2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Vis d'Abkhàzia: la seva selecció és enorme. El gust i el color. Però entre ells hi ha un vermell semi-dolç "Lykhny", que s'anomena "príncep dels vins d'Abkhàzia". El van beure a l'època soviètica. Fins avui, segueix sent un dels més populars i buscats.
On es produeix el vi Lykhny?
Muntanyes, aire net, mar Negre i llacs blaus: això és Abkhàzia. Aquí és on pots relaxar-te i gaudir de deliciosos vins. A Abkhàzia es cultiven diverses varietats de raïm. Una d'elles és Isabella, que s'utilitza per fer vi negre. L' altre és Tsolikouri, necessari per al blanc.
El raïm s'ha conreat a Abkhàzia des de l'antiguitat. Fins i tot llavors, les begudes elaborades pels enòlegs eren molt demandades i es lliuraven a Roma. Actualment, "Chegem", "Bouquet d'Abkhàzia", "Amra", "Apsny", "Lykhny" - vins negres i blancs - "Dioskuria", "Anakopiya", "Psou" són produïts per "Sukhumi". celler".
AltLa qualitat dels vins abkhàzis es confirma amb nombroses victòries en concursos i exposicions internacionals i russes.
Vermell semidolç amb tocs de maduixes silvestres, amb un sabor i aroma sorprenents, aquest és el vi Lykhny. Està elaborat amb una varietat de raïm com la Isabella. Rep el nom d'una de les regions vinícoles d'Abkhàzia, Lykhna, que té un clima únic.
Característiques del vi "Lykhny"
- País productor: Abkhàzia.
- Inici del llançament: 1962.
- Composició del varietal: Isabella 100%.
- Sucre: vi semidolç.
- Color: robí profund.
- Aroma: fruita i baies.
- Sabor: vellutat amb tocs de maduixa amb un llarg postgust.
- Alcohol: 10%.
- Maridatge gourmet: plats de carn, verdures a la brasa, formatges diversos, fruites.
Com distingir el vi natural d'un fals
Malauradament, els estafadors estan desenvolupant activament el seu camp d'activitat en la producció de vi Lykhny. Alguns comentaris dels clients són negatius. Després de tastar la beguda, diuen que fa olor a "Yupi".
El vi original té les característiques següents:
- Les etiquetes són llises i lliures de bombolles. Hi ha un emblema: una banya i una fulla de raïm.
- S'indica la data de producció. No està en falsificacions.
- L'ampolla té un tall profund a la part inferior.
- Té marca i certificació.
- La composició principal del vi: raïm 100% abkhàzia, sucre natural i alcohol 9-11%.
- Lloc de producció: Abkhàzia.
Dats interessants
- El gust de les maduixes es nota clarament a la beguda, però aquestes baies no van participar en la preparació del vi.
- "Lykhny" es va crear especialment per a dones, per això té un gust tan suau i vellut.
- El vi és prou fàcil de beure. La probabilitat d'una condició dolorosa després de beure aquesta beguda és molt petita, ja que el vi és de taula. El més important és conèixer la mesura!
- El vi té un gust dolç, però el sucre no s'utilitzava en l'elaboració del vi. Aquest gust s'aconsegueix gràcies al contingut en sucre del raïm.
Vi "Lykhny": comentaris
Els amants del vi noten el sabor força ric d'aquesta beguda, és fàcil de beure. Preu assequible. El regust ensucrat no es nota a "Lykhna".
Les ressenyes no són gaire bones. Alguns consumidors diuen que el vi està diluït, impossible de beure, semblant a l'aigua amb alcohol. Excés de preu. Hi ha moltes falsificacions. Aquesta és una beguda de vi, no vi. Aquests comentaris els deixen aquells que tenen "la sort" de comprar un fals.
Per tant, els compradors de vi "Lykhny" deixen ressenyes força contradictòries. Però la majoria són positives. Per tant, heu d'anar amb compte a l'hora de comprar vi, per no trobar-vos amb un fals.
Recomanat:
El millor plat nacional d'Abkhàzia. Tradicions de la cuina abkhaza. Plats nacionals d'Abkhàzia: receptes
Tots els països i les cultures són famosos per la seva cuina. Això s'aplica a Rússia, Ucraïna, Itàlia, etc. En aquest article, llegireu sobre diversos plats nacionals principals d'Abkhàzia. Aprendràs com es preparen i quins són alguns secrets de cuina
Gagripsh és un restaurant de Gagra, Abkhàzia. Descripció, característiques, menús i ressenyes
Vas a visitar Abkhàzia? Una opció excel·lent, aquest és un país de platges, sol i mar. Per cert, avui tindreu el nostre article, en el qual parlarem del millor restaurant anomenat "Gagripsh" a Gagra
Tangerines d'Abkhàzia: temporada de collita. Mandarines d'Abkhàzia: comentaris
Quin plat és molt popular i sempre present a la taula de Cap d'Any? La resposta correcta són les mandarines. Ara aquestes delicioses fruites estan a l'abast de tothom i es venen als mercats durant tot l'any. El Marroc, Espanya, Argentina i Sicília són els principals proveïdors de la nostra taula d'aquests cítrics, que s'associen al sol, milloren el nostre estat d'ànim amb la seva aroma i color taronja. En els darrers anys, les mandarines d'abkhàzia, importades de Turquia, s'han generalitzat al nostre país. Ara en parlarem
Vins d'Abkhàzia: noms i característiques de les varietats
Els investigadors van descobrir que fins i tot uns quants milers d'anys abans de la nostra era la gent es dedicava a l'elaboració del vi al territori d'Abkhàzia. Això ho demostren molts objectes trobats, per exemple, una sèrie de gerres en què hi havia llavors de raïm
Restaurant "Soroka" a "Pavlovy Compound": característiques, comentaris
Al centre comercial "Pavlovo Podvorye" de New Riga, s'ha instal·lat un restaurant de primera classe amb un interessant nom "Soroka". Val la pena conèixer de prop les característiques d'aquest establiment de restauració, llegir les crítiques dels visitants, i també veure fotos dels seus salons i interior. Per conèixer una informació més precisa sobre la tasca de l'organització, podeu anar a les seves pàgines a les xarxes socials
