Còctel mojito: recepta a casa
Còctel mojito: recepta a casa
Anonim

Els còctels alcohòlics i sense alcohol són populars a tot el món. El còctel Mojito és una beguda tradicional cubana que fa temps que s'ha guanyat l'amor a tot el món, especialment entre aquells que volen refrescar-se en un dia calorós. Per gaudir d'un sabor refrescant i una mica embriagador, no cal anar corrent a una cafeteria. Podeu fer un còctel fàcilment a casa.

Recepta clàssica de còctel de mojito

A més dels ingredients, és desitjable disposar d'utensilis especials per a la preparació per tal de preservar plenament la singularitat de la beguda. Molt sovint, el còctel Mojito se serveix en gots alts, que estan gairebé completament plens de gel.

Els metges adverteixen que, malgrat el sabor refrescant, és millor no beure alcohol amb una calor extrema per no augmentar la càrrega no desitjada sobre el cos. En aquestes situacions, una versió sense alcohol d'un còctel ve al rescat, que es descriu amb més detall a continuació.

mojito clàssic
mojito clàssic

En el còctelEls mojitos inclouen:

  • Mint.
  • Llima.
  • Gel.
  • Rom blanc.
  • Sucre.
  • Soda.

Si voleu reduir el temps de preparació de la beguda, podeu utilitzar refresc dolç, l'opció més popular per al còctel Mojito és Sprite. En comptes de llima, també es permet utilitzar llimona si no hi havia els ingredients necessaris a mà.

El procés de cocció és absolutament senzill i accessible per a tothom:

  1. Les fulles de menta i el sucre es col·loquen en un got gran (si s'utilitza aigua amb gas sense sucre). Les fulles de menta es freguen fins que apareix una olor característica.
  2. També s'hi afegeixen rodanxes de llima.
  3. Tot està cobert de gel, s'afegeix la quantitat necessària de rom i aigua amb gas.

En la versió més clàssica, no s'utilitzen més de 50 ml de rom lleuger, uns 150 ml d'aigua amb gas. Si a casa es pot triturar gel en trossos petits, això, per descomptat, s'ha d'utilitzar.

Mojito clàssic sense alcohol

La recepta per fer un còctel Mojito sense alcohol no és gaire diferent de la recepta per a una beguda alcohòlica clàssica.

El rom blanc s'exclou de la llista d'ingredients i el refresc dolç haurà d'utilitzar una mica més per omplir el mateix got.

Durant la temporada de calor, el millor és fer servir refresc sense sucre, que, en combinació amb llima i menta, calma perfectament la set. No obstant això, per evitar una acidesa elevada, es pot reduir la quantitat de llima i afegir una mica.sucre normal.

Les proporcions de tots els ingredients són una qüestió individual, que depèn de les preferències personals.

Variant de maduixa

La recepta de còctel Mojito amb gust de maduixa també és senzilla. En aquest procés, s'ha de prestar especial atenció a l'elecció de les baies adequades. Les maduixes han d'estar prou madures i sucoses perquè, quan s'afegeixin a un còctel, l'omplin d'una aroma i un sabor indescriptibles.

mojito de maduixa
mojito de maduixa

Components necessaris:

  • Mint.
  • Llima.
  • Rom.
  • "Sprite".
  • Gel.
  • Maduixes, unes 5 peces.

S'afegeixen fulles de menta al got, que es trituren fins a obtenir una aroma característica. Es posa llima a rodanxes fines per sobre, tot es cobreix amb gel picat. Les maduixes també es tallen a rodanxes o falques i s'afegeixen a un got.

En l'últim moment, s'afegeixen 50 ml de rom i Sprite, en la quantitat necessària per omplir el got. El resultat és un còctel alcohòlic lleuger amb un sabor indescriptible.

Si exclou el component d'alcohol de la recepta, aquesta beguda es pot convertir en una decoració per a qualsevol festa infantil.

Mojito taronja

La versió taronja del còctel també pot ser amb alcohol i sense alcohol. Tot depèn de les preferències i circumstàncies individuals.

La principal diferència amb les receptes anteriors del còctel alcohòlic Mojito (no és difícil fer aquesta beguda a casa) és l'absència d'aigua amb gas a la llista d'ingredients.

mojito taronja
mojito taronja

Per tant, per fer Mojito taronja, necessitareu:

  • Llima.
  • Mint.
  • Gel.
  • Rom.
  • Cullereta de sucre (preferiblement sucre de canya).
  • Dues taronges grans.

Abans de començar a barrejar els ingredients, cal esprémer el suc de dues taronges sucoses, són els cítrics els que es convertiran en l'ingredient principal del nostre còctel.

Tradicionalment, s'afegeixen fulles de menta i sucre al got, es tritura fins que apareix una olor pronunciada. A continuació, s'afegeixen rodanxes fines de llima, gel, rom i tot s'aboca amb suc de taronja. Per decorar, pots utilitzar una rodanxa de taronja.

Si la beguda es prepara per a nens i es fa sense alcohol, aleshores serà una excel·lent font de vitamina C.

Mojito amb baies

Hi ha moltes variacions sobre el tema d'una beguda refrescant amb baies, però el còctel Mojito casolà d'acord amb la recepta se serveix més sovint sense afegir rom. És important preparar aquesta beguda immediatament abans de servir-la, perquè conservi completament les seves característiques gustatives.

Mojito amb baies
Mojito amb baies

Preneu els nabius per exemple. Per fer Mojito de nabius necessitareu:

  • Gel.
  • Llima.
  • Sucre.
  • Mint.
  • "Sprite".
  • Nabius.

Al got, on la menta ja està triturada amb sucre, s'hi afegeixen nabius i unes rodanxes de llima. La barreja es pressiona lleugerament perquè les baies donin suc. Tot això s'omple d'aigua amb gas i s'hi afegeix gel si cal. Talun còctel amb el disseny adequat serà una decoració per a una festa infantil o simplement una gran beguda refrescant per als convidats.

En el procés de cocció, és important anar amb compte, s'aconsella portar davantal perquè el suc de baies brillants no entri a la roba.

Mojito italià

Aquest còctel té les seves pròpies característiques distintives, que li atribueixen els temperamentals italians. El mojito a l'estil italià serà el punt culminant de qualsevol festa i farà les delícies dels convidats sofisticats.

Mojito italià
Mojito italià

Per tant, per fer una beguda es necessiten els ingredients següents:

  • Gel.
  • Rom.
  • Vi escumós Prosecco.
  • Sucre.
  • Mint.
  • Llima.

La menta amb sucre, segons la tecnologia ja estudiada, es pasta en un got amb una olor característica. S'hi afegeix llima i gel ben picats. Finalment, s'aboquen 50 ml de rom i el got s'omple de vi escumós.

Has d'anar amb compte a l'hora de beure un còctel d'aquest tipus, perquè es considera molt més insidios que el clàssic Mojito.

Vodka i tònic a Mojito

Aquesta versió del còctel es pot anomenar adaptada a determinades condicions. Tanmateix, amb la combinació adequada d'ingredients, el gust de la beguda serà molt semblant a l'original.

Mojito amb vodka
Mojito amb vodka

Per preparar aquest còctel, has de tenir a mà:

  • Vodka.
  • Tònic.
  • Llima.
  • Mint.
  • Gel.
  • Sucre.

De fet, en el procés de cocció, el rom se substitueix pel vodka, i aixòLa diferència principal està en la recepta. La menta amb sucre es tritura en un got de manera coneguda, s'hi afegeix vodka, tot s'aboca amb tònic. Les llimes es poden tallar a rodanxes o es pot esprémer suc de cítrics en un got. El gel s'afegeix al darrer.

La quantitat de vodka és aproximadament la mateixa que el rom a la recepta clàssica: 50 ml. Tanmateix, quan es cuina a casa, hi ha experiments disponibles, el més important és no oblidar-se de la seva pròpia salut.

Recomanat: