Restaurant italià La Prima ("La Prima"): adreça, menú i comentaris
Restaurant italià La Prima ("La Prima"): adreça, menú i comentaris
Anonim

És possible visitar Itàlia sense sortir de Moscou? És molt possible fer aquest viatge visitant el restaurant La Prima al centre de la capital. Aquí pots submergir-te en l'ambient d'un país assolellat i acollidor i degustar la millor cuina italiana elaborada segons receptes autèntiques. Tota aquesta esplendor complementarà la col·lecció de vins portats d'Itàlia. Què millor que unes vacances relaxants, en un lloc tranquil al centre de la capital, on hi ha un ambient romàntic i una sensació de celebració? Parlem de quines altres sorpreses agradables esperen als visitants del restaurant La Prima.

Concepte de restaurant

Els restaurants del centre de Moscou haurien de tenir un sabor especial, ja que són la cara de la capital. La Prima és l'encarnació de la realitat italiana en el seu esplendor natural, emocions i temperament. Tota la bellesa d'Itàlia i les seves tradicions culinàries es recullen en aquest petit racó al centre de la capital. Ja a l'entradaels visitants són rebuts per una recepcionista, que els dóna la benvinguda en italià i obre les portes amb hospitalitat.

Restaurant La Prima
Restaurant La Prima

Tres dies a la setmana, l'ambient agradable es complementa amb música en directe i interpretacions vocals de cançons d'un solista de Roma. Els caps de setmana, el restaurant organitza activitats d'animació per als més petits. També està previst obrir una escola de cuina per a joves visitants. El Restaurant La Prima organitza qualsevol celebració, des d'un petit banquet fins a un casament, al màxim nivell.

Interior

L'interior del restaurant transmet tan bé l'esperit d'Itàlia que fins i tot els indígenes d'aquest país, que el visiten, consideren La Prima part de la seva terra natal. La decoració d'interiors és una combinació d'estil, gràcia i bellesa. Mobles cars, canelobres de cristall, cortines fetes de teixits gruixuts, estuc, espelmes i una llar de foc creen un ambient acollidor, càlid i hospitalari d'una manera casolana. Les taules estan separades entre si, a l'estil italià, quan l'ambient és agradable. El bullici discret de xefs i cambrers, que es pot observar a la cuina oberta, i la vida agitada de la ciutat fora de la finestra creen un bon contrast i afegeixen una sensació de calidesa a casa.

Restaurants al centre de Moscou
Restaurants al centre de Moscou

El vestíbul està decorat amb molta vegetació, que sembla molt impressionant sobre el fons de colors pastel. L'espai del restaurant es divideix en diverses zones amb l'ajuda de columnes. Al vestíbul s'instal·la una llar de foc, reunint-se amb la seva calidesa i creant una atmosfera de confort. Hi ha bastidors amb vi, una taula de te amb grans cadires còmodes. Anant a fonsrestaurant, et trobes en una sala de llar de foc, amb capacitat per a 15-20 persones. Després d'haver instal·lat al porxo d'estiu, et trobes en un acollidor pati italià. La pau i la comoditat regnen al voltant. Un mirador verd, cadires de vímet i un menjar deliciós creen una sensació d'harmonia.

Menú

El restaurant La Prima, la carta del qual va ser desenvolupada pel famós xef italià Paolo Casagrande i el xef de la marca Vladimir Khokhlov, ofereix als seus visitants la cuina italiana en totes les seves millors manifestacions. La qualitat dels plats és destacada per tots els visitants d'aquesta institució. El menú és l'orgull del restaurant.

Comentaris del restaurant La Prima
Comentaris del restaurant La Prima

Varietat de plats de peix i marisc, carn, verdures, aus de corral, presentació preciosa: tot això és increïble. Una bona incorporació seran grans vins que es portin de diferents parts, seleccionant només les millors varietats. Per completar unes vacances meravelloses i un bon àpat, sens dubte necessiteu unes postres del pastisser. Escollir l'últim plat no serà fàcil, ja que totes les creacions culinàries són senzillament increïbles.

Esmorzars

Un esmorzar abundant i deliciós és la clau d'un dia reeixit i fructífer. El Restaurant La Prima de 6.00 a 12.00 ofereix un refrigeri amb especialitats i postres. També podeu fer un dinar de negocis aquí. Per fer-ho, el restaurant disposa d'una sala especial per a conferències i negociacions amb tot l'equipament necessari. Teniu garantit un excel·lent menú del xef. Per esmorzar, el restaurant serveix truites especials, plats amb ous, torrades cruixents que es fonen a la boca amb salmó, panino italià (bagueta fresca amb tomàquet, pernil de Parma imozzarella), pastissos de formatge deliciosos, creps, diversos tipus de cereals i postres.

Delícies marines

La Prima és un restaurant les ressenyes del qual poden dir molt sobre la seva cuina. Els visitants parlen amb entusiasme de visitar aquest lloc i destaquen especialment els plats de marisc. La cuina mediterrània és una part integral d'Itàlia. Té molts plats de peix i delícies de marisc. El Restaurant La Prima ofereix als seus hostes delicioses creacions culinàries elaborades per hàbils xefs.

Restaurant La Prima al carrer Bolshaya Dmitrovka
Restaurant La Prima al carrer Bolshaya Dmitrovka

El cranc reial es serveix aquí en diverses versions: bullit amb herbes, amb llet, a la planxa, en mantega vermella o verda. Els musclos més frescos s'ofereixen en forma de s altejats amb salsa de tomàquet o vi blanc, així com a la brasa. Les vieires es poden tastar crues amb oli d'oliva i espècies. Al restaurant se serveixen ostres de l'Extrem Orient (4 tipus) amb diferents salses. Per als amants de les delícies de marisc, hi ha delícies per a tots els gustos.

Amanides i aperitius

Si considerem els restaurants del centre de Moscou, La Prima és un lloc ideal on relaxar-se en un ambient tranquil i relaxat. Un menú deliciós i refinat és l'avantatge indubtable i l'orgull del xef. Simplement és impossible enumerar totes les amanides i aperitius que se us oferiran aquí. I per què? Aquests plats s'han de tastar i admirar.

Menú del Restaurant La Prima
Menú del Restaurant La Prima

El menú conté unes dues dotzenes d'amanides elaborades amb les més fresques iproductes de qualitat. Amanida mediterrània calenta amb vieires, gambes, pop, calamars, tomàquets secs, cogombres i olives, amanida d'albergínies i formatge de cabra, amanida de tonyina fregida amb herbes, amanida de fetge de vedella, amanida d'ànec, pinyons i trossos de taronja. petita part del que ofereix el restaurant. Com a aperitiu fred es serviran diversos tipus de tàrtar, salmó marinat, vedella al forn, diversos tipus de carpaccio, plat de formatges. Es poden demanar bolets fregits, gratinat d'ostres, verdures i formatge arrebossat com a plat principal.

Menjar italià tradicional

No us podeu imaginar la cuina italiana sense pasta, risotto i raviolis. Són plats elaborats segons receptes tradicionals. Hi ha unes deu opcions de pasta casolana: amb marisc, amb cranc, amb gambes, amb tomàquet, amb ceps, amb tòfona. Es servirà amb tres tipus de salsa: tomàquet, nata i vi blanc. Delicat risotto amb vieires i xampinyons, amb cranc, amb bolets, amb marisc de dos tipus d'arròs farà les delícies fins i tot al gurmet més exigent. Els raviolis tradicionals italians s'elaboren amb vedella tendra, gambes amb llobarro o carn de cranc. Al restaurant podreu gaudir de la cuina real d'un país assolellat anomenat Itàlia, sense ni tan sols sortir de Moscou.

Plats de carn, aus i peix

Els segons plats són els principals a qualsevol festa. El restaurant La Prima del carrer Bolshaya Dmitrovka ofereix un menú tan exquisit amb sabor italià que no serà fàcil triar. S'ofereixen convidatsConill al Piemontès, medallons de filet de vedella a la brasa, llom de porc amb groten de patata, filet de vedella, xai de recepta especial, fetge de vedella de Livori, filet de vedella marmolat i molts altres plats de carn.

Adreça del Restaurant La Prima
Adreça del Restaurant La Prima

Les delícies de peix ocupen un lloc especial a la cuina mediterrània. El xef del restaurant els prepara amb una delicadesa especial. Preparació de tres tipus de llobarro, fletán amb arròs salvatge i espinacs, filet de tonyina en oli d'all amb fulles de Pak Choi, filet de llobarro xilè amb samfaina i espàrrecs. Aquests i altres plats es poden demanar a La Prima.

Pizza

La pizza té un lloc especial a la cuina italiana. Al restaurant La Prima podreu tastar aquest plat cuinat en totes les variants possibles, però estrictament segons la recepta clàssica. "Focaccia" all, formatge, amb tomàquet i clàssic, "Margherita", "picant", "La Prima" i uns 10 tipus de pizza que només un italià real pot cuinar amb tanta habilitat.

Manteniment

A més de l'excel·lent menú, la institució també destaca pel seu servei discret. Això és el que en primer lloc destaquen els convidats que van visitar La Prima (restaurant). Moscou és una ciutat bulliciosa i és molt difícil trobar un racó al centre on poder respirar i relaxar-se de les preocupacions quotidianes.

Restaurant La Prima Moscou
Restaurant La Prima Moscou

Però aquí seràs ben rebut i es crearà un ambient de calidesa i comoditat. El servei al restaurant és discret, però els cambrers professionals sempre estan preparats per servir-vos. Política de preusbastant democràtic. La factura mitjana és d'uns 2000-3000 rubles.

Ubicació

El restaurant La Prima, l'adreça del qual és Moscou, carrer Bolshaya Dmitrovka, 32, edifici 1, està situat al centre de la capital. A prop hi ha diversos teatres, així que podeu completar la programació cultural amb un deliciós sopar a La Prima. Després d'haver visitat el restaurant una vegada, no us podreu negar el plaer de tornar-hi. Arribar a La Prima no és difícil. Les estacions de metro "Tverskaya", "Chekhovskaya" i "Pushkinskaya" es troben a prop. També podeu demanar el lliurament de menjar per telèfon +7 (495) 585-05-50.

Recomanat: