2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
A jutjar per les nombroses crítiques, de tots els còctels alcohòlics, la barreja en capes "B 52" té una gran demanda. Amb finalitats comercials, eminents barmans han desenvolupat moltes opcions per a la seva preparació. Una d'aquestes begudes va ser el còctel B 53. La composició d'aquesta barreja difereix de l'original "B 52". A més, la capa superior, que està representada pel licor de taronja, es va substituir per una absenta més forta. Aprendràs sobre la composició del còctel B 53 i com preparar-lo en aquest article.
Versió clàssica
Aquest digestiu té una capa inferior marró fosc, una capa mitjana beix i una capa superior verda transparent. La composició del còctel "B 53" està representada pels components següents:
- Licor de cafè Kalua. Necessitaràs de 15 a 20 ml.
- Licor de crema Baileys (15-20 ml).
- Absenta.
Segons la recepta, el còctel "B 53" es prepara de la següent manera. Primer, refredeu tots els ingredientsnevera. No trigarà més de mitja hora. A continuació, el got petit s'omple amb licor de cafè. A continuació, amb la fulla d'un ganivet, s'aboca Baileys cremosos al Kahlua. Per a aquest propòsit, també podeu utilitzar una cullera de còctel especial. De la mateixa manera, s'aboquen 15-20 ml d'absenta. La força de la beguda alcohòlica és de més de 40 revolucions. Per aquest motiu, el clàssic "B 53" és l'homòleg masculí del famós "B 52". Abans de servir una beguda als convidats, s'ha de posar al foc. Quan el foc es torna vermellós, cau una palla al fons del got. A causa del fet que es pot fondre, cal beure un digestiu ràpidament.
"B 53" amb conyac
A jutjar per les ressenyes, aquesta beguda agrada als amants dels sabors de fruits secs en còctels alcohòlics. És per a aquest consumidor que es va crear aquest còctel "B 53". La composició de la barreja pràcticament no difereix de la versió clàssica. Tanmateix, en comptes d'absenta, necessitareu 15-20 ml de conyac d' alta qualitat. El licor de cafè i els "Baileys" cremosos s'han de prendre de 25 a 30 ml. Primer, el got s'omple amb alcohol de cafè i després cremós. Al final, afegiu el cognac. Abans de servir els ingredients del còctel B 53, no li pots calar. Per a aquest digestiu, no es proporciona un tub. Beveu la beguda d'un glop.
Digestiu amb amargor. Ingredients
En aquesta versió del B 53, el licor de cafè se substitueix per l'alcohol jamaicà Tia Maria, que té un gust inherent de vainilla. La base per a la seva fabricació era el rom. A causa del fet que l'alcohol amb un petitforça, només 20 revolucions, el desenvolupador del digestiu va aconseguir combinar-hi un sabor únic i equilibrat de licor lleuger i fort amargor. Abans de començar a cuinar, heu d'aconseguir els ingredients següents:
- Licor de Tia Maria jamaicà. Necessites 30-35 ml d'aquest alcohol.
- Licor de crema Baileys (20-30 ml).
- Vodka bo (20-25 ml).
Sobre la cuina
Primer cal refredar tots els ingredients. Com que la primera capa hauria de consistir en licors jamaicans, primer s'aboca el licor Tia Maria en una copa de còctel. A continuació, heu de fer la formació d'una capa beix de licor cremós "Baileys". Al final, el got s'omple de vodka transparent d' alta qualitat. A més, el digestiu es pot proporcionar amb diverses rodanxes de cítrics, que s'utilitzaran com a aperitiu.
Segons la recepta, es proporciona una palleta fina per a la beguda, a través de la qual es beu. També pots agitar el còctel amb aquest tub i després beure el contingut del got d'un glop.
Què aconsellen els experts?
Aquells que decideixen cuinar "B 53" a casa, però no saben quin alcohol utilitzar, els podem recomanar el següent. Per a la primera capa d'un còctel, Mocha, Captain Black o Kahlua són ideals. La segona capa està formada amb licors de crema Amarula, Baileys o Irish Cream.
La capa superior està feta dequalsevol alcohol dur. Només és important que es diferenciï de les anteriors. Per tant, al final, una copa de còctel s'omple amb vodka, conyac, whisky, absenta o ginebra.
Recomanat:
Com fer un còctel? Com fer un còctel en una batedora?
Hi ha moltes maneres de fer un còctel a casa. Avui veurem diverses receptes que inclouen productes senzills i bastant assequibles
Fideus "Big Bon" amb embotit: composició, envasat, preparació
Els fideus instantanis Big Bon amb botifarra són una bona manera de fer un berenar ràpid. La cocció no porta molt de temps, i les salses complementen bé el plat principal i donen un gust picant
Còctel irlandès: una varietat de receptes temptadores. Còctel "Martini irlandès"
Irlanda és molt propera en esperit al nostre poble: també els agrada beure-hi i saber-ho fer. És cert que sovint els habitants d'aquest país encara prefereixen les begudes combinades. D' altra banda, gairebé tots els còctels irlandesos són una barreja vigorosa, que no tots els europeus es poden permetre. Aquestes begudes són especialment adequades el 17 de març, dia del patró de l'illa, Sant Patrici. Però en altres dies festius és molt possible retre homenatge a aquests còctels
Còctel "Ós polar": la història de la beguda alcohòlica, el mètode de preparació
Malgrat que la Unió Soviètica ha desaparegut durant més de 20 anys i ara poca gent recorda els estatuts del comunisme, algunes begudes alcohòliques fortes inventades en aquella època encara són populars avui dia. Un d'ells és el còctel Polar Bear. Entre els amants de l'alcohol, també és conegut com "Ruff". La recepta del còctel Polar Bear es troba a l'article
Còctel de mar en oli: recepta i ingredients. Amanida amb còctel de mar
Als països europeus, el còctel de mar s'ha utilitzat activament per cuinar des de principis del segle XX. Per a les nostres hostesses, aquests conjunts de marisc són relativament nous. Normalment, un còctel de marisc inclou de tres a set representants del món submarí. Aquests conjunts es venen en una varietat de formes. El tipus de menjar que trieu dependrà de com prepareu el plat i de com utilitzeu les espècies
