Restaurant Benvenuto - Taste Italy

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Els restaurants Benvenuto pertanyen a la cadena del mateix nom, coneguda a la capital per la seva hospitalitat i l'ambient acollidor i casolà. I el primer és un component important de l'obra: el nom Benvenuto en italià significa "Benvingut". I això és cert, perquè aquí estan contents i intenten agradar a tots els hostes.

Restaurant "Benvenuto" a "Domodedovo"

El concepte de l'establiment del carrer Generala Belov reflecteix plenament el nom. Tots els hostes són estimats aquí, així que no només seran benvinguts cordialment, sinó que també seran alimentats deliciosament amb els millors plats.

El restaurant "Benvenuto" està especialitzat en cuina italiana i europea. La carta ofereix un ampli ventall de diferents tipus de focaccia casolana. A més dels clàssics, "Bolognese" o "Carbonara", es poden degustar plats més rars: vedella tendra amb espinacs o "Arabiata" amb una salsa de tomàquet madur increïblement deliciosa, condimentada.xili i alls calents. Els aficionats a la pizza, òbviament, estaran encantats amb l'assortiment proposat, i fins i tot els més exigents per als dolços enlluernaran els ulls de la varietat de postres.

L'interior del restaurant Benvenuto recorda els petits establiments toscans. Tot el que crea comoditat i harmonia és aquí: tons oliva clars, accessoris còmodes i les famoses estovalles a quadres.

"Benvenuto" a "Chistye Prudy"

Benvenuto al bulevard Sretensky té una ubicació molt bona, molt a prop de l'estació de metro de Turgenevskaya. Igual que el restaurant de Domodedovskaya, estan especialitzats en cuina italiana i europea.

L'elecció de pasta i pizza sorprendrà fins i tot als hostes de la península dels Apenins. La pizza es prepara d'acord amb tots els estàndards: la massa és el més fina possible i es cou en un forn especial. Pel que fa a la pasta, la cuinen només a mà i s'ofereixen a provar-la en diferents versions, des de la clàssica "bolonyesa" fins a la rara "Marconi".

A més, la carta del restaurant "Benvenuto" és rica en aperitius, amanides, sopes, plats de peix i carn. Cal prestar especial atenció a les postres. El famós pastís de Tiramisú, com a la assolellada Itàlia, es prepara segons la recepta clàssica i exclusivament amb l'addició de licor Amaretto. També recomanen els visitants habituals de l'establiment de Chistye Prudyprova la pera més tendra guisada amb el seu propi suc i rotllo de cítrics.

Com arribar-hi

Com arribar al restaurant italià "Benvenuto" al bulevard Sretensky, 6/1 Edifici 1:

• Per arribar a la institució, cal agafar l'estació de metro de Turgenevskaya com a punt de referència. Heu de baixar a Sretensky Boulevard.
• Seguiu cap a Frolov Lane.
• Un cop el travesseu, heu de passar per una altra casa.
• El següent edifici tindrà un cartell blau amb el nom de l'establiment desitjat.

Horari laboral: els dies feiners d'11:00 a 00:00; els caps de setmana: de 12:00 a 00:00.

Factura mitjana: 1.000 rubles.

Per arribar a "Benvenuto" al carrer Generala Belov, 23A, cal:

• En aquest cas, cal agafar l'estació de metro de Domodedovskaya amb accés al bulevard Orekhovsky com a punt de referència.
• Vés a la intersecció amb el carrer G. Belova.
• Gireu a l'esquerra i seguiu recte fins que vegeu la casa número 23A.
• Un edifici independent de dos pisos té un gran rètol que diu "Restaurant italià". L'establiment es troba a l'entrada des del pati.

Horari laboral: de dilluns a dijous de 12:00 a 00:00; divendres i dissabte - de 12:00 a 2:00; diumenge: de 12:00 a 00:00.

Factura mitjana: de 500 a 1.000 rubles.

Nostàlgia del restaurant "Benvenuto" a Lublinskaya

Com van afirmar els convidats de la península dels Apenins, de veritatl'establiment italià d'aquí estava massa ben cuidat, net i tranquil, cosa que no és del tot típic per a una gent sorollosa i emocional.

Tanmateix, la respectabilitat no ha fet mai malbé l'establiment, tot i que per a un lloc on es guardaven amb molta precisió les receptes de la cuina nacional s'ha pogut afegir escrupolositat a l'interior. Però els plats del país assolellat sempre estaven disponibles i sonava música italiana despreocupada.

El menú del restaurant "Benvenuto" de Lublinskaya sempre s'ha presentat amb menjar de gairebé totes les regions del país, i gràcies a això, cada visitant va poder fer un viatge gastronòmic des de Milà fins a Nàpols, i d'aquí a Bolonya.

Les pizzes i les pastes aquí sempre han estat al capdavant, però segons els comentaris, només venien aquí per la lasanya bolonyesa, la sopa Minestrone i els musclos de Cremona, que fins i tot els visitants més exigents no podien rebutjar.