"Jeroglífic xinès" - restaurant a Irkutsk: adreça, menú, fotos i comentaris

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

En aquesta institució, els convidats estan convidats a unir-se a les tradicions culinàries de l'antiga Xina. Segons els comentaris, el restaurant xinès Jeroglífic d'Irkutsk és un lloc fantàstic amb una cuina excel·lent, un magnífic interior autèntic, deliciosos plats nacionals xinesos, un personal educat i amable.

Introducció

La tasca dels dissenyadors del restaurant "Jeroglífic xinès" d'Irkutsk va ser transmetre als convidats la singularitat de l'atmosfera clàssica de l'Imperi Mitjà, de manera que l'interior del restaurant es fa principalment amb diversos tons vermells. Segons les creences dels antics xinesos, el vermell simbolitza la dignitat, la noblesa, la felicitat i la bona sort.

Al restaurant "Jeroglífic" d'Irkutsk, els hostes poden degustar plats de cuina xinesa exclusiva, dinar o sopar còmodes, passar el temps lliure amb la família o els amics.

Sobre la ubicació

L'establiment està situat a la primera planta del complex hoteler Zvezda. Adreça del restaurant jeroglífic:Irkutsk, st. Yadrintseva, 1e. La parada de transport públic més propera és l'escola núm. 23.

Descripció

El restaurant Hieroglyph d'Irkutsk (les fotos es presenten a l'article) es troba a l'hotel Zvezda, de manera que els esmorzars (cuina europea) se serveixen aquí al matí en format bufet. La resta del temps, l'establiment ofereix plats panasiàtics als seus visitants. La carta del restaurant impressiona per l'abundància i varietat de plats. Segons els comentaris, aquest restaurant xinès d'Irkutsk té un ambient força còmode. El seu interior està decorat a l'estil xinès, tots els elements decoratius es combinen harmònicament entre si, gràcies a la qual cosa, segons els convidats, és molt agradable passar el temps lliure a la institució.

Durant la seva existència, gràcies a l' alt servei, preus assequibles, varietat d'aliments i serveis prestats, "Jeroglífic" va guanyar el cor de molts ciutadans i convidats de la ciutat. Cada dia, els mestres locals creen plats deliciosos, originals i, sobretot, frescos per als clients del restaurant. Tots els ingredients que s'utilitzen per preparar llaminadures estan acuradament seleccionats i certificats. El personal del restaurant està format per professionals de la màxima categoria amb educació especial i experiència considerable.

Les habilitats laborals dels membres de l'equip es milloren constantment, de manera que als visitants els agraden els resultats del seu treball. L'empresa accepta comandes per atendre diversos esdeveniments festius i festius: aniversaris, reunions d'empresa, festes. Cadascun dels empleatsaborda de manera creativa l'exercici de les seves funcions, que es reflecteix en l' alt nivell de servei a la institució.

Informació útil

La institució està oberta els set dies de la setmana, de 07:00 a 24:00 (tot i que l'entrada diu: "24 hores al dia". Els coneixedors asseguren que aquest rètol està obsolet i aviat serà substituït). La facturació mitjana en un restaurant és de 1300 rubles. Admisió gratuita. S'ofereixen dinars d'empresa. Hi ha una carta de vins. Els clients poden demanar àpats:

• menjar xinès;
• Cuina panasiàtica;
• menú vegetarià;
• menú infantil.

Sobre el servei

Els serveis dels hostes inclouen:

• saló acollidor per a 80 seients;
• seients;
• taules exteriors;
• habitació VIP;
• servei de cambrer;
• cadiretes per a nadons;
• cadires de rodes;
• aparcament;
• WiFi gratuïta;
• pista de ball per a un màxim de 100 seients.

Els visitants poden utilitzar els serveis següents:

• música en directe;
• esmorzars (estil bufet);
• menjar per emportar;
• begudes alcohòliques;
• entrega;
• reservar taules;
• banquets;
• organització de festes infantils;
• registre de matrimoni in situ;
• diversió per a nens.

Pagaments acceptats: Visa, Mastercard, pagaments electrònics.

Sobre les característiques de la cuina

Segons el famós artista antic Shen Zhou, la vocació de la cuina xinesa és "mantenir les funcions vitals bàsiques del cos - físiques i mentals, elevar la consciència humana a les altures infinites de la realització espiritual, enfortir la salut i promoure la longevitat".."

Els plats panasiàtics tradicionals a Hieroglyph es preparen sota la supervisió d'especialistes experimentats de l'Extrem Orient i el sud-est asiàtic. Per a la preparació de plats, s'utilitza carn dietètica. Els productes se sotmeten a un bon processament manual. Gràcies a l'ús de mètodes d'autor i exòtics per preparar llaminadures, es distingeixen per una sorprenent combinació de gustos. La cuina del restaurant es manté estèril, la qual cosa és una condició indispensable per crear una cuina asiàtica sofisticada. En el procés de preparació de llaminadures, els xefs s'adhereixen al compliment estricte de les tecnologies i les normatives tradicionals.

Segons molts habituals, per entendre què és la cuina xinesa no cal anar a la Xina. Només podeu visitar el jeroglífic d'Irkutsk, on segur que us menjaran amb autèntics plats nacionals d'aquest país.

Menú del restaurant de jeroglífics xinès a Irkutsk

Ofereix als convidats una llista rica:

• amanides;
• àpats calents;
• aperitius freds;
• menjar picant;
• sopes;
• guarniments;
• postres;
• menjar vegetarià;
• sense alcoholbegudes.

Ofertes del menú amb lliurament de menjars preparats:

• dinars d'empresa;
• segons plats (calents);
• amanides;
• sopes;
• pastissos;
• postres;
• dinars d'empresa;
• menjar en caixes.

Als clients del restaurant els agrada el fet que en la preparació de delícies xineses no s'utilitza una adaptació innecessària al gust dels russos, de manera que el menjar en jeroglífic no difereix en gust dels plats asiàtics autèntics. A més, els hostes estan encantats de les grans porcions i els preus assequibles que s'ofereixen aquí.

Citacions del menú

El cost d'una porció de plats a Jeroglífic és:

• Amanida clàssica amb orelles (250 grams) – 345 rubles.
• Clamar "Crisantem" (200 grams) - 295 rubles.
• Dim Sum amb vedella (250/40 grams) – 375 rubles.
• Tom-Yama amb marisc (250 grams) - 395 rubles.
• Porc a l'estil de Xangai (300 grams) – 495 rubles.
• “Pollastre del general Li-O-Jian” (600 grams) – 695 rubles.
• "Núvol de Xangai" (210 grams) - 265 rubles.
• Plàtans en caramel (160 grams) - 345 rubles.
• Amanida amb funchose, coca de soja i bolets (400 grams) - 370 rubles.
• Amanida agredolça amb ceba i patates (250 grams) - 360 rubles.
• Amanida de verdures amb espàrrecs (220 grams) - 330 rubles.
• Llobarro en salsa dolça fosca (400 grams) - 580 rubles.
• Ales de pollastre amb pebrots i cacauets (300 grams) 430 rubles.
• Filet de pollastre amb anacards (300 grams) - 420 rubles.
• Bondegas xineses amb pollastre (300 grams) - 360 rubles
• Carpa en brou fragant (400 grams) - 510 rubles
• Porc fregit amb brots de soja (300 grams) - 520 rubles
• "Carpa tradicional" amb salsa agredolça (100 grams) - 210 rubles.
• Costella de porc amb verdures (350 grams) - 490 rubles.
• Albergínia amb carn (400 grams) - 420 rubles.

Els amants de la cuina picant de Szechuan poden triar plats del menú del restaurant Jeroglífic d'Irkutsk, el cost del qual és:

• "Sopa picant imperial amb vedella/vení" (250 grams) - 325/375 rubles.
• "Alè de drac", a partir de plats de carn de cérvol picant (400 grams) - 795 rubles.
• Bolets Muer (200 grams) - 185 rubles.
• Xocolata fregida (100 grams) - 420 rubles.
• Biscotti de fruita de la passió (120 grams) - 235 rubles.

Sobre els dinars d'empresa

El restaurant Hieroglyph d'Irkutsk ofereix dinars de negocis els dies laborables de 12:00 a 16:00, el cost dels quals és de 250 a 390 rubles. El menú del migdia canvia cada dues setmanes. Cada convidat té l'oportunitat de compondre plats de manera independent per al seu propi dinar.

Del menú del dinar de negocis

Els visitants del restaurant Jeroglífic (Irkutsk) poden demanar una porció d'amanida:

• amb espàrrecs, herbes i tomàquets (130/60 g);
• amb cansalada, bolets en escabetx i creps d'ou (130/80 g);
• amb cacauets i pit de pollastre fred (130/110 g).

També potstria una porció de sopa:

• verdura amb coriandre i espàrrecs (250/90 g);
• picant amb carpa (opcional sense pebre) - 250/140 g;
• bolets amb bròquil (250/80 g).

Els convidats tenen l'oportunitat de triar calent per degustar de la llista presentada:

• xai amb patates (250/175 g);
• salmó rosa amb fideus en salsa de pebre (250/155 g);
• pollastre amb salsa de mandarina (250/165 g).

Guarnició presentada:

• arròs al vapor (125/30g);
• arròs amb ou (125/45 g);
• Bròquil de col arrebossat (125/60 g)

També pots gaudir de les postres demanant una ració:

• danisha amb préssec (70/40 g);
• raffaello fet a mà (2 peces de 60 g cadascuna);
• Donuts (1 peça - 10 g).

Les begudes inclouen una varietat de tes, cafès i sucs.

Experiències dels convidats

Els visitants del restaurant Jeroglífic d'Irkutsk recorden amb plaer el temps passat en aquest establiment. L'interior acollidor del restaurant fa una impressió agradable als hostes. Els autors de les ressenyes assenyalen la presència al restaurant d'un saló espaiós i elegant amb sostres alts, decorat a l'estil xinès, una bonica cascada contra la paret i pantalles brillants que separen les taules. Els convidats parlen amb admiració dels plats xinesos que s'ofereixen aquí, agraeixen al personal i a l'administració de la institució l' alt nivell de servei i els preus raonables.

Especial gràcies per la gran oportunitat d'organitzar una festabanquet. La nit de Cap d'Any, quan les festes corporatives rugeixen per tot arreu, a Jeroglífic pots passar l'any vell amb els amics de meravella. Els visitants recomanen demanar un ànec de Pequín increïblement deliciós per a la taula festiva, que se serveix amb un gran nombre d'addicions diferents: xampany, cervesa, bunyols, patates fregides, paté d'ànec, rodanxes de verdures, bolets, brou. Els convidats queden gratament sorpresos pel nombre festiu del personal: tots els participants (empleats del restaurant) ballen molt bé.

Els autors de les ressenyes també estan molt satisfets amb l'entrega, l'anomenen excel·lent i molt rendible. Si, per exemple, feu una comanda (els coneixedors recomanen demanar albergínies, filet de cabirol, amanida casolana i pastís de cireres), es pot lliurar abans de l'hora assenyalada i, a més, fer un regal en forma de ampolla de vi vintage. A més, tot estarà degudament decorat i empaquetat. Els crítics volen agrair al personal del restaurant la seva excel·lent feina.