2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
“Bad” és una cervesa que avui es considera una de les begudes baixes en alcohol més populars del món. Es posiciona com un clàssic representant d'una autèntica cervesa americana. Fins i tot una campanya publicitària activa per a la distribució d'aquesta beguda deixa clar aquest fet tan senzill. I "Bad" és una cervesa que es ven a 80 països. El seu eslògan és "El rei de la cervesa", així que és veritat?
Sobre la història de la marca
Per tant, hi ha una cervesa com "Budweiser" (Budweiser) i directament "Dolenta". Val la pena parlar de l'últim d'aquests. El fundador de la marca és fill d'un oligarca alemany: Adolphus Bush. Aquest home era un autèntic magnat pel que fa a l'elaboració del vi i la cervesa, així que el seu fill des de la infància, es podria dir, va girar en aquest àmbit, assimilant informació relacionada amb l'organització del negoci de l'alcohol. El 1875, Adolphus va arribar a Amèrica i hi va fundar una empresa que produeix l'anomenada "Bohemian Lager", que els nord-americans ja van provar amb força el 1876. Aquest era Bud. La cervesa no era com cap tipus de cervesa tan popular en aquella època.temps. I a la gent d'Amèrica sens dubte li va agradar. Així que la cervesa Bud va començar a guanyar popularitat.
Sobre la tecnologia
"Bad" és una cervesa que va aparèixer fa molt de temps, i durant un període de més de 130 anys, la tecnologia de fabricació s'ha portat gairebé a la perfecció (segons els mateixos nord-americans). Des de 1881, la tecnologia de refrigeració artificial s'ha introduït a la producció, que va afectar ràpidament la millora del gust de la beguda.
L'any 1919, va passar una cosa que va afectar els interessos de moltes empreses i, en particular, de les empreses que produïen alcohol: es va introduir la "llei seca". Quan es va aprovar el projecte de llei, el fabricant va trobar una solució molt rendible i lògica: va començar a produir "Bad" sense alcohol. La cervesa tenia un gust força interessant, però els productors i treballadors havien de fer una bona feina per treure tot l'alcohol de la beguda. La tecnologia es basa en reduir la velocitat de reacció de fermentació i en l'eliminació tèrmica (de vegades de membrana) de l'alcohol de la cervesa normal. Avui dia hi ha pocs bevedors que beuen sense embotit, però durant la prohibició, la gent no tenia més opcions.
Composició
Actualment, la Beer "Bad" s'elabora a 12 fàbriques d'Amèrica. I hi ha diverses desenes d'empreses d'aquest tipus repartides per tot el món. Funcionen, com podeu suposar, per a un consumidor local. Era incòmode exportar cervesa d'Amèrica, i la seva popularitat va créixer ràpidament, per la qual cosa es va haver de prendre la decisió de construir fàbriques a altres països. En rusLa cervesa de la Federació "Bad" va aparèixer fa només cinc anys, però ja hi ha set fàbriques al nostre país.
Què passa amb la composició? Les crítiques "mals" de la cervesa són majoritàriament positives, i tot gràcies al sabor natural, brillant i ric. La cervesa només conté ingredients naturals. Es tracta d'aigua purificada, llúpol, m alta d'ordi i arròs. Una fortalesa és aquella que es considera ideal per molts. No massa fort, però tampoc petit: 4,8%. La mitjana daurada, es podria dir. La tecnologia de fabricació, com asseguren els mateixos creadors de la beguda, inclou 240 etapes. És a causa de tanta minuciositat i exclusivitat que és possible aconseguir un bon gust i una força adequada.
Quant a les funcions
I la tecnologia de fabricació és realment especial. No se sap si s'observa a la resta de fàbriques, però a Amèrica és obligatori. En l'etapa en què es crea la m alta, s'afegeixen encenalls de faig a la composició. A causa d'aquest ingredient original i inusual, resulta que el gust de la beguda final és molt més suau i agradable. Però amb tot això, és possible deixar aquella mateixa amargor de la cervesa, que aporta naturalitat i naturalitat al gust.
Cada persona sent el gust d'aquesta cervesa de manera diferent: aquesta és la nostra especificitat fisiològica de percepció. Tanmateix, es va poder conèixer l'opinió mitjana de la majoria. Així, diuen que el gust és molt suau, agradable, fins i tot suposadament dolç. El postgust és força interessant i específic: ni tan sols hi ha un toc d'alcohol a la boca, però hi ha un il·lusori.sequedat. El millor és beure aquesta cervesa freda a vuit graus. Experts i coneixedors del negoci del tast asseguren que aquesta és la temperatura ideal. I com a berenar es recomanen les hamburgueses (al cap i a la fi, aquesta és cervesa americana) o el peix sec de riu. I pots gaudir.
Recomanat:
Postres americanes: les millors receptes, funcions de cuina i ressenyes
La cuina americana és una combinació interessant de tradicions culinàries de diverses nacions diferents alhora. Entrellaça de manera intricada els hàbits alimentaris dels primers colons anglesos, mexicans, italians, francesos i moltes altres nacions. Al llarg del temps, les receptes prestades han sofert diverses transformacions i s'han adaptat amb èxit a les realitats locals. Un lloc especial entre tota la diversitat existent es dóna a les postres americanes
Galetes Oreo: llaminadures tradicionals americanes
Les galetes Oreo són delícies tradicionals dels Estats Units d'Amèrica. Ara estan marxant triomfalment pel món
Com cuinar les creps americanes?
Les creps americanes són un producte que coneixen fins i tot els que no han estat mai a aquest país. A partir de pel·lícules i testimonis oculars, se sap que aquest plat és considerat el postre més popular del seu país. A més, als americans corrents els agrada molt menjar-lo per esmorzar
Taula de te a les tradicions europees. Parament de la taula de te en les tradicions de les cases europees
La paradoxa del món modern rau en el fet que avui estem acostumats a beure una tassa de te gairebé a la fuga, però abans es dedicaven cerimònies senceres a aquesta beguda
La història de la cuina italiana, el seu desenvolupament, tradicions i característiques
La història de la cuina italiana, des de l'antiguitat fins als temps moderns. Què va influir en la formació de la cuina italiana? Com s'ha desenvolupat i canviat al llarg dels segles?