Neteja del clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi: proporcions, recomanacions, pros i contres de la neteja
Neteja del clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi: proporcions, recomanacions, pros i contres de la neteja
Anonim

El procés d'obtenció de la lluna mitjançant la destil·lació requereix passos i components addicionals. Abans de l'etapa final de preparació de la beguda, cal netejar-la, ja que en estat no purificat pot perjudicar molt la salut. A més, el clar de lluna "no completament cuit" té una olor desagradable i un gust no menys desagradable.

Per obtenir un producte pur d'excel·lent qualitat, és important processar-lo correctament. Els experts identifiquen els mitjans més adequats per netejar el clar de lluna: refresc i permanganat de potassi. Però quines són les proporcions?

Ús de permanganat de potassi

Neteja de clar de lluna amb permanganat de potassi
Neteja de clar de lluna amb permanganat de potassi

El permanganat de potassi avui és molt difícil de trobar fins i tot a les farmàcies. Potser encara queda de l'època en què es venia lliurement. Però també una bona solució al problema és preguntar.

La substància és molt eficaç per netejar la beguda, ja que és un fort agent oxidant. I és capaç d'utilitzar aquesta acció per provocar l'apariciósediment en altres substàncies. Aquest sediment és la "brutícia" de la qual s'ha de netejar el clar de lluna.

Després d'afegir la substància n'hi ha prou per filtrar bé el líquid per eliminar el sediment.

Però alguns casos diuen que el permanganat de potassi no pot netejar completament el clar de lluna, per la qual cosa cal estirar el procediment durant dues sessions: primer tractar amb permanganat de potassi i després amb refresc. Aquest conjunt d'accions consisteix en la neteja combinada del clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi.

Si la beguda es basa en diverses fruites, no serveix de res netejar-la amb permanganat de potassi. Després de tot, la seva intervenció no canviarà res en aquest cas.

Però, després de tot, com netejar el clar de lluna amb permanganat de potassi i refresc? Les proporcions de les substàncies són iguals o no?

Ratio

Com netejar la llum de la lluna
Com netejar la llum de la lluna

Abans d'aplicar el mètode combinat, heu de tractar amb un component. Per netejar el puré, no cal fer una sèrie d'accions difícils, n'hi ha prou amb fer una proporció: utilitzeu fins a 2 grams de permanganat de potassi per litre de líquid. A continuació, tot es barreja a fons i el recipient s'envia durant 12 hores al lloc més fosc. A més, és important que hi hagi temperatura ambient.

El procediment acaba amb la filtració del sediment que queda a la part inferior amb una gasa i un filtre de cuina normal. La beguda s'il·luminarà significativament quan acabi.

Soda

La neteja del clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi implica un nombre específic de components, ja que la manca de substàncies netejarà malament la beguda iuna sobreabundància pot conduir fàcilment a problemes amb el tracte gastrointestinal.

El refresc ajuda a desfer-se completament de totes les substàncies nocives i després també a sedimentar. S'ha de filtrar bé amb dispositius de la màxima qualitat. El sediment conté una gran quantitat de substàncies dolentes, poden causar fàcilment problemes d'estómac greus, dolor i intoxicació. Un cop finalitzat el procés, no farà mal tornar a destil·lar la beguda. El clar de lluna resultant es pot consumir de manera segura sense por de danyar la vostra salut.

Com afegir refresc?

Neteja el clar de lluna amb refresc
Neteja el clar de lluna amb refresc

Netejar el clar de lluna amb permanganat de potassi i refresc ajuda a fer que la beguda sigui millor i més agradable. La regla bàsica per a l'ús de substància blanca és l'ús juntament amb permanganat de potassi. No utilitzeu mai carbonat de sodi, ja que és perillós i tòxic per al cos humà.

Per a un litre de líquid, cal afegir 10 grams de substància per aconseguir un bon resultat. Aquesta proporció ajudarà a netejar el clar de lluna amb bicarbonat de sodi i permanganat de potassi, però no perjudicarà el cos.

El resultat serà un producte agradable i saborós que resulta transparent. A més, independentment del nombre de destil·lacions de la beguda, la força es manté, no canvia ni una ppm.

Clean moonshine amb permanganat de potassi i refresc

El mètode combinat s'utilitza àmpliament. Ja que és ell qui ajuda a aconseguir una beguda de bona qualitat. Per separat, les substàncies no sempre poden fer front a la tasca.

Proporcions per netejar el clar de lluna amb refresci el permanganat de potassi es mantenen sense canvis fins i tot quan es combinen. Només has de seguir sempre una seqüència clara de totes les accions.

Abans de continuar amb el procediment, és important reduir la força del producte fins a un 40%, això es pot fer afegint aigua. Cal acció perquè el procés tingui èxit.

Fent els passos descrits anteriorment per etapes, al final del procediment també col·loquem el recipient en un lloc fosc durant 12 hores per fer el procediment més efectiu.

Treball comú de les substàncies

Neteja de clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi
Neteja de clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi

Si una persona fa el procediment per primera vegada i no sap com netejar correctament el clar de lluna amb permanganat de potassi i refresc, aleshores li agradarà més la segona opció, ja que és la menys difícil.

L'essència d'això rau en l'ús d'ambdues substàncies al mateix temps, i no per etapes. Per fer-ho, heu de fer una barreja de permanganat de potassi en una proporció d'1,5 litres per 1,5-2 grams de substància. Per exemple, si es tracta de cinc litres de clar de lluna, cal afegir-hi una solució que consta de 5-7 grams de permanganat de potassi i un got d'aigua.

Les coses són diferents amb el refresc: s'ha de barrejar amb clar de lluna en la seva forma pura. Afegiu 10 grams de la substància a 1 litre de clar de lluna.

Barregeu tota la barreja a fons i, a continuació, envieu-la a un lloc fosc per infusió durant 14 hores. Un cop finalitzat el procediment, és molt bo filtrar el sediment amb una gasa o un filtre.

Si la força reduïda no us convé, la beguda es pot tornar a destil·lar a l'aparell, de manera queaugmentarà el nombre de graus. Sabent com netejar el clar de lluna amb permanganat de potassi i refresc, tothom pot fer una beguda meravellosa.

De què es purifica el clar de lluna?

Quines són les substàncies molt nocives que cal eliminar?

En primer lloc, és metanol o alcohol metílic. El seu contingut en moonshine és gairebé imperceptible (no més de 0,01 mg / l), per tant, en sucre i blat moonshine, n'hi ha prou amb utilitzar el mètode de destil·lació fraccionada. L'alcohol s'evaporarà ja que té un punt d'ebullició de 64,7 oC. En diversos puré de baies i fruites, aquest mètode no s'utilitza, perquè fa malbé l'aroma i el gust.

L'aldehid acètic es troba en quantitats prou altes a la beguda com per suposar un risc per a la salut.

L'oli de fusel crea l'olor molt desagradable del clar de lluna sense refinar. És molt nociu per a l'organisme, ja que conté alcohol isoamílic. Que és molt tòxic i perillós per a la salut, pot causar cremades a les mucoses. A més, a concentracions elevades, provoca asfíxia en una persona.

Aprendre a netejar el clar de lluna amb bicarbonat de sodi i permanganat de potassi no només et donarà una bona beguda, sinó que també t'eliminarà totes les substàncies que representen un risc per a la salut humana.

etapes de neteja de Moonshine

Com netejar la llum de la lluna
Com netejar la llum de la lluna

Abans d'enviar la beguda per a la primera destil·lació, s'ha de processar bé. El compliment de totes les normes de preparació ajudarà a crear alcohol d' alta qualitat.

Per tenir un contingut més baix d'oli de fusel a la llum de la lluna acabada, heu d'utilitzarla meitat del llevat en la fase inicial. Molts estudis realitzats per científics confirmen les troballes.

La destil·lació total per obtenir un bon clar de lluna requereix uns dos, almenys. Cada una de les etapes implica una neteja i filtració oportunes. No espereu el millor i ignoreu els passos de la cocció, perquè això serà perjudicial per a la salut. Si no hi ha ganes de treballar, la manera més fàcil és comprar alcohol a la botiga més propera. Però això tampoc garanteix la possibilitat d'obtenir una beguda de qualitat.

El procés de creació de llum de lluna és molt complicat, però el resultat és agradable.

Abans de la segona destil·lació

Netejar el clar de lluna amb refresc i permanganat de potassi no és l'única opció. També és possible la neteja amb coagulants. A la natura, hi ha un grup especial de substàncies que poden enganxar-se, connectar-ne altres, que després no són difícils de filtrar de la llum de la lluna. L'oli de fusel, els èsters s'eliminen ràpidament mitjançant aquest mètode. Les proteïnes contingudes en alguns productes són capaços de coagular-se en alcohol fort, absorbint tot tipus de compostos nocius. Per regla general, s'utilitzen clara d'ou i productes lactis.

Cal afegir un parell d'ous de gallina a 1 litre de líquid, després de separar-los dels rovells. S'afegeix aigua a la proteïna i la barreja s'aboca en un recipient amb clar de lluna. El problema amb el mètode és que només és adequat per a begudes fortes, amb una força feble, la proteïna es plega durant molt de temps i de mala gana.

Si l'elecció va caure en la llet, heu d'abocar 1 litre en 10 litres de clar de lluna. El procediment s'accelera afegint àcid cítric o suc. Traieu el sediment i beveudilueix i envia a la següent destil·lació.

Ambdós mètodes no estan dirigits al processament final de la beguda, sinó a la neteja entre etapes. Això és ideal per eliminar no només les olors, sinó també les substàncies nocives.

També hi ha una opció de neteja que s'utilitzava des del segle XIX. Es basa en l'ús de solució de sosa-sal. Per al procediment, necessitareu 1 cullerada de sal de taula, bicarbonat de sodi, també 1 cullerada i alcohol amb una concentració d'almenys el 40% - 1 litre. Cal afegir tots els ingredients a la beguda, després barrejar bé. És important que no quedin cristalls de sal i grans de sosa, llavors la neteja serà més eficaç. Deixeu reposar la barreja durant 30 minuts perquè es dissolgui completament.

Després d'una altra agitació, el recipient s'ha de col·locar en una habitació fosca i fresca durant 14 hores. Durant aquest període, es produirà la reacció química necessària, que farà que totes les substàncies nocives es converteixin en un precipitat. Podeu treure'l amb una gasa o un filtre, també és possible fer-ho a través d'un petit embut amb un tap de cotó.

Benefici

Moonshine casolà com netejar
Moonshine casolà com netejar

La neteja de la lluna amb permanganat de potassi i refresc té diversos avantatges:

  • una beguda alcohòlica esdevindrà neta i transparent: el procediment pot afectar ràpidament la qualitat de l'alcohol, millorant-la significativament;
  • el producte no contindrà olis de fusel: una substància molt perillosa arribarà a una dosi insignificant, de manera que no es farà mal al cos;
  • convenient per filtrar el precipitat resultant;
  • l'olor esdevé agradable i el gust suau.

El sistema d'aquesta neteja no serà gaire efectiu en absència de refresc. Ajuda al permanganat de potassi a completar la seva funció de neteja. Després d'aquests procediments, podeu beure una beguda amb seguretat sense por de danyar la vostra salut.

Per què molestar-se quan pots comprar?

Màquina d'alcohol
Màquina d'alcohol

Molta gent al món creu que és molt possible comprar alcohol a qualsevol botiga, fins i tot amb un cost mínim, així que fer-lo a casa és indecent i estrany. S'ha desenvolupat una actitud escèptica cap a aquesta embarcació a causa del fet que estava prohibida a la Unió Soviètica. Només els residents rurals es dedicaven a la lluna.

Però hi ha avantatges a fer brillant de lluna:

  • Estudiar mètodes per preparar, processar i netejar el clar de lluna pot ampliar els teus horitzons, així com proporcionar coneixements bàsics de química.
  • Durant la cuina, pots mostrar la teva imaginació, descobrir receptes inusuals que agradaran als altres.
  • Cada persona veu per si mateix quina és la base de la seva beguda, així sap que és natural. L'alcohol comprat a la botiga no sempre ho garanteix.

Aquesta també és una empresa força arriscada, sobretot si no hi ha una experiència adequada. I no oblidis que l'enverinament per alcohol de vegades condueix a la mort.

Recomanat: