2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
"Sandbox": un pastís que pot ser mimat no només per un nen petit que li encanta construir castells. Aquesta deliciosa sorpresa també es pot presentar a un adult com a recordatori d'una infància passat junts, unes vacances a la costa de sorra o un altre esdeveniment memorable. Avui parlarem de com cuinar i decorar un pastís així.
Korzhi
"Sandbox" - un pastís, per a la preparació del qual podeu utilitzar una varietat de pastissos: des de la mel comprada fins a la més sofisticada i complexa. Aquest estil de disseny inclou formes senzilles, per exemple, un rectangle o un quadrat en un nivell. Per a això, convé una base de massa de galetes o fins i tot textures més complexes: puff, gelatina i mousse mega-popular. Tanmateix, si teniu previst organitzar no només caixes de sorra, sinó també castells de diversos nivells a la caixa de sorra, és possible que tingueu problemes amb l'estabilitat de la forma. Per evitar-ho, utilitzeu reforços (tubs de còctel farcits de xocolata fosa, broquetes de bambú) i, per a torres altes, trieu tasses de gofres lleugeres i cistelles de gelat com a base. El pastís Sandbox, la foto del qual es troba a sota, està decorat amb torres fetes amb ells.
Elements decoratius
Què ha d'haver a la caixa de sorra? Això sí, equips per jugar amb sorra: paska, pales, rasclets, galledes i molt més. Algú decora pastissos amb tobogans, bancs, gronxadors, perquè algunes caixes de sorra també tenen això.
La manera més senzilla de fer una decoració semblant és modelar-la amb llentiscle. Per fer-ho, escalfeu un grapat de malvaviscos al bany maria i pasteu una massa llisa de plàstic, utilitzant sucre en pols en comptes de farina. El colorant alimentari s'utilitza per acolorir la massa amb els colors desitjats. Utilitzeu-lo com a plastilina i envieu les figures acabades a la nevera durant una estona.
Hi ha altres opcions. Per exemple, podeu fer flors i elements de fusta amb una xeringa utilitzant diversos broquets. Com a base, utilitzeu una crema de mantega batuda i llet condensada (en quantitats iguals) o xocolata fosa amb l'afegit d'una petita quantitat de mantega de cacau. "Sandbox": un pastís on els dolços en forma de petxines i còdols de colors quedaran bonics.
Com fer sorra?
"Sandbox": un pastís que ha de recordar la càlida sorra de l'estiu. Podeu fer aquest recobriment de diferents maneres. Per exemple, a partir de molles de massapà fetes o fins i tot de sucre de canya normal.
Però els pastissers avançats ofereixen una manera més progressiva. Sembla el pastís "Sorra infantil", decorat amb vellutmolt elegant. Per a això s'utilitzen pistoles de polvorització pneumàtiques o elèctriques o ampolles de nata preparades. Podeu comprar-los a les botigues d'alimentació, i aquesta pintura és molt fàcil d'utilitzar: només cal ruixar la crema sobre el pastís, després de cobrir les superfícies circumdants amb film o paper de diari.
Pots fer la teva pròpia crema de vellut. Fondre 20 g de mantega de cacau i xocolata blanca per separat, combinar i afegir colorant groc, beix o marró, deixar refredar a 30 graus. Aplicar amb una pistola de polvorització convencional (per descomptat, una de nova) sobre una capa de crema. Assegureu-vos de refredar el pastís abans de començar a treballar!
Recordeu-vos que recordeu al vostre fill que no tota la sorra és saborosa i comestible perquè no intenti donar-li una passejada.
Recomanat:
Pastís per a un nen de 4 anys: idees i opcions de disseny
L'aniversari del fill és una ocasió per organitzar unes modestes vacances familiars. I per descomptat, com pots prescindir d'un pastís? Vull agradar al meu fill amb alguna cosa saborosa, saludable i original. En demanar unes postres en una pastisseria, s'aconsella parar atenció a les fotos en brut de botigues reals al lloc web de la pastisseria, a les ressenyes i al període de treball al mercat de vendes
Pastís per a una nena de 3 anys: idees de disseny, tècnica d'execució, foto
Qualsevol dolç serà del vostre gust, els nens d'aquesta edat sempre volen provar alguna cosa nova. Un gran regal per a una nena de 3 anys: un pastís que té un aspecte bonic i té un gust increïble, aquesta sorpresa sens dubte agradarà no només als nens, sinó també als pares
Què servir per a les postres? El pastís de maduixa o el gelat agradarà a adults i nens
A tots ens encanta l'estiu i les maduixes, la baia més fragant de la temporada. Després d'haver menjat fresc, no només podeu fer-ne melmelada tradicional o congelar-la per a l'hivern, sinó que també podeu crear increïbles obres mestres dolces que agradaran a tothom. I el que és especialment important a l'estiu, no us passarà ni mitja hora del vostre temps, perquè les nostres receptes són senzilles i ràpides
Pastís sense llentiscle per a nens: receptes, característiques de disseny
Abans que es posà de moda decorar pastissos amb llentiscle, els pastissers demostraven les meravelles del seu art, decorant pastissos amb inscripcions, dibuixos i figures tridimensionals fetes de xocolata, merenga, crema de mantega, fruites confitades, així com glaçades i fruites fresques. En aquest article us explicarem com decorar un pastís infantil sense llentiscle, guiant-vos per les millors tradicions del passat
Un regal original per a un programador! Pastís: idees d'elecció de disseny
Felicitar a un amic, company de classe o un nou conegut a la feina que ha escollit la professió d'enginyer informàtic, es pot i s'ha de mostrar imaginació i originalitat. Les persones relacionades amb la programació aprecien especialment la creativitat i la inusualitat. Es garanteix que estaran encantats amb allò que pot provocar emocions positives brillants, que de vegades manquen. Però hi ha una sorpresa universal que cap informàtic es negarà. Això és postres. Millor encara, pastís
