2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Se sap que Kazan és la capital de la República de Tatarstan. Aquesta antiga ciutat de la Federació Russa, l'edat de la qual ha passat més de mil anys, ha rebut el títol de "la tercera capital de Rússia". Cada any arriba aquí un gran nombre de turistes de totes les regions del país, així com de països propers i llunyans. Sens dubte, se senten atrets per la bellesa de la ciutat, el majestuós Kremlin de Kazan, un dels símbols de Kazan: la torre Syuyumbike, la mesquita Kul-Sharif, així com les llegendes i tradicions del poble tàrtar..
Però Kazan no és una ciutat mononacional. Com a moltes àrees metropolitanes, hi viu molta gent. Pel que fa a la població, Kazan és una de les ciutats més densament poblades de Rússia. Segons les últimes dades, el nombre de residents a la capital del Tatarstan supera els 1,2 milions de persones. Entre ells hi ha representants de més de 115 nacionalitats; els més nombrosos són els tàrtars, els russos, els bashkirs, els ucraïnesos, els txuvaix, els maris.
Però també hi ha petites diàspores que busquen contribuir al desenvolupament de la ciutat. Per exemple, visitant el restaurant "Bakinskiy Dvorik" a Kazan, els hostes de la capital del Tatarstan podran submergir-se en l'atmosfera que els introduiràamb les tradicions del poble d'Azerbaidjan, la seva cuina meravellosa i l'hospitalitat autènticament transcaucàsica.
Restaurant Bakuskiy Dvorik a Kazan
A Kazan, hi ha dues institucions amb el mateix nom, ubicades a les següents adreces: avinguda Yamasheva, 92A i st. Guardes, 40. Parlarem del "pati de Bakú" a Guards. Les portes de la institució estan obertes per a residents i convidats de la ciutat de 10 a 23 h. Donat l'horari d'obertura del restaurant, aquí no només es pot dinar i sopar, com sol ser el cas, sinó també esmorzar.
El restaurant disposa d'un gran vestíbul amb una capacitat de fins a 140 persones, a més de 2 sales VIP per a 10 i 20 persones. El seu interior està dissenyat a l'estil tradicional d'Azerbaidjan i evoca pensaments de sorolloses festes caucàsiques amb brindis ornamentats i reflexius.
Cuina azerbaidjana a Kazan: menú i preus
Segons els que van visitar Kazan, el restaurant "Bakinskiy Dvorik" cuina menjar molt saborós. El menú inclou una gran varietat de plats de carn, per exemple, kebab, aus, peix. A més, si s'està preparant un ocell, no es tracta d'un pollastre banal, sinó d'una perdiu, si és un peix, se us servirà dorado.
Els habituals lloen molt el kebab que es cuina aquí i el plat d'autor "saj": 4 tipus de carn cuinades a la graella amb verdures. Les porcions de plats per la seva mida impressionant també es van guanyar l'aprovació dels clients. També pots demanar un bon vi d'Azerbaidjan aquí.
Els preus a Baku Yard són molt assequibles iqueden gratament sorpresos pel fet que per una petita quantitat s'alimenten de manera molt satisfactòria.
L'ambient del "pati de Bakú"
El restaurant Bakuskiy Dvorik de Kazan és molt popular entre els amants de la cuina oriental. Per tant, els dies festius el restaurant està exhaurit. L'administració fa tot el possible perquè els visitants es diverteixin: aquí sona música en directe, podeu ballar o simplement admirar la magistral actuació de la dansa del ventre.
Mentre els clients del restaurant estan provant plats de la cuina d'Azerbaidjan, la música de fons es reprodueix de manera discreta.
Comentaris sobre el restaurant "Baku Dvorik"
La cuina d'aquí en general és molt valorada pels clients del restaurant. De vegades, la popularitat de Baku Yard li fa un mal servei: alguns clients estan insatisfets amb el fet que hi hagi massa gent aquí i força sorollós. En conseqüència, els cambrers no tenen temps constantment per complir les comandes.
Una altra opinió va ser compartida pels visitants familiars que van venir al "Baku Yard" amb nens: creuen que l'estatus d'aquesta institució s'ha d'anomenar taverna. Al mateix temps, no hi va haver cap queixa per part d'ells sobre la qualitat dels plats.
Si sou un veritable coneixedor de la cuina d'Azerbaidjan, o si no n'heu tastat abans i no us fa por a aquestes ressenyes, benvingut a Baku Yard a Kazan!
Recomanat:
"Versalles" - restaurant (Ufa) - una illa de França
Per als amants del chic i del luxe a Ufa hi ha un excel·lent restaurant "Versalles". Aquí cada visitant pot gaudir d'excel·lents plats i un excel·lent servei. Entrar en aquest restaurant significa endinsar-se en una altra època, l'era de la bellesa, la riquesa i l'amor
Restaurant a l'illa Krestovsky. Restaurant "Regatta" a Krestovsky
L'estiu a Sant Petersburg és un moment increïble. Va ser durant aquest període de blanques nits sense dormir quan l'illa de Krestovsky es va convertir en un dels llocs més concorreguts de Sant Petersburg. Un ambient indescriptible hi regna a tot arreu, les millors cafeteries i restaurants de Sant Petersburg comencen a funcionar a l'estiu
Kutab. Recepta de cuina azerbaidiana
Kutab, la recepta del qual prové de la cuina azerbaidiana, és un pastís prim farcit de formatge o carbassa
Restaurants de cuina azerbaidiana a Moscou: ressenya, valoració, característiques i ressenyes
Us convidem a conèixer els millors restaurants de cuina azerbaidjana de Moscou. Per comoditat, hem elaborat una llista de classificació dels establiments més populars de la capital. La nostra revisió inclou només aquells cafès i restaurants de cuina azerbaidjana a Moscou que es distingeixen per un servei d' alta qualitat i un ambient agradable
Shekerbura: una recepta per a la cuina azerbaidiana
Si saps treballar la massa i has fet boles de massa almenys una vegada a la vida, creieu-me, la shekerbura també sucumbrà davant vostre. Una recepta pas a pas amb una foto, que analitzarem amb molt de detall, segur que us ajudarà a desfer-vos de la incertesa i a posar-vos en marxa el més aviat possible
