2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Cada beguda té la seva pròpia història. Quan el famós navegant va portar per primera vegada una canya desconeguda a Cuba, ningú no podia imaginar que amb el temps aquesta planta glorificaria la petita illa a tot el món.
La història de la beguda
Cuba Libre va néixer a finals del segle XIX. En aquell moment, Cuba estava en guerra amb els espanyols per la seva independència. La veïna Amèrica va enviar les seves tropes per ajudar el poble cubà. Junts, els aliats van poder aturar l'embat i alliberar la capital envoltada de foc. Per celebrar-ho, els soldats van decidir celebrar el gran esdeveniment i van anar a un dels bars de l'Havana. No obstant això, en aquell moment només es disposaven darrere del taulell de Coca-Cola (la beguda preferida dels nord-americans) i el famós rom cubà. Un dels capitans va demanar personalment al cambrer que barregés les begudes i llencés uns quants trossos de gel al got. En aquells anys, Amèrica ja havia après a produir gel artificial, que s'utilitzava molt per fer refrescos. La barreja resultant va superar totes les expectatives, i el comandantbrindis alegrement: "Visca Cuba lliure!" Els soldats el van recolzar amb una sola veu. En aquest dia festiu, tothom només va beure una nova beguda. Els va agradar el còctel Cuba Libre.
Des de llavors ha passat molt de temps, però la fama de la famosa beguda no s'ha esvaït. Ara es cuina a tot arreu. Podeu anar a qualsevol país, i en gairebé tots els establiments de begudes, el cambrer segur que oferirà una copa de Cuba Libre perfumat. Al llarg dels anys, han aparegut desenes de varietats d'aquesta beguda, però només els mateixos cubans poden elaborar l'autèntic còctel Cuba Libre. El secret és que ha de contenir rom cubà. Cap altra beguda forta pot substituir-la. I on més pots trobar aquest rom lliurement? Només a Cuba. Després que Colom va portar canya a aquest país, van passar molts anys fins que la població local va aprendre a fer-ne rom. Es considera el més fort del món. El sabor únic del rom cubà de canya real fa del còctel Cuba Libre un símbol d'una petita Cuba orgullosa.
La famosa recepta de còctels
Per fer un còctel Cuba Libre, la recepta és millor agafar el que s'utilitza a Cuba. Per fer una beguda necessitareu:
- got o got;
- trossos de gel;
- 50 mil·lilitres de rom blanc;
- suc ½ part de llima;
- 150 mil·lilitres de Coca-Cola.
Preparar-ho tot és molt senzill. Col·loqueu trossos de gel en un got, i després aboqueu tots els ingredients en el mateix ordre que s'indica arecepta. Resulta que la proporció de cola i rom és 2: 1. Per a un millor gust, podeu afegir un tros de llima al còctel acabat o penjar-lo a la vora del got. Podeu beure aquesta beguda amb una palleta o simplement utilitzar-la per barrejar el contingut d'un got.
Varietat de sabors
Cuba Libre és un còctel estimat per milions. Molts bars de diferents països preparen begudes que s'elaboren a partir d'aquest còctel. La recepta original es pren com a base, però durant la cocció, alguns ingredients es substitueixen per altres de semblants. Per exemple, s'utilitza rom blanc o daurat en lloc del cubà real. De vegades es substitueix la llimona per llimona. I si en comptes del rom cubà agafem el famós Bacardi 151 i mantenim la resta de components en la mateixa quantitat, obtenim un còctel nou amb un gust completament diferent. Els experts la van anomenar la "crisi cubana". Potser si a Cuba mai es queda sense rom, haureu de beure aquesta barreja. Resulta molt més fort que Cuba Libre. Això és degut a que Bacardi té 1,5 vegades el contingut d'alcohol que l'Havana Club.
Recomanat:
Com cuinar una truita a una paella: una recepta amb una foto
El plat d'ou més popular del món és sens dubte la truita. Es coneixen desenes de receptes per a la seva elaboració. Aquest plat es pot fer al fogó, al forn, així com en una cassola convencional o en una olla de cocció lenta. però abans de dominar opcions més complexes, heu d'esbrinar per vos altres mateixos com cuinar una truita en una paella. A més, hi ha moltes subtileses molt importants aquí
"Piano als arbustos" - recomanat per a una visita
L'article descriu els avantatges del "Royal in the bushes": un restaurant situat a Krasnoyarsk i amb molts comentaris positius dels visitants
Saïm de porc bullit amb espècies en una bossa: una recepta en una olla de cocció lenta amb una foto
Lard és un producte especial. Té un gust inusual i original. Els experts recomanen utilitzar aquest producte en petites quantitats cada dia. Naturalment, no és difícil comprar mantega de porc en l'actualitat. N'hi ha prou amb visitar el departament de carn del mercat. Però la millor opció és cuinar el producte a casa. Anem a analitzar les característiques de la seva elecció, les propietats útils i la manera de cuinar llard bullit amb espècies en una bossa. Tracta't a tu mateix i als teus éssers estimats
"Shabash" - una cafeteria a Volgograd, que val la pena una visita
A la ciutat de Volgograd hi ha pubs d'estil anglès. Un dels establiments més brillants de la ciutat heroi és "Shabash" (cafè). Els residents de Volgograd vénen aquí per gaudir de la meravellosa vista del Volga des de les finestres, lentament i mantenint una conversa agradable amb amics i familiars per beure una cervesa excel·lent i ben elaborada. Per mantenir el vostre estat d'ànim a l'alçada adequada, podeu fumar una pipa de narguile fragant aquí
Cognacs "Quint" - una targeta de visita de Moldàvia
Els conyacs moldaus "Kvint" es distingeixen per una excel·lent qualitat, basats en matèries primeres de primera qualitat i molts anys d'experiència d'experts que coneixen el seu negoci. No és estrany que el jurat representatiu de moltes exposicions internacionals hagi concedit a aquests productes els premis més alts
