Pastís per a nena de 6 anys: idees originals, decoració, recepta amb foto

2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20

Quin tipus de pastís puc regalar a una noia durant 6 anys? Quin farcit triar i com decorar les postres acabades? A una nena de 6 anys li agradarà un pastís sense llentiscle? Sens dubte, el millor regal és l'atenció i l'amor. I si els sentiments mostrats resulten ser un deliciós pastís de galetes amb nata, l'heroi de l'ocasió serà al setè cel! Al cap i a la fi, a cadascú de nos altres ens encanten els dolços, encara que poques vegades ens ho permetem. Cal recordar que els dolços, en particular la xocolata, "obliguen" el cos a produir l'hormona de la felicitat.

Pastís per a una nena de 6 anys

Amb les teves pròpies mans, fins i tot sense experiència, pots cuinar la recepta de pastís més fàcil i ràpida anomenada "Formiguer". No requereix coneixements de cuina i està llest en minuts.

Ingredients:

• pa de 850 grams;
• llet condensada 350gram;
• sucre granulat 150 grams;
• rosella;
• cullerada de mel.

En un bol fond, aixafeu les galetes i afegiu-hi sucre granulat i mel. Barregeu bé la massa resultant i aboqueu-hi llet condensada. Després de la llet condensada, s'afegeixen llavors de rosella i es remena suaument la "massa". Cal barrejar la massa resultant fins a un estat i color homogenis.

Després transfereix el "blanc" a un plat, donant-li la forma d'una petita diapositiva, i posa les postres a la nevera durant 3-4 hores fins que quedi completament solidificada.

Aquesta recepta de pastís et permet cuinar un plat interessant i saborós en un període de temps força curt!

Pastís de galetes fàcil

Un pastís d'aniversari per a una nena de 6 anys pot ser una galeta. Delicada galeta lleugera sucada amb xarop de sucre, nata muntada i gust picant: tot això es troba en la següent recepta.

Per preparar una galeta lleugera necessitareu:

• llet 100ml;
• suc de llimona 2 culleradetes;
• sucre granulat 650 grams;
• farina 250g;
• vanillina;
• aigua;
• ous de gallina 4 unitats;
• massa de llevat en pols.

Dividim la preparació del pastís en diverses etapes:

• agafeu els ous de gallina i separeu els rovells, després barregeu-los amb el sucre i bateu-los amb una batedora fins a obtenir un color uniforme;
• afegiu la farina tamisada i la vainillina a la massa resultant;
• barrejar la massa amb cura, abocar-la calentallet;
• pastar-ho tot i abocar en un motlle prèviament untat amb oli de gira-sol:
• coin la galeta a 180 graus durant 25 minuts.

Un cop estigui llest, s'ha de refredar a temperatura ambient. Ara podeu procedir a la preparació de la crema de proteïnes.

Com fer nata?

Per que sigui tendre i airejat, necessitareu:

• ous de gallina;
• sucre granulat 150 grams;
• vainillina 30 grams.

Bateu amb una batedora les proteïnes sobrants de l'elaboració de la galeta, juntament amb el sucre i la vainillina. La massa resultant ha de ser del mateix color i amb una petita escuma. Després d'això, traieu la nata a la nevera durant diverses hores.

Preparació de xarop de sucre

Ara que ja tenim la galeta i la nata a punt, hem de fer xarop de sucre per al pastís. Només necessita 100 ml d'aigua i 100 grams de sucre granulat.

Poseu l'aigua al foc petit, afegiu-hi el sucre i el suc de llimona i remeneu els ingredients. Porteu l'almívar a ebullició i retireu-lo del foc.

Decoració de bescuit

Tallem la nostra galeta en dues parts i remulla-la bé amb xarop de sucre. Després untem cada pastís amb una crema de proteïnes i premem amb força les meitats entre si. Repartiu la nata restant per tot el pastís i traieu l'excés.

La decoració de pastissos per a una nena de 6 anys pot ser qualsevol cosa. El primer i més fàcilles opcions de decoració són fruita fresca i xips de xocolata. També podeu afegir espelmes en forma de personatges de dibuixos animats o corregir números similars.

Per decorar el pastís amb fruita fresca, el millor és fer servir maduixes, taronges i kiwi. Gràcies al suc de cítrics, el bescuit serà més tendre i fragant.

El disseny de pastís sense llentiscle és molt popular avui dia, un exemple del qual es mostra al vídeo següent.

Pastís de xocolata per a una nena de 6 anys

La recepta següent és similar a l'anterior, però, s'utilitzarà una galeta de xocolata com a capes de pastissos.

Ingredients:

• llet 100ml;
• suc de llimona 2 culleradetes;
• sucre granulat 650 g;
• farina 250g;
• vanillina;
• aigua;
• crema;
• cacau en pols 100 grams;
• ous de gallina 4 unitats;
• massa de llevat en pols.

Procés de cocció:

• bat els rovells amb el sucre fins que quedi suau;
• aboqueu aigua calenta sobre el cacau en pols i barregeu-ho bé;
• aboqueu el líquid resultant als ous batuts i afegiu-hi la farina tamisada;
• combineu la massa resultant amb llevat en pols, vainilla i nata;
• barrejar-ho tot bé i abocar la massa en un motlle untat amb oli de gira-sol;
• Les galetes es couen durant 20 minuts a 200 graus.

Quan la nostra galeta s'hagi refredat, talleu-la en 4 parts idèntiques. Lubriqueu cada meitat amb crema de proteïnes, la recepta de la qual es va indicar més amunt, i munteu el pastís. Decorargaleta de xocolata feta amb la mateixa cobertura i fruita fresca. En alguns casos, el cafè mòlt amb xips de xocolata actua com a decoració.

Bescuit amb fruites i gelat

Per fer un pastís semblant per a una nena de 6 anys, qualsevol gelat és adequat: vainilla, xocolata o fruita.

Ingredients de les postres:

• sucre 120 grams;
• farina 120 grams;
• ous de gallina 3 peces

Productes necessaris per omplir el pastís:

• gelat;
• fruita en conserva com ara pinya, préssec o kiwi;
• maduixa;
• molla de xocolata.

Recepta:

• barreja farina tamisada amb ous batuts:
• afegiu sucre i pasteu la massa;
• abocar la massa resultant en un motlle prèviament untat amb mantega;
• coin una galeta durant 25 minuts a una temperatura de 180 graus.

Un cop cuita la galeta, s'ha de refredar a temperatura ambient. La crema de proteïnes es prepara de la mateixa manera que a les receptes anteriors.

Talleu la galeta resultant en dues parts iguals i remulleu cadascuna amb xarop de fruita en conserva. Lubriqueu el pastís amb crema de proteïnes i cobriu-ho amb la segona meitat de la galeta. Poseu el pastís resultant a la nevera durant 2 hores.

Servint un pastís a una noia durant 6 anys, la foto del qual es mostrarà a continuació, s'ha de decorar amb gelat i fruites. Poseu gelat a sobre de la galeta, i talleu-hi una capa fina a sobre.pinyes o préssecs. Al final del procés de cocció, afegiu xips de xocolata i vainilla en pols.

El pastís de galetes preparat segons aquesta recepta és molt tendre, ben xop i només es desfà a la boca. I els gelats i les fruites afegeixen un gust salat i una aroma cítrica.