Pastís per a nena de 8 anys: recepta i mètode de decoració

2025 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2025-01-23 12:53

Quin tipus de pastís hauria de fer una nena de 8 anys? Per quina recepta t'has de decantar? No és millor comprar un pastís fet a una botiga? És clar que no! No hi ha millor regal al món que un regal fet per tu mateix. Un regal així es cuina amb ànima i porta un tros d'amor.

En aquest article us explicarem quin tipus de pastissos podeu fer per a l'aniversari d'una nena als 8 anys. Al cap i a la fi, hi ha moltes receptes diferents: pastissos de galetes, puffs i gofres. Només has d'escollir i preparar un regal per a la nena d'aniversari.

Postres de gofres i llet condensada

La recepta de pastís més fàcil i assequible per a una noia durant 8 anys és un pastís de gofres amb llet condensada.

Per cuinar necessitareu:

• envàs de pastís de gofre;
• un pot de llet condensada de 380 grams;
• fruites fresques;
• molla de xocolata;
• coco.

Al principi, obriu el paquet de pastissos i poseu-los en un plat. Obrim una llauna de llet condensada, si es vol, podeu utilitzar llet condensada bullida, i untar densament cada pastís de gofre. Desprésun cop hàgiu fet aquest treball, passeu a la segona etapa.

Pots decorar aquestes postres de qualsevol manera. Rebosseu la part superior i els costats del pastís amb la resta de llet condensada i espolvoreu-ho amb xips de xocolata. A continuació, tallem les nostres fruites i les posem per sobre. El millor és utilitzar plàtan, kiwi i maduixes. Escampeu flocs de coco per sobre de les peces de fruita tallades i ja està, les postres ja estan a punt!

Abans de servir el pastís a taula, s'ha de posar en remull en un lloc fred durant 2-3 hores.

Recepta clàssica de pastís de mel

Una excel·lent opció per a un pastís per a una noia de 8 anys sense llentiscle és el pastís de mel. Els pastissos delicats i mullats de nata agradaran a tots els llaminers!

Productes obligatoris:

• mel- 280 grams;
• mantega -100 grams;
• ous - 4 unitats;
• sucre granulat - 100 grams;
• farina - 300 grams;
• soda - 1 culleradeta;
• crema agra - 200 g;
• sucre en pols - 100 grams.

Dividim la preparació del pastís de mel en diverses etapes:

1. Poseu una cassola amb aigua al foc petit, afegiu-hi la mel i espereu fins que quedi líquida.
2. Ara afegiu un tros de mantega i barregeu-ho bé.
3. En un bol fond, bateu els ous i el sucre granulat fins que quedi suau.
4. Barreja la farina tamisada amb el refresc.
5. Aboqueu els ous batuts a la barreja de mel i remeneu.
6. Afegiu farina a la barreja resultant, barregeu i bateu la massa amb una batedora.
7. Donar forma a la massa i dividir-la en sis idèntiquesracions. Enrotlleu-los en pastissos prims.
8. Enfornar pastissos de mel a 200 graus durant 3-4 minuts.

Ara passem a fer crema agra.

Crema per a pastissos de mel

Per fer la crema suau i cremosa, necessitareu els ingredients següents:

• crema agra alta en greixos;
• sucre granulat - 30 grams;
• mantega - 30 g;
• ou de gallina;
• sucre en pols - 100 grams.

En un bol profund, bateu la crema agra amb el sucre, afegiu-hi proteïnes de pollastre i barregeu-ho bé. Foneu la mantega, barregeu-la amb sucre en pols i aboqueu-la a la massa resultant. Deixeu que la nata es faci durant 10-15 minuts i podreu procedir al muntatge del pastís per a una noia durant 8 anys.

Lubriqueu cada pastís amb crema agra i premeu-los junts. Amb la nata restant, recobrir la part superior i els costats, i triturar els trossos de pastissos restants i escampar-hi la crema.

El pastís acabat es pot decorar amb xips de xocolata i mel. Abans de servir a la taula festiva, el pastís de mel ha de reposar a la nevera durant un dia. Durant aquest temps, els pastissos s'enfonsaran i estaran millor saturats de nata.

Bescuit amb fruites

Bescuit per a una noia de 8 anys, la foto del qual es mostra a continuació, es prepara molt ràpidament i no requereix coneixements especials en cuina.

Ingredients de la prova:

• llet o nata - 500 ml;
• ous de gallina - 3 peces;
• sucre - 200r;
• farina de blat - 200 grams;
• un pessic de sal;
• mantega - 100 g;
• sucre en pols;
• fruites fresques.

Mètode de cocció:

1. En un bol a part, bateu tres ous de gallina i barregeu-los amb sucre.
2. Pulveritzar la farina de blat a través d'un colador i afegir una mica de sal.
3. Aboqueu la mantega fosa a la farina, afegiu-hi els ous batuts i barregeu bé la massa resultant.
4. Lubriqueu el motlle amb oli de gira-sol i aboqueu la nostra massa.
5. La galeta es cou durant 20-25 minuts en un forn preescalfat a 180 graus.

El següent pas en la preparació d'una galeta clàssica és una crema de proteïnes. Però també pots fer servir natilla.

Com fer flam?

Per aconseguir el flam necessitareu:

• mantega - 50 g;
• llet o nata - 500 ml;
• sucre - 150 g;
• sucre en pols.

A foc lent, porteu la llet a ebullició, afegiu-hi la mantega i el sucre granulat. Batre la massa resultant amb una batedora i abocar el sucre en pols. Tan bon punt la crema estigui espessa, traieu-la del foc i deixeu-la refredar a temperatura ambient.

Decoració de bescuit

Tallem la nostra galeta en dues parts i l'untem amb nata refredada. Distribuïu el flam restant pels costats i la part superior del pastís.

Pots decorar un bescuit per a una nena de 8 anys amb fruites a rodanxes fines, com ara maduixes, plàtans, taronges i pinyes. Pecesdisposats per sobre de la nata i escampats amb xocolata o xips de coco. També pots posar espelmes amb l'edat del fill d'aniversari.