2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
"Pilpili" és un restaurant de cuina georgiana real, la carta del qual també inclou els millors plats russos i europeus. Segons les ressenyes de molts visitants, s'hi ha creat un ambient increïble, càlid i hospitalari d'una manera georgiana, i l'interior modern pot competir amb l'interior dels restaurants més cars i famosos de Moscou. Els caps de setmana, a Pilpili podreu gaudir no només de menjar deliciós, sinó també de música en directe. I per als nens aquests dies s'ha preparat un menú gratuït.
La singularitat del restaurant és que permet als seus hostes experimentar la cuina georgiana des d'una perspectiva completament nova. Aquí es combinen receptes tradicionals amb les tendències de la moda modernes per servir els plats, i porcions força grans, tan característiques de la generositat georgiana, es combinen amb una presentació exquisida.
Xef de Pilpilitreballa Vladimir Klimov - un especialista amb un enfocament virtuós de la cuina i una rica experiència adquirida en restaurants metropolitans com "Sun Post", "Xocolata", "Adriatic".
Interior del restaurant
"Pilpili" és un restaurant, l'interior del qual combina motius naturals "eco" i característiques d'un estil "loft" modern i de moda. La decoració interior dels salons per als hostes utilitza envans de vidre, textures naturals de fusta i estructures metàl·liques. La llum suau dels canelobres ordenats dóna tendresa a l'espai.
Hi ha taules força altes, mobles còmodes entapissats i una vista preciosa des de les finestres. L'ambient del complex, propici per a la relaxació real, també es crea al restaurant per moltes plantes verdes vives en tests grans. A més de dues sales principals amb una capacitat total d'unes 245 places (200 places a la sala principal i 45 places a la sala de banquets), Pilpili disposa d'una còmoda terrassa d'estiu per als visitants, on menjar mentre gaudeix de l'aire fresc i sentint-se. com si estiguessis realment a l'amable Geòrgia assolellada.
Funcions del menú Pilpili
La carta del Restaurant "Pilpili" és molt rica i variada. Se centra en la cuina caucàsica, russa i europea. Els plats més populars entre els visitants són el muksun amb verdures a la planxa i una delicada salsa de nata, l'estofat d'Ajapsandal fet d'albergínia, pebrot, tomàquet i verdures,Khachapuri d'Adjaria i pastissos de peix sucosos sota la popular salsa caucàsica Tsakhton amb creps de patates. La "targeta de visita" de la institució són els kebabs, khinkali i lobio, cuinats no pitjor que a Tbilisi. El restaurant també ofereix als hostes un menú vegetarià especial.
Els productes adquirits per a l'elaboració dels plats de la carta són tractats amb especial cura, i aquest és l'autèntic orgull de Pilpili. El restaurant només compra els productes de la granja més frescos i de màxima qualitat. Molts plats, com el khachapuri i el lavash, adquireixen notes de sabor úniques pel fet que es cuinen al forn de llenya. El bar de l'establiment ofereix una àmplia selecció de licors, així com vins blancs i negres.
Detalls del menú
D'entre les amanides que ofereixen els xefs Pilpili, destaca especialment l'amanida de Mangal amb tomàquet al forn, pebrots i albergínies, amanida amb salsa d'all i herbes fresques. L'amanida de pollastre tandoori amb salsa Baba ganoush, així com l'amanida de pera i magret d'ànec també tenen molta simpatia per part dels convidats de la institució.
Els aperitius freds inclouen pkhali de mongetes vermelles amb fruits secs, satsivi de pit de pollastre, rotllo de Gebzhalia amb formatge jove, menta fresca i salsa de llet agra i altres obres mestres de l'art culinari.
Els aperitius calents inclouen mandonguilles kvari georgianes amb formatge suluguni condimentades amb crema agra, lobio (mongetes vermelles) en una olla, el famós dolma - rotllos de col amb salsa Tsakhton embolicats amb fulles de raïm ichvishtari: pa de farina de blat de moro amb formatge suluguni fumat.
Les sopes també estan molt representades a la carta del restaurant. Entre ells, la sopa khartxo, el borscht, el lagman i la crema de carbassa són les més populars.
Encara no podem menys que alegrar-nos de la varietat de postres. Aquests inclouen pastís de formatge de carbassa, milfouilles de baies silvestres, pastís de merenga de llimona, strudel de cireres i poma, sorbet oriental, font de xocolata i molt més.
I això, per descomptat, encara no és el menú complet del restaurant. De veritat, aquí cadascú trobarà per ell mateix el que li agrada i el gust.
Ambient de la institució
Son música en directe a l'escenari del restaurant, actuen cantants de pop, intèrprets instrumentals, DJs metropolitans famosos i bandes de covers. El restaurant també disposa de pista de ball. No és d'estranyar que sigui còmode i agradable passar temps aquí amb amics, família o un ésser estimat en una cita romàntica. L'ambient del restaurant és realment relaxant, hi ha una sensació d'amplitud i lleugeresa espiritual. I els plats gourmet, que encarnen l'elegància europea i la generositat georgiana, són realment capaços de donar emocions inoblidables. L'establiment també disposa d'accés Wi-Fi gratuït.
Aproximació especial al restaurant i als nens. Per als seus més petits, el restaurant Pilpili (Moscou) ofereix un menú especial per a nens, gratuït els diumenges. Aquí sempre pots celebrar les festes dels nens. I tanmateix, mentre els adults gaudeixen dinant i socialitzant, perquè els nens no s'avorrin, se'ls ofereixmaterial de dibuix i altres activitats d'entreteniment.
Política de preus
Durant l'hora de dinar dels dies feiners, el restaurant georgiano "Pilpili" agrada als seus hostes amb bons descomptes en tots els elements del menú (al voltant d'un 20%), així que en aquest moment hi ha una oportunitat única per provar la cuina gurmet a un preu assequible. A més, fins i tot en horari habitual, el restaurant agrada als clients amb preus assequibles, que es corresponen plenament amb la qualitat dels plats oferts. Per tant, en una sala de banquets per a una persona, la factura mitjana és de 2000 a 3000 rubles.
Adreça del restaurant
Si voleu passar una bona estona, el Pilpili (restaurant) pot convertir-vos en un dels millors llocs de la capital per a vos altres. La seva adreça a Moscou: st. Almirall Makarov, d. 6, art. 13. La institució es troba a l'edifici del centre comercial Nevsky Prichal. Podeu arribar al restaurant des del mateix centre comercial o des del carrer, pujant les escales amb una catifa vermella.
Entre altres coses, la possibilitat d'entrega ràpida d'aliments a casa o oficina també està inclosa a la llista de serveis que Pilpili ofereix als seus clients. El restaurant (telèfon on podeu fer la comanda: +7-495-926-62-94 o +7-966-071-74-74) us permet degustar els vostres plats preferits sense sortir de casa, o organitzar una festa. sense carregar-se amb la cuina.
Comentaris dels clients
Restaurant "Pilpili" recull gairebé totes les ressenyes entusiastes i agraïdes. La gent lloa literalment tot aquí: l'ambient meravellós, la cuina increïble ipreus assequibles, música agradable en directe i el servei d'un personal atent i cortès que saluda tots els hostes com vells amics. Molts comentaris assenyalen amb confiança que Pilpili és el restaurant amb la millor cuina georgiana de Moscou.
No obstant això, tampoc hi ha ressenyes gaire positives sobre aquesta institució. Alguns clients es queixen de determinats empleats del restaurant, assenyalant les seves males maneres. Altres que van aconseguir taules al costat de l'escenari comenten que la música en directe era massa forta. Aquests detalls poden fer malbé la impressió general i fins i tot negar l'admiració per la presentació impecable i el gust exquisit dels plats del restaurant.
Val la pena una visita?
Per descomptat, tothom respondrà aquesta pregunta per si mateix. No obstant això, val la pena assenyalar que el restaurant "Pilpili" rep qualificacions molt més "excel·lents" i "molt bones" que fins i tot "no dolents", per no parlar de negatives. És difícil trobar un establiment amb una reputació més impecable entre els restaurants metropolitans. Per tant, podem dir amb confiança que si voleu provar la millor cuina georgiana a Rússia, aleshores la cuina Pilpili és exactament el que busqueu. Aquí sempre és deliciós i divertit!
Recomanat:
Papa John's pizza chain: opinions, adreça, telèfon
La cadena de pizzes Papa John's rep comentaris d'arreu del món. Sobretot es tracta de l'agraïment dels clients que van apreciar la cuina i el servei d'aquests establiments, així com l'ambient especial que s'hi creava. Com va arribar aquesta marca a ser realment famosa a nivell mundial?
Recepta d'amanida del número de la mort. Aprèn a cuinar el "número de la mort"
La frase "número de la mort" en la majoria de la gent s'associa amb un perill o un truc de circ. Resulta que hi ha un aperitiu amb el mateix nom, amb el qual no només podeu alimentar, sinó també sorprendre els convidats. La recepta de l'amanida de Deathly Number, així com les subtileses de la seva preparació i servei, es poden llegir a continuació
Dieta número 10 ("taula número 10"): què pots, què no pots menjar, un menú de mostra per a la setmana
Qui necessita una dieta així? Tasques resoltes. En què es basa la dieta? Tipus de colesterol: nociu i beneficiós. Compliment dels principis. normes relacionades. Substàncies requerides. Què es pot i què no es pot menjar? Menú setmanal. Receptes
Ulianovsk, barbacoa a la Federació: adreça, telèfon, menú, comentaris
Els coneixedors d'una bona barbacoa probablement coneixen molts llocs on podeu anar a menjar carn. Malgrat la gran quantitat d'aquests punts de venda, aquest plat de carn calenta està lluny de ser digne dels màxims elogis. No obstant això, hi ha aquesta institució a Ulyanovsk. La barbacoa a la Federació és precisament el lloc on s'ha d'anar a la recerca d'una carn deliciosa i calenta que es fon a la boca. Diuen que aquí hi ha la barbacoa més deliciosa de tota la ciutat. Però és realment així?
Cafe "Tchaikovsky" a "Mayakovskaya": adreça, menú, crítiques
Café "Tchaikovsky" a "Mayakovskaya" és un establiment de moda de la capital, que es posiciona com un cafè cultural, que es reflecteix tant a l'interior com a la carta. Es troba al centre de la ciutat a l'edifici de la Filharmònica de Moscou al costat de la sala de concerts Txaikovski. La cafeteria va ser creada gràcies als esforços conjunts de la holding del projecte Ginza i el famós restaurador de Moscou Arkadi Novikov
