Restaurant mexicà "Sombrero": adreça, menú, crítiques

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Rússia és un país que molts turistes voldrien visitar. Per descomptat, no totes les ciutats del nostre país són ideals, però cadascuna d'elles té restaurants i cafeteries que, sens dubte, mereixen una visita a l'arribada. Avui avançarem ràpidament cap a Moscou, on hi ha un encantador restaurant mexicà anomenat Sombrero. Aquest és un dels millors establiments d'aquest tipus, per la qual cosa és una visita obligada per als amants de la cuina no només europea, sinó també, lògicament, mexicana.

Informació bàsica

Val la pena assenyalar de seguida que no només es tracta d'un restaurant, sinó també de vegades també d'una discoteca. Sí, sona una mica estrany, però alguns dies hi ha festes al·lucinants. El restaurant mexicà Sombrero de Polyanka obre de 12 a 1 h (de dilluns a dimecres) i de 12 a 06 h (dijous a dissabte).

Aquest lloc sempre és molt divertit. Per exemple, dissabte i divendres s'hi celebren esdeveniments chic, espectacles de barmans i escenes incendiàries dels millors DJ de la ciutat. Bé, què passa amb la música en directe? Gairebé sempre és aquí!

Aquí pots celebrar bé el teu aniversari o simplement fer una festa per a qualsevol ocasió. A més, aquest restaurant és ideal per a reunions de negocis o simplement per relaxar-se i degustar la deliciosa cuina mexicana.

El El restaurant mexicà "Sombrero" de Polyanka segur que us agradarà, perquè només sempre hi ha algunes festes interessants i altres esdeveniments que definitivament hauríeu de visitar per passar una estona inoblidable.

El registre mitjà d'un restaurant varia entre 1,5 i 3 mil rubles.

Tot sobre el menú

El menú principal del restaurant consta de 13 seccions, cadascuna de les quals parlarem avui per separat: aperitius freds, amanides, aperitius calents, plats tradicionals mexicans, fajitas, sopes, plats de carn, marisc i peix, pasta., graella, postres, guarniments i salses.

Ara parlem de cada secció del menú. Per cert, serà útil saber que la cuina mexicana és força popular a Moscou, així que aquest restaurant millora cada any!

Aperitius freds

A molts clients de l'establiment els agrada molt el plat de formatges per 450 rubles, així com el salmó lleugerament salat i els embotits. A més, disponible per encàrrec altres aperitius: verdures variades per 280 rubles, carpaccio de vedella per 430 rubles, cactus napolits per 250 rubles, rotllos d'albergínia per 330 rubles, caprese per 370 rubles, bolets en vinagre per 250 rubles, nachos de blat de moro amb salsa per 250 rubles. i molts més.

A més, també podeu demanar olives i olives reials, el cost de 100 grams dels quals només és de 200 rubles russos. Per cert, entre els plats exclusius d'aquesta secció del menú hi ha les ostres mediterrànies, que es serveixen en 5 peces i costen 1750 rubles.

Amanides

Aquesta secció del menú conté un gran nombre d'amanides, però no les hauríeu de marcar totes, així que destacarem només les que tinguin les crítiques més positives.

Per exemple, molts clients comenten bé la clàssica amanida de verdures, el cost de la qual és de 280 rubles. Al seu torn, l'amanida d'Acapulco costa 480 rubles i l'amanida de Zacatecas 440 rubles. Altres amanides també estan disponibles per encàrrec: Machu Picchu (450 rubles), amanida de filet de vedella calenta (420 rubles), El Sombrero (440 rubles), Jamón Serrano (440 rubles), Las Palmas (420 rubles), Cèsar amb gambes tigre o pit de pollastre (440 o 340 rubles respectivament), Ceviche amb marisc (410 rubles), Puebla (450 rubles) i altres.

Aperitius calents

Molts visitants del restaurant Sombrero (adreça: Moscou, carrer Bolshaya Polyanka, 51a) parlen bé d'aquesta secció de menús, ja que conté els plats més deliciosos de Moscou, segons els clients.

Per tant, algunes persones estan contentes amb el clàssic marisc arrebossat per 350 rubles, i algunes no tenen te al plat nou del restaurant per 630 rubles, que s'anomena "mexicà". Els musclos al vi blanc (cost: 380 rubles per 250 grams) no són menys populars en aquest establiment. Per descomptat, als clients de Sombrero els agraden especialment les ales de pollastre mexicanes, perquè la cuina mexicana és una de les més populars a Moscou.

A més, també cal destacar els cargols amb una salsa cremosa d'all. Costen 560 rubles, i només se'n serveixen 12, però això és més que suficient per a un bon àpat.

Menjar mexicà tradicional

D'aquesta secció del menú, val la pena destacar només uns quants plats:

• xili farcit al forn amb formatge (el cost d'aquest plat és de 380 rubles i la massa per servir és de 250 grams);
• flautes amb salmó (un plat deliciós de salmó, formatge, salsa, tomàquets, espècies i altres ingredients), el cost del qual és de 450 rubles;
• quesadilla de bolets (400 rubles);
• quesadilla amb marisc (480 rubles);
• quesadilla amb gambes/pitit de pollastre/coll de porc/carn de vedella picant (480/420/430/450 rubles respectivament);
• burrito amb diferents farcits (pitt de pollastre, porc, vedella) - 420-250 rubles

Fajitas

Si algú no ho sap, aquest és un dels plats més populars de la cuina tradicional mexicana, per això és una secció a part de la carta. En general, les fajitas són molt populars, per això els clients iDemana'l al restaurant Sombrero (estació de metro de Dobryninskaya).

Així, les fajitas es serveixen aquí amb peix (770 rubles), verdures (550 rubles), amb marisc (780 rubles) o gambes tigre (850 rubles), amb polpa de xai (750 rubles) o filet de vedella. (750 rubles). També acompanya carn de porc (650 rubles), pollastre (640 rubles) i fajitas d'embotit (690 rubles).

A més, per 100 rubles addicionals. davant dels teus ulls, un xef professional prendrà foc al teu plat.

Sopes i plats de carn

L'elecció de primers plats en aquest restaurant no és molt gran, ja que les sopes no són populars a Mèxic. Bé, el menjar de carn es demanda a tot arreu, inclòs el país "calent".

Així que des dels primers plats aquí podeu demanar una sopa cremosa de bolets (se serviran 300 grams i el cost serà de 340 rubles). A més, també hi ha altres sopes disponibles per encàrrec: gaspatxo amb mozzarella (250 rubles), pozola (340 rubles), crema de blat de moro (250 rubles), sopa clàssica tailandesa amb gambes (370 rubles) i altres.

Al seu torn, aquí hi ha molts més plats de carn. Molt sovint, els clients parlen bé del filet mignon, el cost del qual és de 1390 rubles, així com una varietat de filets (T-Bone, Ribeye, Nova York, xai o porc). El cost dels últims plats no és massa car, així que tothom se'l pot permetre.

També podeu demanar costelles de porc a la barbacoa per 430 rubles. o carn de xai cuinat segons una recepta única per 1.150 rubles. A més,El magret d'ànec amb una elegant salsa de nabius també rep una quantitat increïble de comentaris positius (el seu preu és de 690 rubles).

Plats de marisc i peix

Els nutricionistes diuen que els aliments “de mar” són molt útils per al nostre organisme, però no tothom sap cuinar correctament aquest tipus d'aliments i perquè tinguin un bon gust. És per això que val la pena visitar el restaurant Sombrero (estació de metro de Dobryninskaya), ja que només allà es poden degustar plats de peix saludables i saborosos, així com marisc.

Per exemple, en aquest establiment podeu demanar salmó al vapor amb verdures per 630 rubles russos, llobarro amb fonoll per 660 rubles, salmó amb salsa de rovelló per 610 rubles, gambes tigre amb cansalada per 690 rubles. o, per exemple, perca del Nil per només 650 rubles.

Per descomptat, la selecció de plats de marisc i peix aquí no és molt gran, però això és més que suficient per triar alguna cosa interessant per a tu i assegurar-te del gust increïble d'aquesta obra d'art culinari.

Pasta i plats a la brasa

La secció del menú "Pasta" presenta productes força interessants i el seu cost és increïblement baix per als estàndards de Moscou. Per exemple, una porció de tres-cents grams d'espaguetis Carbonara només costa 350 rubles, i la mateixa quantitat de fettuccine amb marisc us costarà entre 370 i 380 rubles. A més, també podeu demanar tallarines amb ceps o una variació d'espinacs d'aquest plat (370 i 380 rubles, respectivament).

Bé, només a la segona seccióplats a la brasa:

• verdures - 280 rubles;
• salmó - 480 rubles;
• llobarro - 610 rubles;
• truita - 450 rubles;
• dorado - 610 rubles.

La massa dels plats varia entre 200 i 300 grams.

Postres

El restaurant Sombrero de Moscou pot presumir de plats dolços, perquè realment n'hi ha molts aquí, de manera que qualsevol nen trobarà alguna cosa que sens dubte voldrà provar. Per exemple, un gerro de fruites clàssic (pes - 1 quilogram) costa 500 rubles, i una variació de mig quilo costarà als clients 250 rubles.

Una cullerada de 50 grams de gelat costa 80 rubles i es poden demanar vainilla, plàtan, maduixa, xocolata, cirera i altres sabors. Per 200 rubles en aquest restaurant podeu demanar una selecció de gelats, amanida de fruites o chimichangas amb cireres.

El pastís de formatge amb una deliciosa salsa de maduixes costa 250 rubles, així com un pastís fet amb xocolata negra. A més, pots provar el clàssic tiramisú en aquest lloc per només 260 rubles i el strudel de poma per 230 rubles.

Guarniments i salses

A la secció "Guarniments", és difícil escollir els que més els agradin als clients, perquè a la web oficial del restaurant les crítiques de gairebé tots els plats només són positives. Per exemple, a la gent li agraden molt les mongetes verdes fregides amb ceba. És barat (160 rubles) i bastant saborós.

També val la pena destacar les patates fregides amb bolets, que aquí us costaran 190 rubles. Bé, com pots venir a un restaurant mexicà de Moscou i no tastar patates a l'estil rural? Certament,pots demanar-lo aquí i per només 140 rubles.

Em pregunto si t'agrada l'arròs mexicà estàndard? O potser us sorprendrà el puré de patates característic del xef del restaurant? Per cert, el cost de tots aquests plats és de 140 rubles.

Aquí també hi ha moltes salses. Per només 70 rubles, pots demanar al cambrer que et porti balsàmic, salsa de tomàquet, narsharab, tkemali, tàrtar, cheddar, pico de gallo, salsa mexicana clàssica (picant), salsa de tomàquet o ranxo blanc.

Revisions sobre la institució

El restaurant Sombrero (Moscou) agrada als clients, en primer lloc, perquè cuina plats realment deliciosos, dels quals definitivament no es poden tastar a Moscou. A més, els visitants destaquen el personal educat, que sempre ajuda a triar un plat en concret.

A més, també és important quin tipus d'ambient impera a la institució. La majoria de clients diuen amb confiança que els ha agradat l'ambient del restaurant, per la qual cosa hi tornaran més d'una vegada. Bé, els preus dels aliments no poden deixar d'alegrar-se, perquè alguns plats segons els estàndards de Moscou són realment molt barats, però això no afecta de cap manera el seu gust.

En general, podem resumir i dir que el restaurant Sombrero té crítiques majoritàriament positives (de vegades pots trobar-te amb clients insatisfets amb el llarg servei o el cost de determinats plats), per la qual cosa val la pena recomanar-ho.. Només en aquesta institució, que,per cert, també és un club i un bar, podeu provar autèntics plats mexicans, simplement impossibles de trobar a Moscou. Venint aquí, seràs transportat durant diverses hores a un Mèxic molt calent; és interessant, no? Aleshores, bona gana i un bon estat d'ànim!