2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Per als habitants de les nostres latituds, els cocos són fruites exòtiques i interessants. Poca gent, després d'haver vist un bonic anunci o una pel·lícula sobre la vida a l'illa, no pensava en el gust d'un coco.
Algunes persones compren recompenses per satisfer la seva curiositat. Però si la famosa barra es ven a cada pas, llavors on i com aconseguir la llet de coco és un producte natural
De fet, la llet de coco també es ven, però, només a les grans superfícies. Però el fet és que un tetra-paquet normal i un dolç normal maten tot l'encant del moment. Per tant, arriba el dia en què una persona decideix comprar la fruita atresorada. Amb alegria se'l porta a casa i… s'adona que no té ni idea de com obrir un coco.
S'utilitzen tots els materials disponibles. Una nou desafortunada (una drupa seca, per ser més exactes) es perfora amb un trepant, es serra amb una serra de metalls, es llença sobre un terra de formigó amb una floritura, es colpeja amb un martell. Ganivets, destrals, burins, burins, claus, tornavís, tisores: tot s'utilitza. Succeeix que el desafortunat coco no es pot obrir, o el resultat dels esforços són trossos de closca escampats per la cuina, veïns enfadatsi suc esquitxat. El desig de contactar amb aquesta fruita desapareix per sempre.
Per evitar-ho, mirem les maneres més fàcils d'aconseguir la saborosa polpa.
Extracció d'aigua de coco
Sí, això és aigua de coco, no llet. La llet és un producte artificial que es fa amb polpa mòlta i aigua.
Qualsevol mètode que descrigui com obrir un coco sempre comença abocant l'aigua de coco. En cas contrari, en obrir-lo, esquitxarà i no el podreu provar. Tanmateix, si la nou és molt antiga, pot ser que no ho sigui. Però aquest coco no s'ha de menjar gens, ja que la f alta de líquid a l'interior fa que no serveixi de res.
Per tant, renteu el coco i trobeu-hi tres punts foscos. Cal fer forats en dos d'ells. Aquests són els llocs més vulnerables, però encara no és fàcil fer-hi forats, així que vés amb compte de no fer-te mal! Un dels punts, per cert, és més suau que els altres, però encara és més convenient fer forats en dos perquè el suc surti més ràpid.
Podeu utilitzar un ganivet, un clau gran i un martell, un llevataps, com a últim recurs, un trepant. Després de fer un forat, donar la volta a la fruita i abocar el líquid en un got. O pots introduir una palleta i beure una mica d'aigua directament del coco.
Ara que hem privat la nostra fruita de la "humitat vital", descobrirem com obrir un coco.
Mètode 1
El més civilitzat. Agafeu un bon ganivet, mesureu aproximadament 1/3 del costat del coco onhi ha “ulls”, i separen aquesta part amb una línia imaginària. Sostenint el coco amb una mà, colpeja per aquesta línia amb el ganivet, girant gradualment el coco al voltant del seu eix. Tard o d'hora la closca s'esquerdarà. Si no es desprèn de seguida, només cal que feu uns quants moviments més i traieu la closca amb cura.
Utilitzeu el mètode només si teniu confiança en la vostra coordinació! Podeu posar el coco sobre una taula de tallar. En lloc d'un ganivet, pots provar de colpejar amb un martell.
Mètode 2
Necessitaràs un ganivet, un martell i una taula de tallar. Posa la fruita a la pissarra, torna a mesurar 1/3, com en el mètode anterior, enganxa la fulla d'un ganivet gran i fort a una línia imaginària i colpeja-la amb un martell. Hi hauria d'haver un crack. Repetiu el procediment, girant el coco en un cercle.
Va resultar dues meitats encaixades (algú no és molt net, però tot ve amb experiència). Ara extreim la polpa. Per regla general, s'ajusta molt bé a la closca, de manera que l'has de treure amb un ganivet o una cullera. Per facilitar aquest procés, poseu la nou partida a la nevera durant una hora o dues.
Mètode 3
Necessitaràs una tovallola (bossa, embolcall de plàstic) i un martell.
Embolicant una nou en una tovallola o una bossa, comenceu a colpejar-la amb un martell en cercle, colpejant just al mig (al punt més ample). Si tota la resta falla, només cal que intenteu "picar" el coco correctament amb un martell, un maó o un altre objecte pesat. Però en aquest cas és millor fer-hoés a terra, preferiblement de formigó. Però no espereu obtenir dues meitats parelles, com en la publicitat. Tanmateix, encara heu de triturar el coco per menjar-lo, així que no us preocupeu.
Aquestes van ser les descripcions més populars i senzilles de com obrir un coco. Per descomptat, cal una mica de retoc. Però després de provar-ho un parell de vegades, veuràs que és bastant senzill.
Recomanat:
Paraula nova a la cuina: farina de coco. Receptes de farina de coco Farina de coco: com fer-ho?
Amb l'aparició a les prestatgeries d'una varietat de llibres de cuina sense precedents, les mestresses de casa es van omplir amb receptes noves i molt temptadores. I cada cop més, per coure, no trien el blat habitual, sinó la farina de coco. Amb el seu ús, fins i tot els plats ordinaris adquireixen un nou gust "so", fent que la taula sigui més refinada i variada
Oli de coco (premsat en fred): preu, aplicació. Oli de coco premsat en fred sense refinar
L'oli de coco és molt popular no només a les zones on creixen palmeres, sinó també a altres països. No tots els seus tipus són igualment útils, de manera que cal saber quin producte s'ha d'utilitzar. Els investigadors estan segurs que és millor utilitzar oli de coco (premsat en fred) sense refinar. Això és el que dóna al cabell una brillantor magnífica
Com obrir un coco a casa: descripció pas a pas i recomanacions
La carn de coco és una autèntica delícia per a molts. I alguns es tornen bojos pel sabor de coco. Compra de tots els productes de rebosteria als quals s'ha afegit almenys un dels components del coco. El coco també és un gran substitut a la indústria cosmètica. Però avui parlarem de com obrir un coco a casa
Com netejar una magrana sense esquitxades i poc esforç: mètodes i recomanacions
La magrana és una fruita saborosa i saludable que estima molts adults i nens. Es ven a totes les botigues de queviures. Però, al mateix temps, no tothom sap com pelar una magrana? Per a això, s'utilitzen diversos mètodes efectius, que es presenten a l'article
Com obrir un coco a casa sense pèrdues i amb el mínim esforç
Sobre com obrir un coco a casa, poca gent té idea. Després d'haver provat primer de recollir la closca amb un ganivet, podeu arribar ràpidament a la conclusió que una eina tan delicada no es pot obrir per a res del món, fins i tot si doneu aquest ganivet
