassa d'oli de gira-sol (refinat).

Per fer un pastís senzill d'aigua segons aquesta recepta, cal combinar tots els ingredients secs. Frega bé. En un bol a part, barregeu l'ou, l'oli i l'aigua. Bateu els aliments amb una batedora. Els components secs i líquids es barregen. Hauríeu d'obtenir una massa amb una textura espessa. Es col·loca en un motlle de silicona. Cuit al forn a 175 graus.

pastís de xocolata
pastís de xocolata

Recepta fàcil sense ous

Les postres inclouen:

  • Un got de farina de blat.
  • Dues culleradetes de llevat en pols.
  • 150g de sucre granulat
  • L'aigua és calenta: uns 150 ml.
  • Tres cullerades d'oli de gira-sol.

Per fer un pastís d'aigua sense ous, cal escalfar el forn a una temperatura d'almenys dos-cents graus. El motlle de silicona es cobreix amb una capa d'oli. Tots els ingredients secs es combinen. Afegiu productes líquids. Tritureu bé la massa resultant. Col·loqueu la massa en una safata de forn. Coure al forn durant uns quinze minuts.

Retrat amb pomes

Per a aquest plat necessitareu els productes següents:

  • Farina de blat en quantitat de 2ulleres.
  • Mitja cullerada de sal de taula.
  • Pomes a rodanxes (almenys 200 g)
  • Sucre (uns 100 g)
  • Tres cullerades petites de llevat en pols.
  • Aigua - almenys 200 ml.
  • Aproximadament 50 g de mantega.
pastís de poma a l'aigua
pastís de poma a l'aigua

Per cuinar un pastís a l'aigua sense ous amb pomes, cal preescalfar el forn a una temperatura d'almenys 200 graus. Les formes per coure s'unten amb una petita quantitat d'oli. Tamisar la farina amb el llevat i la sal. El sucre es tritura amb mantega. Afegiu aigua. Combina la massa amb la farina i les pomes picades. Barrejar bé els components. La massa es trasllada a un plat de forn. Coure el pastís al forn durant uns vint-i-cinc minuts.

Recomanat: