2024 Autora: Isabella Gilson | [email protected]. Última modificació: 2023-12-17 03:20
Amb l'arribada dels dies càlids, ha arribat el moment de recollir vitamines del jardí i l'aseda hi ocupa el lloc que li correspon. Aquesta herba és coneguda des de fa molt de temps, però abans s'utilitzava exclusivament amb finalitats medicinals, i a casa nostra es va considerar generalment una mala mala herba durant molts anys. Els estiuejants actuals conreen de bon grat el sorrel als seus jardins.
No obstant això, diuen que aquesta aceda és molt insidiosa. Els beneficis i els danys que comporta són gairebé iguals. Però primer és el primer.
Els beneficis i els perjudicis de l'aseda depenen de la gran quantitat de minerals i altres substàncies que poden afectar negativament la salut.
Les vitamines que contenen les fulles de sorrel el converteixen en un campió entre els verds. Conté gairebé tots els grups de vitamines: A, PP, K, E. Les inflorescències són especialment riques en vitamina C, i ni un sol julivert pot presumir d'aquesta quantitat de vitamina B.
Aquest és sens dubte el millor remei per al beriberi, que molts pateixen durant la temporada baixa. També conté calci, ferro, tiamina, potassi, proteïnes, manganès, midó i moltes altres resines i oligoelements, de manera quenecessària per al cos humà.
Menjar acedera té un efecte beneficiós sobre la visió, per la qual cosa sovint es recomana per a persones que pateixen cataractes.
El sorrel és conegut per tenir un efecte tònic general, i també ajuda en el tractament de l'anèmia i les mal alties articulars, millora la salut dental i calma els nervis.
Les dones encantadores poden fer màscares amb aquesta herba a casa, perquè combat l'herpes, l'èczema i la psoriasi. La planta es recomana per a persones amb sobrepès perquè és baixa en calories i pràcticament no conté greix.
Una excel·lent eina per a la prevenció de la diabetis, la hipertensió i altres mal alties cardíaques no serà altra que l'alceta. Per descomptat, no s'utilitza en medicina per fer mal, però tot es treu del benefici. Els científics nord-americans, per exemple, han fet recentment una declaració sensacional: l'alceta és capaç de superar les cèl·lules canceroses. S'utilitza com a analgèsic, retardant del creixement del tumor i potenciador de la gana.
Els beneficis i els perjudicis de la sorrel caminen inseparablement junts. Aquesta vegetació està totalment contraindicada per a úlceres d'estómac, càlculs renals, gota i gastritis. Tot això es deu a l' alt contingut d'àcid oxàlic, que provoca ardor d'estómac i té propietats diürètiques. Com ja sabeu, es troba principalment a les tiges de la planta, de manera que només s'han de consumir fulles joves.
Recordeu que els beneficis i els perjudicis de l'aceda depenen en gran mesura de la qualitat del producte i dels mètodes de cocció. Primer, comprarun producte vell i lent al mercat, pot causar danys importants a la salut dels seus éssers estimats. I en segon lloc, val la pena tenir en compte que aquesta planta reacciona amb els metalls. Els plats que continguin aquest ingredient no s'han de cuinar amb estris d'alumini i ferro colat, en cas contrari, l'acedera alliberarà ions d'alumini tòxics.
Els beneficis i els perjudicis de l'acidència solen ser determinats pel metge per a cada pacient individualment, però una cosa és segura: l'acidència està categòricament contraindicada en l'artritis, el reumatisme i la gota per a absolutament tothom.
Recomanat:
Quines vitamines contenen els plàtans i quins són els seus beneficis per al cos?
Els plàtans contenen una gran quantitat de potassi, que alleuja la fatiga muscular i fa que una persona estigui enèrgica i alegre. Alguns metges diuen que la fruita ajuda miraculosament a desfer-se del tabac: conté moltes vitamines antiestrès que ajuden a sobreviure a un període difícil
Els beneficis i els danys de la rosella. Llavors de rosella: beneficis i perjudicis. Assecat amb llavors de rosella: beneficis i perjudicis
La rosella és una flor increïblement bella que s'ha guanyat una reputació controvertida a causa de les seves propietats controvertides. Fins i tot a l'antiga Grècia, la gent estimava i venerava aquesta planta per la seva capacitat per calmar la ment i curar mal alties. Els beneficis i els perjudicis de la rosella s'han estudiat durant segles, així que avui s'ha recopilat tanta informació al respecte. Els nostres avantpassats llunyans també van recórrer a l'ajuda d'aquestes flors misterioses. Malauradament, avui poca gent sap els efectes curatius que aquesta planta té en el cos humà
Ou cuit: beneficis i perjudicis. Els beneficis i els perjudicis dels ous de gallina i guatlla bullits
Els nutricionistes discuteixen constantment sobre què dóna al cos un ou dur. Els beneficis i els perjudicis d'aquest producte són relatius: tot depèn de l'estat de salut i de la quantitat de producte consumit. Avui, detallarem els beneficis per a la salut, el valor nutricional i les advertències del dietista a tenir en compte. Tan
Quines són les vitamines del formatge, els beneficis i els perjudicis i les taxes de consum del producte
El formatge és un producte lacti únic que ens va arribar des de temps immemorials i que encara no ha perdut la seva rellevància. Probablement, molts durant la infància van veure dibuixos animats de W alt Disney i recorden l'inoblidable Rocky, la rata. Va perdre el cap, olorant l'aroma del seu producte preferit, i en aquell moment no hi havia barreres per aconseguir el formatge perfumat i menjar-se'l. Ja sabeu, va resultar que Rocky tenia raó en el seu amor per aquest producte fragant
Els beneficis del coriandre. Coriandre: beneficis i perjudicis per a la salut
Al Caucas, on aquesta espècia ha arrelat, fa temps que es coneixen els beneficis del coriandre. S'afegeix a les amanides, primers i segons plats, convertint-los en autèntiques obres mestres culinàries. Els plats de carn, el pollastre i els guisats de verdures són especialment saborosos amb coriandre. Se sap que el coriandre és rellevant per resoldre molts problemes masculins i femenins
