Single M alt Whisky: Tradicions escoceses

Single M alt Whisky: Tradicions escoceses
Single M alt Whisky: Tradicions escoceses
Anonim

Probablement, un dia cadascú de nos altres, fins i tot l'absentiment més àvid, es preguntarà, quin tipus de tresor nacional és aquest: el whisky escocès de m alta? I si és tan bo (almenys tan específic), llavors amb què utilitzar-lo? Després de tot, hi ha regles per obrir el ram de cada beguda alcohòlica. Pel que fa al whisky, aquí els amants s'adhereixen a tot un conjunt de recomanacions. I resulta que els còctels a base de clar de lluna ambre són una total indignació contra la cultura del seu ús.

whisky single m alt
whisky single m alt

Què és el whisky single m alt?

Single m alt és una beguda produïda en una destil·leria, és a dir, literalment, amb una m alta. El nom anglès és "single m alt". Per exemple, s'obté barrejant whisky de diferents anys de criança, però certament no de diferents varietats. En general, es creu que es tracta d'una beguda d'homes durs, ja que el seu gust a l'original potser és massa dur. Per tant, la tradició ha passat: barrejar whisky de m alta amb aigua, gel o refresc, o afegir-hi altres varietats més suaus.

El concepte de m alta original va ser revifat als anys seixanta per marques com The Glenlivet, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie. Són ellsEl mercat modern es considera amb raó els productors d'autèntica llum de lluna escocesa. Però alguns gegants van aparèixer encara abans: el whisky single m alt de les illes Orcades es va posar en producció massiva a principis del segle XVIII i es va considerar primer la beguda preferida dels lladres i després dels cortesans..

Whisky single m alt
Whisky single m alt

Com beure whisky de m alta correctament?

Ara parlem d'unes regles, seguint les quals, podràs apreciar el ram de l'ampolla comprada. Així doncs, per començar, escollim la marca adequada: pregunteu al consultor sobre el gust: és massa amarg, hi ha alguna agudesa en el gust? Només hi pot haver un indicador: un preu elevat. Ai, i ah, el whisky no és una beguda per estalviar.

A més, per beure whisky de m alta com ho fan els senyors anglesos, cal triar la copa adequada. Es pot beure d'un got amb gel, però hi ha gots especials per a aquest tipus d'alcohol, en forma de tulipa o en forma de ceba. No serà superflu tenir-ne un parell al vostre aparador.

Marca de whisky single m alt
Marca de whisky single m alt

Una ració no ha de contenir més de 50-60 ml, per això es calcula el volum del got. Per què? No permet que les notes superiors del gust s'evaporin amb l'aire. El whisky de m alta es consumeix en dos o tres glops.

Abans de beure, fes uns quants moviments circulars perquè la beguda flueixi cap avall de les parets del got: així s'allibera l'ànima del whisky, la seva delicada aroma. Per descomptat, inhaleu-lo i sentiu la bellesa de l'antiga recepta. Especialistesfins i tot ofereix posar unes gotes de whisky al canell per obrir millor el ram. Després del primer glop, atureu-vos: inhaleu i expireu, sentiu com es propaga la calor calenta. Així és com s'ha de consumir alcohol real.

I un consell més: si el gust encara és massa fort, i voleu diluir el whisky amb aigua, heu de respectar les proporcions. La proporció màxima permesa és 30/70, on el whisky encara hauria de conservar una gran part.

Recomanat: