2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El restaurant Figaro d'Irkutsk fa més de 8 anys que funciona. Es distingeix per un concepte especial anomenat Casual Fine Dining, l'essència del qual és trencar estereotips, conèixer nous gustos, respectar l'opinió del client i millorar constantment la qualitat del servei.
Sobre el restaurant
Aquí es va decidir no seguir els conceptes imperants en el món culinari, sinó barrejar gustos i desenvolupar l'experiència adquirida als països europeus i asiàtics. El restaurant Figaro d'Irkutsk assumeix no només un enfocament creatiu del treball, sinó també la consideració obligatòria de les opinions i reclamacions dels clients sobre el servei i el gust dels plats.
A l'establiment és habitual actualitzar el menú principal dos cops l'any i el menú setmanal de migdia d'empresa, així com canviar els formats per servir els àpats. Els convidats estan convidats a avaluar combinacions inusuals mantenint l'assequibilitat dels plats. El restaurant "Figaro" d'Irkutsk va abandonar el patetismo i el codi de vestimenta excessius. Els visitants gaudiran d'un ambient còmode sense música de fons ni imatges intrusives.
Informació del client
Situatrestaurant a: st. Karl Marx, 22.
Figaro funciona cada dia, set dies a la setmana, de 8 a. m. a mitjanit.
El registre mitjà d'un establiment és d'uns 1500-2000 rubles.
Al matí podeu esmorzar al restaurant, durant el dia els dies laborables podeu demanar un dinar.
Menú
El restaurant Figaro d'Irkutsk serveix amanides, sopes, plats de peix i carn, pastes, aperitius, pizza, begudes alcohòliques i sense alcohol. Hi ha un menú separat per a esmorzars i dinars d'empresa.
Snacks populars:
- Tapes (amb jamó, formatge, salami, gambes a l'all, olives, pebrot del piquillo amb tonyina) – 800 rubles.
- Carn de vedella fumada - 700 rubles.
- Llobarro marinat amb xile, llima, alvocat, poma, aceda, quefir, rave picant – 750 rubles.
De les amanides pots demanar:
- Paizan - amanida francesa rústica amb filet de vedella, ou, cansalada, patates, parmesà - 600 rubles.
- Tataki de tonyina amb tonyina fregida amb fideus, llavors de sèsam, xile, ceba verde i pastanagues – 650 rubles.
- Panzanella - Amanida de tokay amb tomàquets, cogombres, pebrots dolços, crostons, alfàbrega, ceba vermella - 550 rubles.
De sopes ofereixen:
- Bolet amb patates, ceba, ous, parmesà, pinyons – 600 rubles.
- Sopa de peix amb tomàquet, gambes, musclos, cloïsses, bacallà, perca, pa d'all – 750 rubles.
Els plats principals són carn i peix:
- Pit de pollastre i cuixa de pollastre amb salsa de vi, prunes adobades, pastanagues, formatge pecorino, risotto d'herbes – 850 rubles.
- Xai amb albergínia, orenga, cuscús i caqui - 1400 rotllos.
- Llom de vedella amb nap marinat, all, mongetes verdes – 1500 rubles.
- Dorada amb tàperes, risotto, calamars i pomes – 950 rubles.
- Marisc a la brasa (llobarro, salmó, vieires, gambes, tonyina, peix blanc) – 950 rubles.
- Bacallà amb crosta de parmesà i puré de patates – 850 rubles.
Per a les postres aquí:
- Mousse de xocolata blanca amb groselles i llimona – 550 rubles.
- Bescuit de crema agra amb escuma de cirera i gelea de cireres d'ocell – 550 rubles.
- Charlotte de poma: 550 rubles.
Margherita, Salami, Prosciutto, Four Cheeses, Parma, Bianca, Gamberi, Pizza hawaiana es preparen a partir de varietats de pizza a un preu d'entre 450 i 600 rubles.
A partir dels esmorzars complets pots triar entre dues opcions: anglès i fitness (950 rubles cadascuna). A més, s'ofereixen ous remenats, quesadillas, cocottes, pita, pa torrat, pancakes i batuts.
Hi ha quatre opcions per a dinars de negocis que costen entre 400 i 600 rubles.
Comentaris
Els convidats del restaurant Figaro d'Irkutsk deixen molts comentaris positius, en particular sobre menjar fresc i deliciós, servei ràpid, dinars de negocis abundants de quatre plats, ambient excel·lent, ambient relaxat,personal amable, excel·lents vistes des de les finestres panoràmiques, sense música alta. Entre les mancances, van destacar la impossibilitat d'estacionar a l'entrada, la presència d'una llista de parades, l'aspecte bastant descuidat dels cambrers, les porcions petites, els preus inflats.
Recomanat:
Restaurant "Suliko", Krasnodar: adreça, foto, menú, crítiques
El restaurant Suliko de Krasnodar ofereix als seus visitants l'oportunitat de sentir-se realment com a la assolellada Geòrgia. L'abundància de deliciosos plats de l'autèntica cuina nacional al menú del restaurant sembla simbolitzar la diversitat de la fèrtil terra georgiana i deixa records agradables per als clients durant molt de temps. Segons els comentaris, al restaurant "Suliko" (Krasnodar), tothom pot sentir-se com el convidat més car
"Jeroglífic xinès" - restaurant a Irkutsk: adreça, menú, fotos i comentaris
En aquesta institució, els convidats estan convidats a unir-se a les tradicions culinàries de l'antiga Xina. Segons els comentaris, el restaurant xinès Jeroglífic d'Irkutsk és un lloc fantàstic amb una cuina excel·lent, un magnífic interior autèntic, deliciosos plats nacionals xinesos, un personal educat i amable
Restaurant "Potrefena Husa", Praga: foto, adreça, menú, crítiques
El restaurant "Potrefena Husa" és una famosa cadena de restaurants a Europa. La seva activitat principal està dirigida a inculcar la cultura cervesera a la població. Tots els restaurants tenen la seva pròpia història i costums. Cervesa fresca, menjar deliciós i preus raonables: tot això s'ofereix aquí
Restaurant "Water" a Moscou: adreça, foto, menú, crítiques
Milers de restaurants metropolitans ofereixen els seus serveis als residents de la ciutat. Per això, cadascun d'ells intenta trobar un estil propi i original que el distingeixi d' altres establiments. Un dels més brillants i interessants d'ells actualment és "Water", un restaurant situat a prop de l'estació del riu. Parlarem d'aquest meravellós lloc en aquest article
Restaurant "Mamini", Irkutsk: adreça, horaris, servei i menú
Quina institució visitar a Irkutsk? Fins i tot als gurmets exigents els agradarà el restaurant Mamini, ja que hi ha aperitius de marca, plats d'autor i còctels únics. La bona cuina es complementa amb l'interior, el treball impecable del personal
