La xarxa de fleques i pastisseries "Bush" a Sant Petersburg: visió general, descripció, comentaris i adreces

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Les pastisseries i les fleques conquisten les grans ciutats amb una gamma il·limitada de productes i opcions de cuina. A més, recentment han adquirit molta rellevància els establiments en miniatura, on l'objectiu principal és vendre els productes més frescos, obviant el procés de producció a gran escala i lliurament llarg als punts de venda. Només la pastisseria "Bush" de Sant Petersburg pertany a aquests establiments.

Què és la xarxa Bushe?

L'obertura del propi negoci va tenir lloc l'any 1999. Va ser a partir d'aquell moment quan els habitants de Sant Petersburg van començar a tenir l'oportunitat de gaudir de pa fresc per a tots els gustos: des de baguetes i croissants francesos fins a l'habitual barra de pa integral.

Un gran progrés i pas en el desenvolupament de l'empresa "Bush" a Sant Petersburg és l'augment de la gamma. Des del primer moment, afegint una gran selecció de pastissos i rebosteria a la seva pròpia cartaproductes, els fundadors van poder crear un negoci competitiu que només requereix una promoció i un suport oportuns al mercat. Ara pots trobar més de 20 varietats de pastissos, diferents varietats de pa, fulls, pastissos i postres, una gran quantitat de pastissos i pastissos, així com entrepans i entrepans.

A dia d'avui, les fleques "Bushe" són una marca familiar que agrada als residents de Sant Petersburg i que capta l'atenció dels hostes de la ciutat. És deliciós pa i panets frescos, pastissos i pastissos. Aquest és un agradable començament de dia o un ambient festiu. Aquí sempre regna una olor fragant i hi ha les postres preferides per a tothom.

Els mestres pastissers treballen per a l'alegria dels clients

Els pastissos Bush a Sant Petersburg són una obra d'art especial. Aquells que vulguin decorar les seves vacances haurien de demanar un pastís a Bush. L'elecció dels clients ofereix moltes opcions per decorar i decorar postres, hi ha suggeriments estàndard i originals per preparar el farcit. L'administrador proporciona al client totes les opcions i mostres de pastissos (a la foto).

A més, és aquí on hi ha un servei com el disseny personalitzat. Si el client no troba el disseny que necessitava a la galeria de fotos "Bushe", pot enviar el seu dibuix/foto als pastissers perquè decorin el pastís exactament segons ell.

Un altre avantatge de la rebosteria és el fet que pots demanar un pastís no expressament a la branca on serà més tardrecollir, però absolutament a qualsevol adreça "Bush" de Sant Petersburg.

Pa fresc per a cada casa

Per atreure clients i ampliar la xarxa, cal obrir més botigues, però això requereix inversions econòmiques considerables, i no sempre un punt concret justifica els fons calculats en termes d'amortització. Van ser les reflexions sobre aquest tema les que van portar els fundadors de "Bush" a Sant Petersburg a decidir obrir fleques sobre rodes.

Aquesta solució interessant no només estalvia diners, sinó que també minimitza el risc de despeses innecessàries en cas d'escollir el lloc (adreça) equivocat.

Per als compradors, aquesta també és una decisió positiva, ja que no tothom visita/viu a aquelles zones on les pastisseries i fleques fixes "Bush" operen a Sant Petersburg. I les branques sobre rodes es troben just a les zones de dormir, en llocs allunyats del centre. Al mateix temps, la qualitat dels productes no és pitjor, l'única cosa és que no hi ha llocs on seure amb calor.

Política de preus dels establiments Bush a Sant Petersburg

Segons alguns clients, els preus a "Bush" Sant Petersburg són una mica massa elevats. Tanmateix, cal tenir en compte que en aquesta institució hi ha una especialització en l'ús de matèries primeres naturals i de gran qualitat. A Bush, els biocultius únics són els iniciadors fonamentals en l'elaboració de la massa per al pa i altres productes de fleca. Com sabeu, els ingredients naturals són una mica més cars que els substituts, de manera que el preu es forma a partir d'això.

Pel que fa als pastissos, hauria de serespereu que el preu mitjà de qualsevol pastís que pesi entre 120 i 130 grams serà d'uns 195 rubles, estimat per molts pastissos de nabius en miniatura "Lu-lu" que pesin 30 grams, costarà 75 rubles.

Els preus del pa són aproximadament els següents: una barra de pa "Stroganov" amb un pes de 0,5 kg - uns 65-70 rubles, una barra llarga casolana amb el mateix pes - una mica més de 60 rubles, "Petersburg" El pa amb un pes d'1,2 kg costarà uns 130 rubles i la ciabatta (280 g) costarà 72 rubles.

Quan demaneu un pastís, podeu centrar-vos en els preus següents: pastís de formatge - uns 900 rubles per 1 kg, "Smetannik" i "Napoleó" - 1000 rubles per 1 kg, i pastissos més sofisticats ("Ottonel", "Le Santier", "Etal") - a partir de 1200 rubles per quilogram.

Adquisició de clients

Molts establiments moderns confien en els més cars per atraure clients. Per tant, un mètode de guanyar-guanyar és l'interès dels nens. Boucher organitza periòdicament classes magistrals temàtiques "Petit pastisser" per a criatures joves.

Condicions de l'esdeveniment: els participants poden ser nens de 4 a 12 anys, la durada de la classe magistral és de 40 minuts a 1 hora. El cost de la participació és d'uns 500 rubles. Molt sovint, aquestes classes magistrals es fan els caps de setmana, durant les vacances escolars i els dies festius.

Per als nens, aquest és un mar d'emocions positives, la pràctica de treballar tant en equip com de manera independent. És un joc de rol perquè tots són pastissers vestitsgorres i davantals, aquesta és la felicitat pel fet que fan un regal independentment a la mare, el pare o la persona estimada.

Promocions de la fleca

Per continuar sent assequibles per als clients, els preus de "Bush" a Sant Petersburg canvien una mica a causa dels descomptes i promocions. Així, de manera continuada, les ofertes següents estan disponibles a totes les oficines de la institució:

• Targeta de descompte permanent. Ofereix un sis per cent de descompte en tots els productes (excepte els productes promocionals). Podeu obtenir-lo si compreu béns per un import de 1.500 rubles o més en un xec.
• Menys 20%. Aquest és un descompte que s'ofereix diàriament a totes les pastisseries una hora abans del tancament.
• Compra a meitat de preu. Aquesta promoció és vàlida durant tot el dia i s'aplica a tots els productes de pa o forn d'ahir. El final arriba després de la venda completa dels productes d'aquest tipus d'ahir.

Confiteria "Bush" a Sant Petersburg: adreces i estacions de metro més properes

Tots els establiments de la xarxa estan situats en diferents punts de la ciutat, la qual cosa fa que l'oferta dels seus clients sigui força àmplia. Per tant, les adreces de "Bush" a Sant Petersburg es troben a les àrees següents:

• Almirallat,
• Vasileostrovskiy,
• Kalinin,
• Kirovskiy,
• Moscou,
• Primorsky,
• Pushkinsky,
• Frunzensky,
• Central.

A sota hi haurà les sucursals de fleques i estacions de metro que hi ha al costat. Adreces de la pastisseria "Bush" a Sant Petersburg:

1. Rebellion Street,edifici 10 ("Vladimirskaya", "Chernyshevskaya", "Dostoievskaya", "Maiakovskaya", "Plaça de la Rebel·lió").
2. Carrer Carretera, bld. 13 ("Vladimirskaya", "Mayakovskaya", "Ligovsky Prospekt", "Zvenigorodskaya", "Dostoievskaya").
3. Terp del canal Griboedov, bld. 18 (Admir alteyskaya, Gostiny Dvor, Spasskaya, Sennaya Ploshchad, Nevsky Prospekt).
4. Carrer Malaya Morskaya, bld. 7 (Nevsky Prospekt, Admir alteyskaya, Sadovaya, Sennaya Ploshchad, Spasskaya).
5. carrer Beli Kuna, bld. 3 ("Internacional", "Bucarest").
6. Carrer Moskovskaya, bld. 25 ("Kupchino", "Estrella", "Pesca").
7. Carrer de l'escola, bld. 41 ("Staraya Derevnya", "Illa Krestovsky", "Chernaya Rechka", "Komendantsky Prospekt").
8. Carrer Touristskaya, bld. 22 ("Poble Vell").
9. Prospect Kolomyazhsky, bld. 17 ("Pioneer", "Específic").
10. Autopista de Pulkovskoe, bld. 25 ("Estrella").
11. Prospect Moskovsky, bld. 165 ("Moskovskaya", "Parc de la Victòria", "Electrosila").
12. Carrer Zvezdnaya, bld. 1 ("Estrella", "Kupchino").
13. Autopista Petergofskoe, bld. 51 ("Prospecte Veteranov", "Avtovo").
14. Bulevard dels Innovadors, bld. 11/2 ("Leninsky Prospekt", "PerspectivaVeterans").
15. Prospect Grazhdansky, bld. 14-b ("Acadèmic").
16. Prospect Middle VO, bld. 33 ("Vasileostrovskaya", "Sportivnaya").
17. Moskovsky prospect, bld. 35 ("Institut Tecnològic", "Frunzenskaya").

Comentaris dels visitants

És costum i absolutament natural que en diferents oficines, en diferents moments i diferents clients tinguin la seva opinió especial sobre la institució. Per tant, es poden trobar tant crítiques positives com negatives sobre Bush.

La gent està satisfeta amb un menjar deliciós, una àmplia selecció, un servei agradable, una recollida ràpida i preparació de comandes. Alguns no estan satisfets amb els preus.

Pel que fa al factor del gust, no hi ha qui no trobi un producte al seu gust. Per tant, el principal assoliment de la institució és la satisfacció de qualsevol gust del client.