Com netejar una magrana sense esquitxades i poc esforç: mètodes i recomanacions

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

La magrana és una fruita saborosa i saludable que estima molts adults i nens. Es ven a totes les botigues de queviures. Però, al mateix temps, no tothom sap com netejar una magrana. Per a això, s'utilitzen diversos mètodes efectius, que es presenten a l'article.

Propietats

Garnet té les propietats següents:

1. La presència de moltes vitamines, aminoàcids i oligoelements.
2. El suc té un efecte refrescant, a més, millora la gana, restaura el tracte digestiu.
3. Les fruites poden augmentar l'hemoglobina i restaurar el cos quan s'esgoten.
4. Eficaç per als refredats.
5. Ajuda amb mal alties del cor, aterosclerosi i anèmia.
6. És bo per a la salut ocular.
7. La pela s'utilitza per als cucs.
8. El suc és capaç de destruir l'esm alt dental a causa del contingut d'àcids orgànics. Per tant, s'ha de diluir amb aigua. Serà perjudicial per a la gastritis i les males dents.

Elecció

Abans d'aprendre a pelar una magrana, has de triar la fruita adequada. A lesla compra es fa per centrar-se en els principis següents:

1. Color. Ha de ser de color vermell profund a vermell profund. L'escorça ha d'abraçar les vores i quedar seca, ja que és una mica rígida.
2. Pelar. Si està sec, els fruits es posen durant molt de temps i s'assequen. Un producte de qualitat no té esquerdes ni defectes. Si la pela és lleugera o llisa, això confirma que les magranes es van arrencar de color verd. I quan està massa madur, es formen taques fosques o esquerdes a la baia.
3. Pes. Més pesat del que podria semblar. Si compreu una fruita a una botiga, haureu de comparar diverses baies. A partir de fruits grans, s'obtenen llavors sucoses, pesades i madures. Per tant, és aconsellable comprar una magrana gran i pesada.
4. So. Un producte madur i sucós, en el qual hi ha molt suc, quan es toca, emet un so semblant al so de colpejar el metall. L'aspecte immadur no tindrà cap so o s'apagarà.
5. Elasticitat. La fruita s'ha d'esprémer a la mà. Madura és elàstica i la seva pela és dura. Si apareixen empremtes dactilars, la baia està massa madura, congelada o arrugada.
6. Olor. La fruita madura no té sabor.
7. Cua de cavall. La norma és una inflorescència seca, lleugerament arrugada.

Si s'escull una fruita adequada, no serà difícil pelar-la. Això es pot fer de diferents maneres. Això requerirà un ganivet afilat, un recipient o paella profund, una cullerada. Pot ser que calgui una altra cosa depenent del mètode d'operació. A continuació es descriu com pelar correctament una magrana.

Neteja

Molta gent es nega a si mateixaen la compra, perquè no saben netejar la magrana. Però aquesta feina és fàcil de fer. Per exemple, els habitants de l'est no saben per què sacsejar els grans, ja que la fruita es pot consumir amb la pell.

Abans de tallar el fetus, cal que us familiaritzeu amb la seva estructura. Els grans de dins estan separats per venes dures i irregulars, costelles que els protegeixen bé.

Manera fàcil i ràpida

Com pelar una magrana de manera ràpida i senzilla? Primer, heu de rentar la parafina amb aigua, una composició protectora, i després assecar-la amb una tovallola. La magrana s'ha de posar sobre una taula de tallar. Cal tallar la part superior amb cura i poca profunditat perquè els grans es mantinguin intactes.

Així es notaran les membranes blanques amb què es divideixen els grans en seccions. Al llarg de les vores (envans) cal fer talls. A continuació, la fruita s'ha de trencar al llarg d'ells, però no completament, sinó de tal manera que se separen els segments. La baia oberta d'aquesta manera s'ha de girar en un recipient profund, tocar una mica amb una cullera de fusta i separar els grans.

Sense esquitxades

Com netejar una magrana sense esquitxades? Aboqui aigua al recipient, la pell es gira fàcilment en sentit contrari, deixant veure els grans. S'allunyen i la pell s'aixeca.

A l'aigua freda

Si la baia es serveix a la taula festiva, és important que els grans es mantinguin intactes. Com netejar la magrana ràpidament i sense esquitxades en aquest cas? Cal preparar la fruita, com segons la primera recepta. Un ganivet afilat talla la pela sense tocar el gra.

Es posa durant 10 minuts en un recipient amb aigua. Les mans s'han de baixar a l'aigua i separar-les en rodanxes. Cal realitzar treballs en aigua, eliminant la pel·lícula protectora i alliberant els grans. Si això no funciona de seguida, haureu de deixar la magrana durant 5 minuts més a l'aigua.

Tot el que necessites s'enfonsa al fons i el que no necessites flota a la superfície. Els residus flotants s'han d'eliminar i el contingut s'ha d'abocar en un colador. A continuació, els grans humits s'aboquen sobre una tovallola perquè s'assequi.

Manual

Com netejar una magrana a mà? Cal tallar la corol·la de manera transversal. El ganivet es pot treure, ja no és necessari. Cal treure la pell per parts. Necessites agafar una part de la inflorescència amb la mà, estirar-la cap a tu per no trencar-la. No hauríeu d'actuar massa dur. Si la pell està danyada, el treball serà més difícil.

Quan és visible una línia blanca, vol dir. Que la closca exterior s'allunyi dels grans. Aquesta és la manera correcta de treballar. Així és com s'elimina tota la pell. Ara podeu avaluar el treball. La pel·lícula blanca s'ha de treure immediatament. Si no es fa, s'assecarà i s'enganxarà als grans al cap de 20 minuts.

En 30 segons

Com pelar ràpidament una magrana? S'ha de tallar en 2 parts. El tall s'ha de col·locar sobre un tamís amb forats grans perquè els grans hi puguin passar. A sota heu de col·locar un recipient. Heu de tocar els grans amb un martell de cuina.

Call

Quan fàcil és pelar una magrana amb un cullerot? Això requereix un recipient profund, un ganivet i un cullerot, que es desmuntaràgrans. És convenient netejar la baia amb guants de goma, per no danyar les mans amb suc, que fa que la pell sigui groga. Un recipient profund protegirà de les esquitxades.

Cal rentar la baia, tallar-ne la part superior i escollir la part dura de la polpa blanca, tallar la part inferior fins als fosos. La fruita es talla en 2 parts, el ganivet s'ha d'enganxar a una profunditat poca, que es requereix per tallar la pela. Sostenint la magrana sobre el recipient, cal separar les parts per vessar les llavors.

És millor portar guants per a aquest procediment, i després agafar la meitat de la baia i subjectar-la amb els grans cap avall al plat. El recipient s'ha de posar a l'aigüera i agafar la meitat, s'ha de tocar amb un cullerot fins que caiguin els grans.

Podeu triar un mètode de neteja més adequat i senzill més amunt. Cadascun és eficient i ràpid. Coneixent les regles per a la neteja de la magrana, pots servir aquestes postres delicioses i saludables a taula en qualsevol moment.

Servir a la taula

Cal saber no només com pelar una magrana, sinó també com servir-la a taula. Cal rentar i assecar les baies. La fruita ha d'estar seca. A continuació, se n'elimina la "corona", però els grans no s'han de tallar. El cercle ha de sortir net.

A continuació, a la pela cal fer talls poc profunds (5-6) a les zones on apareix la pel·lícula protectora. Si la distància és la mateixa, les rodanxes seran com pètals de flors. Cal baixar el ganivet al centre de la baia i girar-lo 1 volta. El fruit es dividirà en lòbuls per formar una flor.

La baia es tallaa rodanxes, servit en tobogan, inclòs en les postres de fruita. La fruita sembla original amb pomes, kiwi, raïm, col·locats en un gerro de diversos nivells. La magrana s'ha de col·locar mig pelada, sense llavors danyades.

La baia decorada original decorarà la taula. En un entorn formal, es consumeix amb una cullera. Els grans brillants s'utilitzen per decorar amanides, salses, sopes i postres.

Emmagatzematge

Si queda alguna fruita pelada, s'ha de posar a la nevera en un recipient tancat i menjar-la el més aviat possible. Sense la pell, el producte es fa malbé ràpidament. Si està sec, no hauríeu de llençar immediatament la magrana. S'ha de netejar i després només es faran malbé alguns dels grans i el producte es pot emmagatzemar a la pell durant molt de temps.