Patisseria Saratov: Yablonka. Alguns fets
Patisseria Saratov: Yablonka. Alguns fets
Anonim

"Resto" és una empresa de Saratov que va reviure la pastisseria "Yablonka", que era molt demandada a l'època soviètica. Vols gaudir d'alguna cosa deliciosa? La pastisseria Saratov ("Yablonka" no és una excepció) us oferirà els seus serveis.

Si parlem de Yablonka, observem que està adreçada a la venda de productes per emportar, per la qual cosa no trobareu un gran nombre de taules, només n'hi ha dues. A això, podeu afegir dos bastidors que es troben al llarg de les finestres.

Menú dolç a la pastisseria Yablonka

Quan visiteu aquesta pastisseria, no trobareu postres noves com magdalenes o cupcakes. El menú principal són melmelades de diversos tipus, pastissos, croissants, merenga de fruits secs. Hi ha més de vuitanta postres en total, que es venen a preus molt reduïts. A la venda hi ha pa, que inclou pastanagues i llavors de sèsam, així com una versió fitness de pa amb segó.

pastisseria Saratov Yablonka
pastisseria Saratov Yablonka

El plat principal de la pastisseria és el pastís Yablonka, que s'elabora d'acord amb una recepta inventada pel pastisser de Saratov Alexander Solovyov. Aquestes postres s'han convertit en un segell distintiu de la ciutat al llarg dels anys. El preu d'aquesta pastisseria (porció) és de 160 rubles.

Yablonka Saratov, horari d'obertura
Yablonka Saratov, horari d'obertura

A la pastisseria "Yablonka" (Saratov), l'horari de treball de la qual és des de les vuit del matí fins a les vuit del vespre (sense dies lliures), podeu comprar pastisseria popular: "Rum Babka". La venda d'aquestes postres és tan alta que es couen més de 300 peces al dia. També es venen bé els eclairs farcits de formatge mascarpone. Els pastissos amb diversos farcits tenen èxit.

Què més agrada a la pastisseria "Yablonka"

Què més pot oferir la pastisseria Saratov? Yablonka us regalarà una quiche francesa, un tipus de pastís obert amb diversos farcits i farcit de crema d'ou. Podeu degustar boles de massa amb diferents tipus de carn, manti amb patates o carbassa, pastissos.

Per cert, a Yablonka hi ha l'oportunitat de veure com el pastisser fa galetes, ja que el forn elèctric es troba al costat del taulell i dels aparadors.

Patisseria Saratov: comentaris dels visitants

Qualsevol pastisseria té tant fans com clients insatisfets. Quines notes obtenen les pastisseries de Saratov? Hi ha ressenyes positives i negatives.

rebosteria Saratov comentaris
rebosteria Saratov comentaris

Cal tenir en compte que hi ha clients i clients de Yablonka molt més satisfets que els que no els agraden la rebosteria i els productes de rebosteria. Els clients assenyalen que el personal que treballa a la pastisseria és molt amable i servicial, i els productes són saborosos i sempre frescos. Per als qui els agrada visitar les pastisseries de Saratov, Yablonka s'ha convertit en una llar dolça: aquívine per un pa deliciós, eclairs dolços, manti amb carbassa.

Comentaris negatius, per desgràcia, també existeixen. Això sí, no es pot agradar a tothom, i hi ha aquells visitants que afirmen que la brioixeria no és saborosa, tot i que és fresca, que al capdavall venen productes que ja han perdut el seu aspecte presentable. Alguns no aproven la direcció de la rebosteria per a pastissos nacionals russos segons receptes antigues. A alguns no els agrada que les pastisseries de Saratov, inclosa Yablonka, no venen alcohol.

Com diu el pastisser en resposta a una ressenya sobre l'aspecte dels productes: “No afegim conservants a la brioixeria i altres productes, i no és d'estranyar que al final del dia alguns rebosteria perdin el seu original. una mica d'aparença. Però podem assegurar a tots els nostres clients que tots els productes són molt frescos, perquè al vespre totes les parades estan buides i poques vegades es pot deixar res l'endemà.”

Recomanat: