Com fer galetes de panses: receptes senzilles

Taula de continguts:

Com fer galetes de panses: receptes senzilles
Com fer galetes de panses: receptes senzilles
Anonim

Com ja sabeu, hi ha molts tipus diferents de galetes. I segur que tothom té la seva delicia preferida. Avui parlarem de com fer galetes de panses. Totes les receptes que s'ofereixen són molt fàcils de preparar, no requereixen ingredients cars ni difícils de trobar, i el resultat no deixarà indiferent la teva llar.

galetes de panses
galetes de panses

galetes en 5 minuts

Potser totes les mestresses de casa tenen receptes similars ràpides i fàcils de cuinar en estoc. Normalment s'hi recorre quan realment voleu alguna cosa saborosa per al te o els convidats ja són a la porta, però no hi ha temps per anar a la botiga o no voleu jugar amb la massa durant molt de temps.

recepta de galetes de panses
recepta de galetes de panses

Ingredients

Galetes amb panses, la recepta de la qual us oferim, està preparada amb els ingredients més senzills. Per tant, necessitareu un got i mig de farina, un ou, mantega - 100 grams, quatre cullerades de sucre i un - llevat en pols, una bossa de vainillina. Per al farcit, necessitem un grapat de panses. També necessitem una mica de canyella i sucre per ruixar. Tingueu en compte que si voleu que les galetes siguin més suaus, la quantitat de farina es pot reduir a un got. A més, si no teniu mantega, és molt possible substituir-la per margarina. Pel que fa al farcit, les panses es poden substituir o complementar amb fruits secs, llavors o qualsevol fruita seca.

Instruccions

La mantega s'ha de treure prèviament de la nevera perquè es suavitzi a temperatura ambient. Tanmateix, si teniu pressa, podeu accelerar aquest procés utilitzant un microones o una placa de cuina.

A continuació, afegiu sucre a la mantega i barregeu. Afegir vainillina. Introduïu l'ou batut. Ho barregem tot fins a obtenir una consistència homogènia. A continuació, afegiu-hi farina i una culleradeta de llevat en pols. Torna a barrejar. Com a resultat, obtenim una massa suau i una mica enganxosa. Ens adormem les panses i ho barregem amb la massa.

Posa la massa resultant a la taula. Afegiu una mica de farina i pasteu la massa amb les mans. Ho dividim en diverses parts petites, a partir de les quals fem rodar les boles. En un bol petit, combineu la canyella i el sucre. Enrotlleu les boles de massa resultants.

Si tens pressa, no oblidis encendre el forn amb antelació. Posa les boles de massa acabades en una safata per al forn. Enviem les nostres futures galetes amb panses a coure a una temperatura de 220 graus durant uns deu minuts. Tingueu en compte que no hauríeu d'esperar fins que els productes culinaris estiguin molt daurats. Quan les galetes estiguin daurades, les traiem del forn. Això és tot! Senzill, saborós i ràpidles postres estan a punt! Pots seure a beure te amb pastes fragants i delicades. Bon apetit!

galetes de pansa de civada
galetes de pansa de civada

galetes de civada amb panses

Atenció a la vostra atenció una altra recepta senzilla de forn. Si voleu regalar-vos a vos altres i a la vostra família amb aquestes postres, necessitareu els següents ingredients: 85 grams de mantega, 230 grams de sucre, 2 ous, una bossa de vainilla, un got d'Hèrcules, 180 grams de farina, 200 grams de panses, una mica de sal i 1,5 culleradetes de llevat en pols per a la massa.

Procés de cocció

Combineu la mantega prèviament suavitzada amb el sucre. Barregem. La manera més senzilla de fer-ho és amb una batedora. Afegiu els ous i la vainilla, torneu a barrejar. Afegiu-hi farina, Hèrcules, llevat i sal. Barrejar bé. Afegiu l'ingredient de panses. Torna a barrejar.

Cobriu la safata amb paper de forn. Formem les futures galetes a partir de la massa. Col·loqueu-ho en una safata per a forn. Enviem la nostra futura delicadesa durant un quart d'hora al forn, escalfat a 180 graus. Un cop les galetes estiguin daurades, les podeu treure. Les postres delicioses i fragants estan a punt! Es refreda molt ràpidament. Només tens temps per fer te!

galetes amb fruits secs i panses
galetes amb fruits secs i panses

Biscotti

Els que han provat aquestes postres afirmen que mai s'avorreix. Els biscotti, o galetes amb fruits secs i panses, tenen un sabor ric i sofisticat. Fins i tot una amfitriona sense experiència pot cuinar-lo.

La recepta d'aquesta delicadesa suggereixutilitzant ingredients de la llista següent: 2 ous, mig got de sucre, dos gots de farina, mitja culleradeta de refresc, una mica de sal, una cullerada de mel, nous i panses - un got cadascun, la ratlladura d'una taronja. A més, si voleu, podeu afegir prunes seques (mig got).

Com que la massa de galetes es fa ràpidament, té sentit encendre el forn immediatament a 180 graus. Mentre s'escalfa, barregeu els ous i el sucre. Afegiu-hi mel, farina, una mica de sal i refresc (no cal apagar). Tritureu la ratlladura de taronja. Podeu fer-ho en una batedora o en un ratllador. Aboqueu la ratlladura i les panses amb aigua bullint i deixeu-ho uns minuts. Després d'això, els enviem a la massa. També hi afegim fruits secs i altres complements que escolliu. Barregem. Hem d'obtenir una massa espessa i enganxosa. El dividim en quatre parts, a partir de les quals formem uns embotits llargs. Les estenem en una safata de forn i les posem al forn preescalfat fins que estiguin cuites (aproximadament mitja hora). Ara queda refredar una mica les salsitxes resultants i tallar-les a rodanxes. Això és tot! Pots seure a prendre un te amb aquestes galetes originals i delicioses. Bon apetit!

Recomanat: