Sixty - restaurant, Moscou. Adreça, menú

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Sixty és un dels restaurants més alts d'Europa. Qualsevol que somi amb tocar el cel de Moscou en tots els sentits de la paraula hauria de visitar definitivament aquest lloc. Aquí només es recull el millor, des de l'interior fins a la cuina i el nivell de servei. El públic serà adequat: persones d'èxit que volen treure-ho tot de la vida i fer-ho amb seguretat. Alguns diuen que el beau monde de Moscou sopa aquí i els que volen lluir, troben algú com a "acompanyant". Altres se senten absolutament a gust i parlen amb entusiasme d'aquest lloc increïble. En qualsevol cas, Sixty és un restaurant que no deixa indiferent a ningú.

Concepte de restaurant

Elegant, car, una mica impactant i avantguardista. Novetat en tot: en la ubicació i l'interior, la cuina i les maneres de servir els plats, el nivell de festes i convidats, la "mescla" de còctels i cançons dels DJ més de moda de la capital i del món. No és casualitat que l'obertura del restaurant foses va escollir un lloc tan "inaccessible" com la Torre de la Federació. El Restaurant Sixty ofereix un excel·lent dinar o sopar per admirar no només les vistes de l'interior, sinó també (és un factor clau que el va fer popular) observar les panoràmiques úniques de la capital des d'un mig quilòmetre d'alçada. Això és el que realment fa que el cor batega en admiració. En primer lloc, la gent ve aquí per admirar les sortides i postes de sol, mirar els núvols sota els seus peus i les estrelles "a l'alçada dels ulls", i només després passar-ho bé i prendre un bon àpat. A fora hi ha bellesa. Què hi ha dins?

Interior Sixty

Un estil urbà estricte conviu aquí amb colors brillants i rics a l'estil de l'escandalós Andy Warhol. Els colors monocroms negres i grisos es dilueixen amb accents brillants: sofàs vermells, butaques taronges i cadires grogues, tovallons blancs a les taules i troncs de bedoll blancs a prop de les finestres panoràmiques, molta vegetació, molt espai i llum. Els accessoris de l'interior són increïbles. Què valen només els canelobres i els llums! Llums negres i grocs de moda amb penjolls llargs, boles de plata enormes que pengen del sostre, dissenys inusuals de làmpades de peu: pots continuar indefinidament.

A primera vista, el disseny interior de l'habitació sembla senzill i concís, estricte, amb alguns accents brillants. Però si comences a mirar, resulta que Sixty és un restaurant amb una gran quantitat de "secrets" i detalls sorprenents. Cada vegada que vingueu a aquest lloc, descobrireu alguna cosa nova iinteressant.

Cuina del restaurant

Les vistes soles, per més impressionants que siguin, mai t'ompliran. Sixty no aspira a això, perquè en el seu arsenal hi ha plats sorprenents de diferents cuines del món d'un dels millors xefs europeus. Qui és el responsable de l'estómac dels visitants del restaurant? Unes quantes paraules sobre l'insuperable Regis Trigel.

Chef Sixty

Abans de traslladar-se a la nostra capital, Regis treballava als restaurants francesos i suïssos més prestigiosos. Entre els seus col·legues hi havia xefs tan famosos com Alain Ducasse, David Desso i Eric Brifar. Regis domina les tècniques culinàries modernes i l'habilitat de servir espectaculars. Amb tot això, coneix perfectament la cuina russa, per la qual cosa crea fàcilment obres mestres culinàries a partir de productes de la granja russa. A més, Régis combina amb habilitat gustos que ens entenen amb tradicions culinàries estrangeres. Però això no és tot: Trigel és membre de la Golden Bocuse Academy.

Petits (i grans) miracles succeeixen a la cuina del restaurant Sixty sota la guia d'un xef francès. Plats d'arreu del món amb un disseny modern inusual i una presentació de moda fan que els convidats admirin, gaudint del gust i l'estètica dels aliments.

Menú del restaurant

Els èxits culinaris russos, nord-asiàtics i panasiàtics són només la part principal del que podeu provar al Sixty (restaurant). El menú és realment impressionant. Fins i tot els plats més coneguts es presenten aquí en un "rol" completament nou. Satisfer el gust de qualsevol convidat és una tasca, ambque els xefs del restaurant fan de manera excel·lent.

Vols tastar un guisat de xai d'una manera inusual? Benvingut! T'agradaria sorprendre el teu paladar amb combinacions inusuals de plats exòtics? Tampoc no és un problema. Aquests són només alguns exemples del que s'ofereix al menú Sixty:

• Blancmange amb fruites tropicals;
• paté de cérvol;
• Cranc rei amb salsa tailandesa;
• salmó amb hummus;
• profiteroles de crema de blancmange;
• pop a la brasa amb tempura de verdures;
• amanida de pollastre tandoori;
• pasta orecchiette amb conill.

On més has vist combinacions d'ingredients tan inusuals i exquisides? Però no t'estranyis. No heu vist el servei de plats: supera totes les expectatives! El plaer, tant estètic com gastronòmic, n'obtindràs, no hi ha cap dubte.

Sixty (restaurant): preus

A poc a poc ens anem apropant a un moment menys agradable, però digne d'atenció: el cost del plaer de visitar aquesta institució. Cal dir de seguida: els preus són totalment coherents amb el nivell del restaurant. Està a d alt, i per tant el marcador serà el mateix. El xec mitjà per dinar a Sixty és de 2000 a 2500 rubles. Això inclou un plat i una beguda, possiblement unes postres. Si decideixes menjar bé, demanant amanida calenta, i fins i tot alguna cosa d'alcohol, compta amb la quantitat el doble.

Sixty no només paga pel menjar, sinó pel servei, la presentació i l'ambient. Per això van aquí, la majoria restants ifeliç i ple i agradablement descansat.

Esdeveniments als seixanta

Els creadors del restaurant no podien permetre que el restaurant, situat a la planta 62, amb magnífiques vistes a la capital, es convertís només en un lloc on poder menjar delicioses en un entorn agradable. Què més ofereix Sixty (restaurant)? Moscou és una ciutat no només de negocis, sinó també de festes vertiginoses. A una alçada de gairebé mig quilòmetre del terra, tenen lloc les festes més sorolloses i alegres, els concerts d'artistes famosos i els espectacles brillants per als hostes del restaurant.

Els DJ de moda toquen música explosiva a les nits, el llegendari Beck Narzi barreja els millors còctels alcohòlics per als convidats i els cambrers ho fan tot perquè pugueu descansar i gaudir del menjar i el servei.

Veredicte dels seixanta

Aquest és un lloc per aquells que estan acostumats a no negar-se res i gaudir de la vida, el descans, el menjar. Si estàs disposat a pagar per passar una bona estona, t'agradarà la institució. Cal prestar especial atenció a l'ambient i a les vistes vertiginoses (en el sentit més veritable de la paraula) des de les finestres panoràmiques. Vols entendre i sentir què és Sixty (restaurant)? Les fotos no t'ajudaran. Has de venir i veure-ho tot amb els teus propis ulls. Benvingut al pis 62 de 12 Presnenskaya Embankment. Estigueu segur, no us penediràs.