Cacau amb malvaviscos: un bon començament per al dia
Cacau amb malvaviscos: un bon començament per al dia
Anonim

L'estat d'ànim depèn del bon començament del dia. Perquè el dia sigui un èxit, cal complir el matí correctament. Una tassa de cacau aromàtic t'ajudarà a carregar les piles i a posar-te de bon humor durant tot el dia. Els marshmallows ajudaran a donar un gust especial a aquesta beguda fragant.

cacau amb malvaviscos
cacau amb malvaviscos

Com fer cacau amb marshmallows?

A Rússia, els malvaviscos s'anomenen malvaviscos mastegants. Molta gent coneix aquest tipus de postres gràcies a les pel·lícules americanes. El cacau de malví amb malví és molt fàcil de fer.

Per cuinar necessitareu:

  1. Cacau en pols: de cinc a sis cullerades.
  2. Sucre.
  3. Mig litre de llet.
  4. Malvaviscos Zephyr - 30 grams.

Primer cal barrejar cacau en pols i una cullerada de sucre. Podeu afegir més sucre al vostre gust, però els malvaviscos són bastant dolços per si mateixos. Després cal abocar una mica de llet a aquesta barreja i barrejar bé per formar una massa homogènia. Gràcies a això, després no hi haurà grumolls al cacau. A continuació, bull la llet en un recipient a part. A continuació, aboqui a la lletla barreja resultant amb cacau en pols. Reduïu el foc i deixeu-ho coure durant tres o quatre minuts més. Abans de servir, aboqueu els malvaviscos en una tassa amb cacau. Una mica es fon una mica i el resultat serà molt saborós. El cacau amb malvaviscos està llest!

cacau en pols
cacau en pols

Informació interessant sobre marshmallow marshmallows

El nom d'aquest malví prové de la frase anglesa marsh mallow. En traducció, això significa "malvaví" o "malvaví medicinal". Fins i tot els habitants de l'Antic Egipte combinaven mel, malví amb fruits secs i feien dolços. Els habitants de França ja al segle XIX van començar a fer dolços semblants al marshmallow actual. Els francesos han canviat lleugerament la recepta, fent-la molt més fàcil. Un temps després, la gelatina i el midó van substituir completament els malvaviscos en els malvaviscos. Aleshores, a mitjans del segle XX, l'empresa nord-americana Kraft va llançar els primers marshmallows lleugers i airejats, que encara s'estan produint.

El marshmallow modern es presenta en diferents colors i formes (rodons, quadrats). A més, la pastilla es pot cobrir amb caramel o cobertura de xocolata, que la fa encara més saborosa. Aquest tipus de malví també varia de mida.

Només a Rússia els malvaviscos s'anomenen marshmallows. Però de fet és més pastila. El marshmallow no conté clara d'ou ni puré de poma, de manera que no podeu comparar aquest tipus de postres amb els malvaviscos.

cacau amb calories de marshmallow
cacau amb calories de marshmallow

El malví conté gelatina i xarop de blat de moro. Tots aquests elements s'escalfen, es baten fins que es formenescuma espessa, després refredar i enrotllar els trossos formats amb sucre en pols i midó. Així és com surt el marshmallow masticable, estimat per nens i adults.

Cacau amb marshmallows: calories

El cacau és una beguda fantàstica per obtenir un impuls d'energia positiva durant tot el dia. Aquesta beguda agrada tant als adults com als nens. I el cacau amb marshmallows no és només una beguda, és tot un postre que no deixarà indiferent a ningú. Un cop ho proveu, en voleu més i més. Però no ens hem d'oblidar del contingut calòric d'aquestes postres.

100 grams d'aquest producte conté:

  • 18 grams de proteïna;
  • 6 grams de greix;
  • 44 grams de carbohidrats.

Si tenim en compte el contingut calòric d'aquesta beguda en el percentatge necessari per al cos cada dia, aleshores conté un 16% de proteïnes, un 8% de la necessitat diària de greixos i un 16% d'hidrats de carboni. El contingut total de calories del cacau amb marshmallows és de 180 calories. Això és molt, per exemple, per a les noies que miren la seva figura.

Propietats útils i danys dels marshmallows

Marshmallow té una sèrie de propietats positives que tenen un efecte positiu sobre el cos. Per exemple, gràcies a la gelatina, que ocupa gran part dels malvaviscos, la funció regenerativa del cos humà està ben recolzada. Enforteix el cartílag i protegeix les articulacions dels danys. Els malvaviscos també contenen una gran quantitat de col·lagen, que també té un efecte positiu en el cos. Gràcies a aquesta substància, les ungles s'enforteixen, millora l'estat i l'aspecte del cabell, el treball de la centralsistema nerviós, millora el metabolisme, enforteix el cor i millora l'estat general del cos.

cacau amb malvaviscos
cacau amb malvaviscos

Però malgrat tots els aspectes positius dels marshmallows, la seva lleugeresa i aire lliure, no hem d'oblidar-nos del contingut calòric. Aquest producte conté molt sucre, que es converteix en hidrats de carboni ràpids, s'absorbeix ràpidament i té un efecte negatiu en la figura.

Altres receptes de marshmallow

El cacau amb malvaviscos està lluny de ser les úniques postres que utilitza aquest producte, però una de les més populars. A Amèrica, el cacau i la xocolata calenta no estan complets sense els malvaviscos. A Rússia, és molt popular utilitzar marshmallow així. A les botigues, aquest malví fins i tot es ven en paquets i per pes. Una altra tradició americana de menjar marshmallow és rostir-lo al foc. Sota la influència del foc, el marshmallow es fon una mica i es forma una crosta cruixent. Els amants de les fogueres no perdran mai l'oportunitat de gaudir d'aquestes postres.

A més, amb l'ajuda de malvaviscos, es preparen una varietat d'amanides i postres. És molt popular entre els pastissers utilitzar malvaviscos per fer llentiscle, que s'utilitzen per crear una varietat de figuretes dolces i altres delicioses obres mestres per decorar pastissos i postres.

com fer cacau amb malvaviscos
com fer cacau amb malvaviscos

Conclusió

Resumant tot el que s'escriu més amunt, podem dir que els malvaviscos són un tipus de postres molt famós, de les quals no només els nens, sinó també els adults estan encantats. Amb aquest malvíPots cuinar un munt de plats senzills i saborosos que et donaran un gran estat d'ànim i una càrrega d'emocions positives. Només has de mostrar una mica d'imaginació i creativitat, i després el plat de malvaviscos que has preparat no deixarà ningú indiferent.

Recomanat: