Restaurant "Beijing" - el millor lloc per als veritables coneixedors de la cuina xinesa

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Si compares la cuina xinesa amb la francesa, pots trobar certes similituds. Tant allà com allà, el menjar es cuina en pocs minuts i, per tant, s'hi conserven tots els nutrients. Un altre avantatge és la composició natural sense l'addició de colorants i transgènics. Per exemple, l'arròs conté oligoelements útils per al cos humà. Els mariscs (peixos, escamarlans, mariscs) són rics en proteïnes i minerals. Les mongetes són un altre ingredient important a la cuina xinesa. La proteïna, que es troba en grans quantitats en aquest producte, és molt important per a la funció cerebral.

Característiques de la cuina nacional a la Xina

La cuina xinesa és apta per a tothom. Al cap i a la fi, tothom pot trobar per si mateix exactament el plat que li agradaria provar en aquest moment. Es diferencia dels altres perquè els seus plats inclouen diversos ingredients bàsics, que es tallen a trossos petits. Hi ha milers d'opcions de cuina. La seqüència de servir aquest o aquell plat també té les seves pròpies ordres. Per exemple, les sopes es porten quan l'àpat ja està acabat. Els plats principals no es serveixen per separat, sinó tots alhora.

A la Terra del Sol Naixent, hi ha diferències en les cuines regionals. Al nord de la Xina, els plats anomenats "Menjar de mandarina" són molt populars. Implica l'ús de verdures picants i una varietat de carns: gall dindi, vedella, porc, pollastre. Components com els bolets i la col també es barregen amb plats de carn agredolça.

Obertura del restaurant

No fa molt de temps a la ciutat de Khabarovsk hi havia un restaurant "Beijing", especialitzat exclusivament en cuina xinesa i que ja ha guanyat una immensa popularitat. Aquesta institució té una sala especial "Lotus", on tothom pot submergir-se en l'atmosfera real de la Xina. L'interior de la sala està fet exclusivament d'estil xinès. Per als hostes de l'Extrem Orient hi ha un hotel "Beijing". El restaurant obre els dies laborables fins a la 1.00. Els caps de setmana i festius, les seves portes estan obertes fins a les 3.00.

Restaurant de Beijing: menú

Pel que fa a la carta, el restaurant ofereix una rica selecció de plats reconeguts com la millor cuina del món. Els amants de la cuina oriental, sens dubte, apreciaran la carn de porc en salsa agredolça, la vedella a l'estil de Szechuan, la truita fregida marinada amb ceba fregida. És molt convenient que es mostri una foto del plat al costat del menú. Està escrit en rus, però els convidats de l'Extrem Orient podran gaudir de la lectura en el seu dialecte nadiu. La qualitat dels plats preparats es manté al màxim nivell. Els visitants podran apreciar no només l'excel·lent sabor, sinó també l'aspecte dels plats. Tot el procés de cocció es realitza sota un clarsota la direcció del xef xinès Liu Jingan. Entre les especialitats, el restaurant xinès ofereix provar "Jibougu" - costelles de porc al forn en paper d'alumini, "Synsytancho" - filet de pollastre tendre amb pernil amb bolets, ceba, pastanaga picants i fideus xinesos, "Pamaji" - filet de pollastre amb ou i pa ratllat.

Restaurant de Pequín, Khabarovsk: esdeveniments i programes d'espectacles festius

La institució té les seves pròpies tradicions. Per exemple, cada convidat podrà assistir a una tradicional cerimònia del te, que és un segell distintiu de la Xina. Per a tots els que vulguin submergir-se en l'atmosfera d'un autèntic conte de fades oriental, aquest restaurant ofereix tastar la "narguile asiàtica". Cada divendres i dissabte hi ha un programa especial d'espectacles. Hi ha un menú especial per a banquets i recepcions. La carta de vins agradarà amb una gran quantitat de begudes fines.

Bufet

Prou popular és el servei de bufet, que fa temps que esdevé rellevant als restaurants dels hotels. Està representat per 10 plats calents i 9 freds. El procés de cocció es fa just davant dels convidats. El visitant pot triar de manera independent els ingredients i els condiments necessaris, i el xef prepararà una obra mestra culinària amb aquests components. El menú inclou delícies gourmet. Per als amants de la cuina gourmet, el restaurant ofereix un nou postre de papaia "Niu d'ocell" o una sopa exòtica amb dàtils."Wolfberry".

Per als amants del ball, un DJ obre cada dia a partir de les 21 h. El restaurant "Pequín" (Khabarovsk) agrada als visitants amb promocions i regals agradables. Per exemple, no fa gaire, quan es visitava un bufet, es jugaven records amb símbols de l'empresa i fins i tot algú va aconseguir un bitllet per a Harbin. Els dies festius s'ofereix un programa especial amb la participació de belleses orientals i artistes de circ. El programa d'animació també inclou un espectacle Go-Go, striptease, karaoke (funciona de dilluns a dijous i amb cita prèvia).

Per als clients del restaurant

No es pot menys que alegrar-se del fet que aquest establiment tingui accés gratuït a Wi-Fi. Per a tots els amants de la cuina xinesa, la informació sobre els esdeveniments en curs està disponible en una aplicació especial. Aquest programa al mòbil us permet trobar ràpidament tota la informació necessària sobre la institució: adreça, número de telèfon, horari de treball, lloc web, correu. També us permet conèixer totes les promocions en curs i els descomptes acumulats. El dia del seu aniversari, tots els propietaris d'aquesta aplicació reben una agradable felicitació.

Per a tots els titulars de certificats de pensions, serveis i estudiant hi ha un descompte de cinquanta rubles. El restaurant ofereix un servei de missatgeria. El missatger lliurarà els plats demanats al lloc i hora que convingui el client.