Cook'kareku és un restaurant d'esmorzars. I no només
Cook'kareku és un restaurant d'esmorzars. I no només
Anonim

L'esmorzar la majoria de la gent passa molt poc temps. Poca gent prepara una varietat de menjar al matí. Tanmateix, en els darrers anys, cada cop han aparegut més receptes d'esmorzar a Internet.

Què mengen els russos quan es desperten? Entrepans, ous remenats, cereals, cereals. Molts simplement no tenen prou temps per preparar i decorar plats de manera meravellosa.

L'esmorzar és l'inici d'un nou dia. És capaç d'animar, inspirar, fer que tot el dia tingui èxit. Els diferents pobles del món tenen les seves pròpies tradicions pel que fa als àpats del matí. També sorprèn que els habitants de 40 zones horàries del planeta esmorzen a diferents hores.

Podeu unir-vos a les tradicions dels àpats matinals a Moscou al restaurant Cook'kareku. La institució es va obrir a principis de 2015 i immediatament es va fer molt popular.

Koukareku, restaurant, telèfon
Koukareku, restaurant, telèfon

Cook'kareku ("Kukareku") - un restaurant. Esmorzars 24 hores

La idea de la creacióUn restaurant obert les 24 hores que serveix esmorzars de cuina d'arreu del món és propietat d'Alexander Rappoport. Un lloc tan inusual va atreure a l'instant l'atenció dels amants de menjar fora.

Una paella amb apetitosos ous ferrats i un bec de pollastre s'ha convertit en l'emblema de "Kukareku". El restaurant no només té el nom original, el logotip, sinó també l'interior.

Kukareku, restaurant
Kukareku, restaurant

Hi ha molta llum a l'espai de dos nivells: natural i artificial. Els vestíbuls tenen moltes finestres, una varietat de canelobres, focus, llums de taula i penjants. L'abundància de llum fa que l'interior sigui especialment brillant, crea un ambient alegre al matí a "Kukareku". El restaurant està obert les 24 hores del dia.

Els ulls dels que van entrar involuntàriament atrauen les parets: hi ha planxes decoratives per tot arreu. Blau, groc, blanc, marró; estampats o llisos; plats rodons o quadrats i atrauen visitants. M'agradaria tenir-los en compte tots.

Al costat de les finestres hi ha nombrosos tests amb plantes vives. El sostre està decorat amb grans cassoles de coure, aquí i allà hi ha gerros transparents amb rams de flors seques. A les taules es disposen gots multicolors i tasses de metall i donen als clients la sensació que fa temps que estan esperant aquí.

Kukareku, restaurant, Moscou
Kukareku, restaurant, Moscou

Bon dia

Tots els visitants són rebuts amb aquestes paraules, independentment de l'hora del dia (inclòs per telèfon). Això sorprèn i fa somriure als convidats que van trucar o van venir a "esmorzar" després de sopar, al vespre, a la nit.

Els cambrers portenuniformes alegres: camises en gallines, arracades en forma de logotip "Kukareku" (restaurant). A la paret prop de la porta d'entrada es poden llegir un munt de dites divertides. Fins i tot la targeta del menú (en rus i anglès) està decorada de manera brillant al matí: al mig hi ha una esfera de rellotge (només hi ha molts més números), l'esquema de colors inclou tons grocs, blancs, negres i vermells.

Què se serveix?

"Kukareku" (restaurant) convida els visitants a fer un viatge gastronòmic, a familiaritzar-se amb els plats tradicionals del matí d'arreu del món. El principal problema del convidat serà una elecció difícil: quin tipus d'esmorzar demanar: Moscou, indi, Tiffany's, francès, napolità, anglès … La llista conté uns 25 articles. A més, s'ofereix un descompte del 30% per a l'esmorzar del país on se serveix l'esmorzar a aquesta hora.

El menú principal "Kukareku" (restaurant) ofereix el següent: esmorzar a un preu (gairebé tot per 460 rubles). A més, hi ha primers plats, postres, amanides, entrepans, guarniments. Els preus són molt assequibles.

On és?

Kukareku (restaurant, Moscou) es troba a Sadovaya-Kudrinskaya 9/4. Podeu arribar-hi amb metro: des de l'estació "Barrikadnaya" (o "Krasnopresnenskaya") camina uns 300 (500) metres a peu.

La reserva de taules es fa per telèfon. Atesa la gran popularitat de la institució, es recomana reservar places a "Kukareku" amb antelació. El restaurant (telèfon: +7-495-660-53-39) accepta comandes durant tot el dia.

Podeu utilitzartambé els serveis de portals d'Internet especialitzats en la reserva de taules en establiments gastronòmics.

Kukareku (restaurant, Moscou): comentaris de l'esmorzar

La majoria dels hostes del restaurant surten plens i satisfets amb el menjar, el servei, l'interior i l'ambient estimulant.

Alguns no els agraden les taules comunitàries, manca de privadesa. A altres, per contra, els agrada molt aquesta ubicació.

Els cambrers educats coneixen bé els plats de la carta, donen consells útils per triar els plats. La majoria dels visitants destaca la seva professionalitat.

Alguns clients pensen que dos banys no són suficients per a un lloc tan concorregut. Sense una cita aquí, sovint heu de fer cua entre 10 i 20 minuts.

La qualitat dels plats s'anomena excel·lent, mitjana, normal. Però el cost de l'esmorzar és acceptable, baix en comparació amb altres llocs de càtering. Especialment admirats són el rissole (bistec), el shakshuka, l'esmorzar turístic, els ous Benedict, el kyukyu (truita azerbaidjana), l'amanida de tonyina, el te masala.

Kukareku, restaurant, menú
Kukareku, restaurant, menú

Alguns esmorzars no es corresponen amb els reals (per exemple, italià, californià, Magadan), els hostes s'adonen, però són saborosos i se serveixen d'una manera molt original.

Un desavantatge important de la institució és la manca d'aparcament al costat de "Kukareku". El restaurant s'ha de visitar en taxi o a peu.

Recomanat: