La xarxa de tavernes "Obzhorny Ryad", Moscou: comentaris i fotos

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Com triaríeu per anomenar la cafeteria si en fossis el fundador? Després de tot, se sap com es diu a un vaixell, així que flotarà. A Moscou, un altre empresari va decidir distingir-se amb un enfocament creatiu dels negocis. I va anomenar "Glutton Row" a la cadena de tavernes que s'està desenvolupant ràpidament. Fresc, original i inusual, el comprador definitivament vindrà a veure què tracten els hostes aquí. De fet, això és més que un nom, és tot un concepte d'institució que funciona en el seu propi format.

Principis del servei

Què volien demostrar els fundadors de la cadena de cafeteries Glutton Ryad? Que hi ha molt de tot, barat i saborós. No cal dir que ho van encertar força bé. Aquesta xarxa de tavernes amb un nom divertit basava el servei en la idea d'un "buffet", que va arribar al cor del poble rus. Això és comprensible. D'una banda, aquest sistema d'alimentació està disponible per a tots els hostes de l'establiment sense excepció. Resulta que el cost de tots els plats està igualat i cadascú pot triar el que li agradi. D' altra banda, una persona no pot menjar més de la seva mesura,per tant, "Glutton's Row" tampoc es queda sense pèrdua.

Qualitat primer

Aquesta és la màxima prioritat de l'empresa. Qualsevol sistema de restauració és demanat quan el visitant està satisfet amb la qualitat dels plats elaborats. Escollint el format bufet, la cadena de tavernes Obzhorny Ryad des del primer moment es va preocupar de distingir-se per l'excel·lent qualitat dels plats. L'ús reeixit de la tecnologia occidental, combinat amb l'ús de productes naturals, permet a les tavernes oferir als seus clients només el millor i més variat menú.

L'únic límit és la teva gana

La xarxa de restaurants "Glutton Ryad", de les quals les ressenyes són força atractives, implica una total llibertat d'elecció per a cada client. No esteu limitat en l'elecció de plats i mides de les porcions. Només necessiteu una cosa: pagar inicialment el plat. El cost d'un petit (dissenyat per a un pes de fins a 500 g) és de 205 rubles. Un plat estàndard pot contenir fins a 1 kg d'aliments i costa 290 rubles. Hi ha plats amb una capacitat més gran, però per a una persona això ja és massa. Per cert, hi ha una placa estàndard amb delimitadors i sense ells. El primer és més convenient, ja que no permet barrejar diferents productes.

Menú diversos

Aquest és un gran avantatge que distingeix Glutton Row dels seus competidors. La descripció us permet imaginar de manera vívida un gran nombre d'opcions per al vostre dinar o sopar, de manera que podeu venir aquí almenys cada dia, la vostra comanda autoformada mai notornarà a repetir. Content amb l'abundància d'amanides. Aquest és el tradicional Olivier, i "Roast", "Cranc" i molts aperitius de verdures, per exemple, vinagreta.

El menú principal també agrada per la seva variabilitat. Com a aperitiu, podeu triar xampinyons amb ceba o escabetx casolans, i el menú principal us delectarà amb unes delicioses cames de pollastre, kebab a la broqueta, medallons de carn i pizza d'autor, creps i rotllos. Pots posar-lo en un plat almenys dos pisos, ningú dirà una paraula. Tanmateix, sorgeix una pregunta raonable: com menjar tot el que hi poses? A més de l'àpat principal, hi ha postres, begudes alcohòliques i no alcohòliques. En general, hi ha moltes coses, tens els ulls ben oberts i has de decidir.

Contingut aproximat del plat

Considerem aquest moment només com un exemple, ja que cadascú té els seus gustos. Per tant, un plat estàndard de 290 rubles pot contenir una quantitat substancial d'aliments. Si heu anat a menjar un mos amb un nen, no cal que li porteu un plat a part, ja en tindreu prou del que encaixarà al vostre. Podria ser, en primer lloc, puré de patates. Anem a fer una reserva immediatament perquè la majoria dels visitants no estiguin entusiasmats amb això, així que potser val la pena buscar una alternativa immediatament. Ocuparem la segona cel·la amb carn, ja sigui gulasch o stroganoff de vedella, no importa gaire. Els visitants habituals diuen que la carn utilitzada és d' alta qualitat, amb un mínim de venes.

El següent farcit per al nostre plat serà l'amanida Olivier. Bastant tradicional, fet segons la norma, amb els únics desacordscuiners - en la quantitat de sal prescrita. Normalment sembla una mica mancat. A més, pots posar una cama en un plat, molt atractiva, vermellosa i apetitosa. Ho complementem amb costella de pollastre i brossa cruixent. Tens prou per dinar? Fins i tot en abundància.

No obstant això, el personal de la taverna, davant una tímida pregunta, vau ordenar els productes per pes, us respondran amb un somriure que aquí encara podeu imposar i imposar. Definitivament no passareu gana si aneu a Glutton Row. Les ressenyes dels clients destaquen que si preneu menjar per emportar, aquesta quantitat és suficient per alimentar dos adults i un nen. D'acord, una opció molt econòmica.

A més, el menú inclou arengada sota un abric de pell, amanida de mimosa, cassola de coliflor i formatge cottage i molt més. Amb l'excepció de defectes menors (carn freda o dura segons l'opinió d'una persona en particular), aquí podeu menjar molt bé i de manera econòmica.

Instruments

M'agradaria parlar d'aquest punt per separat. Com ja hem dit, està permès endur-se menjar a casa. Però què passa amb els plats? El personal va sortir de la situació amb molta facilitat. Tots els plats, forquilles i culleres són d'un sol ús. A més, hi ha tovallons i escuradents. A més d'aquest plat, podeu comprar sopa, te o cafè, així com altres begudes. Per a alguns, aquest servei semblarà un plaer dubtós, però als estudiants, i molts que treballen a prop, els agrada molt visitar Glutton Ryad (Moscou). Aquesta és una gran opció per menjar deliciós, variat i econòmic.

Determinació de la direcció

Les Les megaciutats tenen un gran inconvenient: si estàs massa lluny del lloc on vols anar, no hi arribaràs a la pausa per dinar. Per tant, ara us direm on podeu trobar llocs anomenats Glutton Row (Moscou). Les adreces també es poden trobar a la taula d'ajuda o mitjançant el navegador. La primera taverna es va obrir a l'estació de metro "Animatornaya", Dushinskaya St., vl. 1-3. Després d'ell, es va obrir la segona taverna d'aquesta xarxa, situada al carrer Verkhnyaya Krasnoselskaya, vl. 3a (TC "Troika"). Hi ha informació que aviat apareixeran nous establiments sota la marca Glutton Ryad. Les adreces segueixen sent desconegudes.

Comentaris dels visitants

Per a molts, el format del servei en si és nou i molt atractiu. El bufet et dóna l'oportunitat de compondre el teu sopar a partir d'una dotzena de plats, prenent una mica de cadascun. Només cal comprar un plat de la mida adequada. Després d'això, podeu carregar-lo amb tots els plats que hi ha al menú d'avui. Dels avantatges, els visitants habituals observen:

• Menjars de baix cost. Un plat estàndard és, de fet, un sopar per a tres persones. Després d'haver comprat un contenidor a la caixa, pots endur-te la resta de productes a casa.
• Podeu puntuar molt. Hi ha un límit de pes, però el límit és força generós.
• El menjar és deliciós, molts plats de carn i el menú en si és molt variat.

No obstant això, també hi ha desavantatges que també s'han de tenir en compte.

• El menjar és bastant alt en calories, de vegades el greix és visible a les costelles a simple vista, així que si sou partidaris d'una dieta saludable o observeu el vostre pes, la cadena de restaurants de menjar ràpid no és clarament la vostra opció..
• Hauràs de comprar electrodomèstics, inclosos els contenidors per als aliments que decideixis endur-te a casa. Això augmenta l'import del xec.
• Un altre desavantatge important és que només has de posar un tipus d'aliment en un plat. En general, no hi ha prou espai per a creps o magdalenes dolces, i està estrictament prohibit portar-los simplement sobre un tovalló. Però si has vingut tres o quatre, tot serà molt més fàcil. Agafeu dos plats, ompliu-ne un de menjar del menú principal i el segon de postres. Com a resultat, el cost del dinar és petit per a tothom i hi ha prou plaer per a tothom.
• Aquest no és un restaurant ni tan sols una cafeteria. Només hi ha taules a la zona comercial on podeu menjar un mos.

A jutjar per les nombroses ressenyes, aquesta és una cafeteria barata i força acceptable per a aperitius poc freqüents. Però no es recomana considerar-lo com un lloc permanent per a dinars i sopars, perquè lluny de tot el menjar aquí es pot anomenar saludable.