Te de fulla de gerds. Els beneficis de la beguda i les seves propietats
Te de fulla de gerds. Els beneficis de la beguda i les seves propietats
Anonim

La temporada primavera-estiu sempre ens agrada amb una gran varietat de fruites i baies fresques i fragants. Les bones mestresses de casa no només alimenten la seva llar amb vitamines fresques, sinó que també fan preparacions per a l'hivern en forma de melmelada o melmelada. Els gerds brillants i deliciosos són especialment estimats al nostre país. En general, tothom utilitza només baies, sovint sense saber quins beneficis poden aportar les fulles de gerds. Tota persona conscient de la salut hauria de conèixer les propietats d'aquesta planta única.

te de fulla de gerds
te de fulla de gerds

Què sabem dels gerds?

És rar trobar una persona que no li agradin els gerds. Aquesta baia miracle té un munt de beneficis. En primer lloc, és inusualment saborós, amb un sabor agredolç característic. El color de les baies madures, depenent de la varietat, va del rosa clar al vermell fosc.

El gerd es pot congelar perfectament i conserva el seu sabor i qualitats vitamíniques durant molt de temps. Les preparacions d'aquesta baia són molt populars: la melmelada de gerds es considera un clàssic en el tractament dels refredats a l'època de fred.

Les baies creixen als arbustos coberts d'espines. Els arbustos donen fruits diverses vegades per temporada i els jardiners treuen amb cura cada baie madura, sense girar-seatenció a les fulles. Però en va! El te preparat correctament a partir de fulles de gerds pot competir amb confiança amb les baies, ja que té una composició rica i moltes propietats beneficioses.

beneficis del te de fulles de gerds
beneficis del te de fulles de gerds

Què és útil als fullets?

Els especialistes en el camp de la fitoterapia per a diverses mal alties prescriuen te de fulles de gerds, els beneficis del qual estan fora de dubte. I tot perquè les fulles verdes del gerd espinós contenen tot un ventall de substàncies útils:

  • Un munt de vitamines. La concentració de vitamines dels grups C, A, K és especialment alta.
  • Antioxidants. Aquestes substàncies ajuden a eliminar les toxines del cos, així com a combatre activament les neoplàsies.
  • Salicilats. Aquestes substàncies úniques són similars en la seva acció a l'àcid acetilsalicílic o aspirina. A causa del contingut d'aquests components, el gerd i les seves fulles tenen un efecte antipirètic pronunciat.
  • Microelements. Les fulles de gerd contenen molt ferro, potassi, fòsfor i calci.
  • Àcids orgànics de fruites. Aquestes substàncies ajuden al sistema digestiu humà.
  • Glucosa i fibra.
col·lecció de fulles de gerds per al te
col·lecció de fulles de gerds per al te

És gràcies a una composició tan rica de nutrients que el te de fulles de gerds és tan popular entre les persones que es preocupen pel seu cos.

Qui es beneficiarà del te de fulles de gerds?

Serà molt útil per a cada persona substituir els habituals tes negres i verds per altres d'herbes. Les tarifes podenfes-ne tu mateix o compra-ne de fets a la farmàcia i alterna-les. Els beneficis per al cos seran enormes: diverses herbes tindran un efecte fortificant en els sistemes i òrgans humans.

Però hi ha situacions en què el te de fulles de gerds es converteix en un medicament recomanat per un metge. Gràcies a les propietats d'aquesta beguda, és possible aconseguir una millora de l'estat del pacient.

Quan la temperatura corporal augmenta, els metges sempre recomanen beure molts líquids. En aquesta situació, convé substituir l'aigua o el te per una decocció de fulles de gerds. Ajudarà a reduir la febre i també ajudarà al cos a combatre virus o bacteris.

El te de fulles de gerds també es prescriu per a mal alties inflamatòries de les vies respiratòries. Té un efecte antiinflamatori pronunciat i també afavoreix l'expectoració i l'eliminació de la mucositat del sistema respiratori.

propietats de les fulles de gerds
propietats de les fulles de gerds

El te de fulles de gerds és molt popular en el tractament de mal alties ginecològiques, i tot gràcies a un efecte hemostàtic i curatiu pronunciat.

A efectes de prevenció, la decocció és adequada per a absolutament totes les persones: reforça perfectament el sistema immunitari i ajuda a netejar les cèl·lules dels residus dels virus.

Hi ha contraindicacions?

Malgrat la disponibilitat i l' alta eficàcia del tractament a base d'herbes, el te de fulles de gerds és principalment un medicament. I això vol dir que cal anar amb compte amb el seu ús independent i al primer signe d'efectes secundaris sol·licitar immediatamentassistència mèdica.

Està contraindicat prendre una decocció de fulles de gerds per a persones que, per diferents motius, no poden utilitzar l'àcid acetilsalicílic. Les fulles d'aquesta planta són l'equivalent vegetal de l'aspirina, així que si teniu problemes amb la coagulació de la sang o l'acidesa, és millor no prendre te de fulles de gerds.

Les dones embarassades han de tenir cura, sobretot en les primeres etapes. Una decocció de fulles de gerds, a causa de les seves propietats, es prescriu en les etapes posteriors per preparar-se per al part. En les primeres etapes, pot provocar un part prematur o una amenaça d'avortament involuntari.

beneficis del te de fulles de gerds
beneficis del te de fulles de gerds

No prenguis te de fulles de gerds ni de persones al·lèrgiques: hi ha una alta probabilitat de reacció a aquesta beguda a causa de l' alt contingut d'àcids de fruites.

Per a qualsevol mal altia crònica, és necessària una consulta prèvia amb un metge. Això és necessari per esbrinar la proporció de beneficis i perjudicis de prendre te de fulles de gerds.

Com preparar les matèries primeres per a la decocció?

Per tal que el te de fulles de gerd reveli plenament totes les seves propietats beneficioses, cal estar segur de la qualitat de les matèries primeres utilitzades per a la seva preparació.

I només hi ha una manera d'aconseguir-ho: recollir les fulles de gerds tu mateix. No és difícil fer-ho, només cal conèixer algunes característiques.

La recollida de fulles de gerds per al te s'ha de fer a principis de juny, quan les plantes encara són joves i plenes de sucs frescos i força. Seleccioneu el més saludable i brillantels fullets danyats per insectes no són aptes per a la collita.

Quan recolliu matèries primeres, heu de recordar l'arbust en si: no heu de tallar les fulles en un sol lloc, heu de pessigar-les amb cura i de manera uniforme.

Després de la recollida de la matèria primera, comença l'etapa d'assecat. Per fer-ho, les fulles s'han de col·locar sobre una superfície horitzontal neta. Si n'hi ha molts, podeu posar-los en dues capes, girant-los periòdicament per aconseguir un assecat uniforme. L'habitació on es cullen les herbes ha d'estar seca i no massa calenta.

com fer te amb fulles de gerds
com fer te amb fulles de gerds

Un senyal que les fulles s'han assecat és la seva fragilitat. Després d'arribar a aquest estat, les fulles es poden treure en bosses de drap sec o de paper. El període màxim que poden passar-hi sense comprometre les qualitats útils és de 24 mesos.

Com fer el te correctament?

Després de realitzar tots els tràmits preparatoris i recollir matèries primeres, sorgeix una pregunta raonable: "Com fer te amb fulles de gerds?" És bastant fàcil! Al mateix temps, la beguda no només és molt saludable, sinó també saborosa.

Per fer te, cal moldre fulles de gerds seques. La barreja triturada necessitarà 4 cullerades. S'aboquen amb dos gots d'aigua bullint i cobreixen els plats amb una tapa, donant l'oportunitat de fer la cervesa. El temps mínim per a la infusió és de dues hores. Després d'això, és millor colar el brou resultant de fulles i branquetes petites i beure amb gust! En aquest te, es permet l'addició de mel o sucre, però és millor abstenir-se d'això. tastaruna droga sense sucre pot ser ràpidament addicte i els seus beneficis són molt més grans que els d'una de dolça.

te de fulla de gerds
te de fulla de gerds

Els tes moderns, que estem tan acostumats a beure, estan saturats d'additius i colorants. En utilitzar-los, no només no obtenim cap benefici, sinó que també perjudiquem la nostra salut. Una gran alternativa són les infusions d'herbes. No només us permetran assegurar-vos que no hi ha química en una tassa amb una beguda, sinó que també reforçaran significativament les defenses de l'organisme i, en alguns casos, també serveixen com un excel·lent medicament.

Recomanat: