2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
El caramel és un dels dolços preferits per a nens i adults. Avui a les prestatgeries de qualsevol botiga de queviures podeu trobar una gran varietat de dolços: gelatina, xocolata, piruletes i qualsevol altre. Tanmateix, algunes mestresses de casa prefereixen exclusivament dolços casolans fets a mà.
Aquest article us mostrarà com de fàcil és fer dolços deliciosos amb l'increïble fórmula per a nadons d'ingredients. Continua llegint per conèixer alguns dels secrets per fer deliciosos dolços de llet i consulta una selecció de receptes per fer-los.
Secrets i característiques de la cuina
Quan prepareu dolços de llet casolans, recordeu i tingueu en compte les característiques següents:
- El millor és utilitzar la fórmula per a nadons "Baby", ja que aquesta és l'opció més econòmica. A més, aquesta fórmula infantil és la més popular per alimentar els nens petits, de manera que els dolços elaborats amb ella es poden donar als nadons sense cap mena de por.
- Especialment deliciósdolços de fórmula infantil i gelat de Plombir.
- Si, en barrejar els ingredients, la barreja de caramels resulta molt espessa, en aquest cas, podeu afegir una mica de llet normal i, si és molt líquida, cacau en pols.
- Si els dolços es preparen exclusivament per a adults, podeu afegir una mica de licor Baleys a la barreja amasada.
En general, el procés de preparació d'aquests dolços amb llet no necessitarà gaire temps i esforç per part de l'amfitriona. Si hi ha nens a la casa, en el moment de crear una obra mestra tan dolça, podeu trucar-los i demanar-los que us ajudin. El procés culinari segur que interessarà als petits cuiners.
Caramelles de llet "Tòfona": recepta
Primer cal abocar 100 mil·lilitres d'aigua purificada en una cassola, afegir 200 grams de sucre, posar el recipient al foc i portar l'almívar a ebullició. A continuació, poseu 200 grams de mantega en una cassola i manteniu la barreja resultant a foc lent fins que quedi espessa.
Mentre la mantega i el sucre bullen a foc lent al foc, barregeu 200 grams de fórmula infantil i 50 grams de cacau en pols. A continuació, heu de barrejar la massa de sucre i mantega en petites porcions amb la barreja seca de xocolata i llet. És extremadament important combinar les mescles preparades gradualment, fins a obtenir una massa solta global homogènia.
A més, a partir de la barreja resultant, cal formar petits dolços de llet i enrotllar-los amb sucre en pols. Després d'haver preparat les postres, es deixa un breu temps a la nevera per completar-lacuració.
Recepta de caramels amb barreja de llet i Plombir
La preparació d'aquests dolços és molt fàcil de manejar. Per fer-ho, barregeu 400 grams de fórmula infantil i 100-120 grams de Plombir fos.
A continuació, heu de formar caramels de llet amb la barreja i espolvorear-los amb coco i cacau en pols. Un cop preparades les postres, s'han de posar a la nevera durant una hora perquè es congelin bé.
En conclusió, val la pena assenyalar que durant el procés de preparació, no només els ingredients anteriors es poden utilitzar com a pols, sinó també fruits secs picats, llavors de sèsam o llavors de rosella, i els caramels es poden farcir de fruits secs, trossos de xocolata o fruites confitades.
Recomanat:
Dats interessants sobre la llet. La llet pot amargar-se durant una tempesta. Granota a la llet. Tinta de llet invisible
Des de la infància, tothom sap que la llet és un producte molt saludable. En l'antiguitat, fins i tot es considerava una cura per a moltes mal alties. Per què la llet es torna agre durant una tempesta. Per què cal posar-hi una granota? Quin animal té la llet més grassa? Per què els adults no haurien de beure-ne. Portem a la vostra atenció les dades més interessants sobre la llet
Dolços japonesos: el divertit procés d'elaboració de dolços amb pols
Avui no sorprendràs ningú amb delicioses postres, però molta gent admira els dolços interessants i simpàtics. L'article se centrarà en els dolços japonesos, dels quals és impossible treure la vista, i el seu aspecte fa pensar: es tracta d'un postre o d'una obra d'art?
Màstic de llet condensada. Mastic de llet sobre llet condensada. Llentiscle amb llet condensada - recepta
Podeu, per descomptat, anar a la botiga i comprar decoracions de pastissos fetes amb malvaviscos, glucosa i glicerina. Però, en primer lloc, totes aquestes garlandes, comptes i llaços amb flors no porten cap rastre de la vostra individualitat i imaginació creativa i, en segon lloc, no són barats. Per tant, avui aprendrem a fer llentiscle amb llet condensada
Cuina infantil: recepta de compota de poma per a l'hivern amb llet condensada
A més, aquesta delicadesa es pot conservar, i després la llar pot tastar-la en qualsevol època de l'any. També es pot utilitzar com a farciment de crema o pastís. Avui veurem una recepta de compota de poma per a l'hivern amb llet condensada
Deliciosos cereals amb llet a la cuina lenta: receptes, mètodes de cocció, ressenyes. Farinetes de sèmola en una olla de cocció lenta amb llet
La cuina múltiple és un ajudant meravellós a la cuina que fa front a la preparació fins i tot dels plats més complexos. No és cap secret que moltes mestresses de casa no saben cuinar alguns cereals i, per tant, els substitueixen per altres productes
